スシローカフェ部、リニューアル＆新コンセプト発表 第1弾はザックザクの『ブラックモンブランパフェ』

“NEWカフェ部”が誕生

　「スシロー」を運営するあきんどスシローは28日、“スシローカフェ部”のリニューアルを発表。新コンセプト「おいしく、わくわく、ぞくぞく。」とともに、第1弾メニューを披露した。

【写真】佐賀のソウルアイスとコラボ！『ザックザク！ブラックモンブランパフェ』

　2017年に発足した“スシローカフェ部”は、一流ホテル・スイーツ専門店で腕を磨いた専属パティシエがプロの目線でスイーツを開発し、毎月新商品を販売。今回、おいしさへのこだわりはそのままに、年間約50種類もの新商品と出会える楽しさを表現するため、新たなコンセプトを「おいしく、わくわく、ぞくぞく。」と定めた。

　リニューアル第1弾メニューは『ザックザク！ブラックモンブランパフェ』。竹下製菓による佐賀のソウルアイス『ブラックモンブラン』とのコラボ商品となる。

　さっぱりとしたバニラアイスにチョコを混ぜ込んだチョコチップアイスに、チョコソース&クッキークランチをあわせ、食べ進めると中からもザックザクのクッキークランチが登場し、ザックザクの食感が楽しめる。

　あわせて29日から、人気メニューであるパフェに、『ストロベリーバニラパフェ』も新登場。いちごの香りと甘酸っぱい味を満喫できる。

■『ザックザク！ブラックモンブランパフェ』
価格：330円（税込）
販売期間：5月29日（水）～
※販売予定総数148万食、完売次第終了
※1日の販売数に限りあり
※一部店舗では、340円（税込）、360円（税込）での提供
※持ち帰り不可
※一部店舗では山形カップの形状が異なる

■『ストロベリーバニラパフェ』
価格：300円（税込）
販売期間：5月29日（水）～
※一部店舗では、310円（税込）、330円（税込）での提供
※持ち帰り不可
※通常販売品

※ともに、持ち帰り専門店「スシロー To Go」、「京樽・スシロー」では取扱なし