関西「ホンマに美味しい丼ランキング」今夜発表 ミシュラン掲載、高級すき焼き肉、着席1分で提供の丼も

8日放送『水野真紀の魔法のレストラン』＝「鴨と醸し 鼓道」木桶親子丼（C）MBS

　きょう8日放送のMBSテレビ『水野真紀の魔法のレストラン』（毎週水曜　後7：00　※関西ローカル）で、番組調べの「ホンマに美味しい丼ランキング」ベスト10が発表される。

【写真多数】ホンマに美味しい丼1位は？ かつ丼吉兵衛、はり重、京極かねよ…至極の丼続々

　関西の一流シェフやグルメ記者など食のプロ50人が選び、ミシュラン掲載の京都の特大うな玉丼や、大阪ミナミの高級すき焼き肉を使った他人丼など、思わずため息が出る絶品丼が続々。

　スタジオは、神戸三宮の「かつ丼吉兵衛」で盛り上がる。全国丼グランプリ金賞の大行列店で「究極の技が詰まっている！」と絶賛の声。最短でも仕上げまでに3分30秒かかるところ、客の動きを先読みして、なんと着席1分で出すという驚異の提供スピードに、感嘆の声が上がる。

　スタジオゲストの内藤剛志は「お好きな丼は？」と聞かれ、自身の役柄のイメージを踏まえて「カツ丼でしょ…！」と苦笑い。容疑者にカツ丼を差し出す人情派の刑事像を期待されるといい、「あれウソですからね、皆さん！実際にはカツ丼は出さないですからね！ありえないでしょ？取り調べしてる時に食べ物なんて！」と熱弁し、スタジオに大きな笑いが起こる。

　料理コーナーでは、ミシュラン二つ星「萬亀楼」11代目・小西雄大シェフが、「小西流カブのブラックあんかけ丼」のレシピを披露する。