オリジン弁当で“アジアンフェア”を開催 「大鶏排」や「キンパ」などアジア料理が勢ぞろい

「アジアンフェア」を開催

　弁当・惣菜専門店「キッチンオリジン」「オリジン弁当」は6日午前10時より、アジアの料理をそろえた「アジアンフェア」を開催する。

【写真】クセになる！大きな唐揚げ『店内仕込みの大鶏排』

　「オリジン弁当」は、1994年に自分で自由に選べる量り売りの惣菜がある新しいお弁当屋として誕生。店内調理にこだわり、毎日店舗で心を込めて作っている。「キッチンオリジン」は2014年2月、東京都・池袋に誕生。商品の品揃えはオリジン弁当と同じのまま、女性が親しみやすい落ち着いた店舗デザインへ一新。一部店舗には、イートインコーナーを設置した。イートインコーナーでは、サクッと食事をすることができ、ライフスタイルに合わせて利用ができる使い勝手の良い店舗となっている。

　キッチンオリジン・オリジン弁当は、40種類を超える弁当を、直前調理で仕上げるオーダー弁当や、出来立てを店内に陳列する作り置き弁当として提供。惣菜とサラダは、手に取りやすいよう適量に取り分け、パック詰めにして販売している。

■商品概要（価格は全て税込）
【台湾】
『店内仕込みの大鶏排1枚』537.84円

台湾の「夜市」発祥の大きな唐揚げ「大鶏排（ダージーパイ）」は、五香粉にコリアンダーを使用した本格的な台湾唐揚げ。スパイスの香りと食べ応えは、お酒のお供にもピッタリ。

【タイ】

『ガパオライス～タイ産ホーリーバジル使用～』646.92円
ナンプラーやホーリーバジルを使用し、エスニックの香りを感じられるよう仕立てている。

『若鶏の唐揚げ（マッサマンカレー味）』235.44円／100グラム
上品な甘さとコクのある味わいと、香り高いスパイスが特徴的な「マッサマンカレー」味の唐揚げ。

【中国】
『よだれ鶏～ねぎ香味だれ～』224.64円／100グラム

「よだれ鶏」は、その名の通り「思い出すだけで、よだれが出るほどおいしい」という中国の冷菜。たれは、刻みねぎ・豆板醤・黒酢に、香りが引き立つよう花椒・ごま油を加えている。柔らかな蒸し鶏を「ねぎ香味だれ」と合わせて。

【韓国】

『ヤムニョムチキン』235.44円／100グラム
辛味噌と蜂蜜を使用した甘辛のタレに、揚げた鶏肉を絡めた料理。

『キンパ（韓国風海苔巻き）』214.92円
ごま油が香る具材と歯ごたえの良い漬物を入れ、辛味噌タレで和えた辛味の効いた韓国風海苔巻き。

【インド】※12日午前10時からの販売
『バターチキンカレー』646.92円
『バターチキンカレー（とんかつのせ）』1014.12円

複数のスパイスを使用し、トマトの酸味とバターのコクを活かしたクリーミーなチキンカレー。「とんかつ」を使用した、バターチキンカレー（とんかつのせ）も展開。