ミスタードーナツで“台湾ゴハン祭り”開催 魯肉飯イメージのピザ&胡椒餅風パイなど新商品6種
ORICON NEWS / 2024年10月1日 16時57分
ミスタードーナツは、“みんなのおなかにぴったりおいしい!”をテーマに食事メニューを展開している「ミスドゴハン」の新商品6種が台湾をイメージしたメニューになって登場する『ミスタードーナツ 台湾ゴハン祭り』を2日から期間限定で開催する。
【写真】サクッと食感の『台湾胡椒餅風パイ』断面図
朝食やブランチ、ランチタイムなど、幅広い時間帯で利用されることを目的とし、2017年からミスドゴハンの商品を展開。今年は人気カテゴリーである飲茶、ピザッタ、パイが台湾をイメージしたメニューで登場する。すでに販売中の『台湾粉グイ(フングイ)フルーツティ』と一緒に楽しむことができる。
今回発売されるのは、台湾の郷土料理や定番料理をイメージした飲茶商品『台湾風ルーロー麺』、『台湾風豆乳野菜麺』、『台湾風鶏サンラータン麺』の麺3種。さらに、同店こだわりのもちもち食感の四角い生地に、台湾の郷土料理である魯肉飯(ルーローハン)をイメージした食材をトッピングした、食べやすいサイズの『ピザッタ 台湾風ルーロー』と、サクサク食感のパイ生地と台湾メニューの組み合わせを楽しめる『台湾胡椒餅風パイ』『台湾ごま団子風パイ』のパイ2種も発売される。
■『ミスタードーナツ 台湾ゴハン祭り』詳細 ※価格はすべて税込
販売期間:10月2日(水)~来年3月下旬(順次販売終了予定)
対象ショップ:
『ピザッタ 台湾風ルーロー』『台湾胡椒餅風パイ』『台湾ごま団子風パイ』
ミスタードーナツ全店(一部ショップ除く)
『台湾風ルーロー麺』『台湾風豆乳野菜麺』『台湾風鶏サンラータン麺』
ミスタードーナツ飲茶取扱店のみ
【台湾風ルーロー麺】イートイン693円
台湾の郷土料理である魯肉飯(ルーローハン)をイメージ。豚挽き肉をたまり醤油と濃口醤油をブレンドしたスープで柔らかく煮込み、玉ねぎ油でコクが感じられる。ほんのりと香る五香粉(ウーシャンフェン)が食欲をそそる。
【台湾風豆乳野菜麺】イートイン693円
台湾で定番の朝食である鹹豆漿(シェントウジャン)をイメージした豆乳スープに、えび・キャベツ・もやし・ザーサイを入れた、ピリッと辛いラー油がアクセントの野菜麺。
【台湾風鶏サンラータン麺】イートイン693円
酸味と辛みのある酸辣湯(サンラータン)をイメージ。チキンベースのスープに酢とゆず果汁で酸味を、黒胡椒とラー油で本格的な辛さを再現し、鶏肉・キクラゲ・タケノコ・人参・トマトで食感や彩りが楽しめる商品。
『ピザッタ 台湾風ルーロー』テイクアウト486円/イートイン495円
もちもちとした四角い生地が特長で、台湾の郷土料理である魯肉飯(ルーローハン)をイメージ。店内飲食では、できたてアツアツの状態で提供できるよう、注文を受けてから焼き上げる。
もち粉を加えたもちもち食感のピザ生地に、ほんのり五香粉(ウーシャンフェン)の香る肉みそをトッピング。コクのあるゴーダチーズを使用し、肉みその風味とチーズの旨味が楽しめる、食べ応えのあるピザになっている。
『台湾胡椒餅風パイ』テイクアウト259円/イートイン264円
胡椒を効かせた豚肉入りのあんをパイ生地で包んで焼き上げた。『胡椒餅(こしょうもち)』とは、サクッとした食感の生地に五香粉(ウーシャンフェン)や胡椒を効かせた豚肉入りのあんを包んで焼き上げた、台湾で定番の軽食。
『台湾ごま団子風パイ』テイクアウト259円/イートイン264円
黒ごまあんともちフィリングをパイ生地で包み、ごまをトッピングして焼き上げた。『ごま団子』とは、あんを餅で包み、表面にごまをまぶして揚げたスイーツ。
販売中【台湾粉グイ(フングイ)フルーツティ】テイクアウト540円/イートイン550円
台湾生まれの新食感スイーツであるぷにゅんと食感の粉グイを使用し、ごろごろとしたフルーツと香り高いティの組み合わせが楽しめるデザートドリンク。
『台湾粉グイ(フングイ) フルーツティピーチ&ミックスベリー』
ぷにゅんと食感の粉グイと、ピーチのさわやかな甘さ、ストロベリー&ブルーベリーの甘酸っぱさが重なり、香り高いアールグレイティがより一層おいしさのバランスを引き立てたフルーツティ。
『台湾粉グイ(フングイ) マンゴー&パッションフルーツ』
ぷにゅんと食感の粉グイと、マンゴーの甘さ、パッションフルーツのトロピカルな香りや食感が楽しめ、香り高いジャスミンティがより一層おいしさのバランスを引き立てたフルーツティ。
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