温泉たまご味におでん味!?『ゆでたまごの塩』5本セットが謎めいてる
おたくま経済新聞 / 2017年5月2日 16時0分
ゆでたまごの塩 / 画像・編集部にて撮影
最近「○○専用の塩ですよ!」と銘打った商品が続々と登場していますが、『ゆでたまごの塩』5本セットなる商品がネットで一部をざわつかせていました……これはなんだ!?と。そこで早速お取り寄せしてみましたよ!
■パキスタンの岩塩がベース
一体どんな塩なのかと思っていましたが、その正体はほんのりピンク色のパキスタン岩塩がベースのもの。これは海塩に比べ、コクや塩気の鋭さが強いと言われています。また、ピンク色の正体は鉄分。それに硫黄も含まれているため、独特の風味が癖になります。
今回セットになっていたのは「温泉たまご味」「おでん味」「味噌煮込み味」「塩コショウ味」「カレー味」の5種類。前者3つは、編集部でも「どんな味がするの!?」と編集部一同ざわつきました。
では、早速食べていきましょう!
■5つの味が楽しめる
・温泉たまご味
温泉たまご味!?編集部員が一番くいついたのがこちらの塩。
温泉と言えば、もちろん硫黄の香りです。黒岩塩には硫黄がより多く含まれており、香りだけでも「温泉だ!」となりました。なるほど。まさに、ゆでたまごのために作られた塩という感じです。
・おでん味
岩塩の他にしょう油粉末、こんぶ粉末、かつお粉末が含まれています。フライ系駄菓子によく似た味で、食べた後、口の中に旨味が残ります。駄菓子粉と言ってもいいかもしれません。ゆでたまご以外にフライドポテトに降ってもぴったり合いそうです。
・味噌煮込み味
岩塩の他に入っているのは味噌粉末。こちらは甘辛い味噌で、じんわりと旨味が感じられます。でもしっかり味噌の味。よく考えてるなぁ。これは生のキュウリに振りかけても良さそうです。
・塩コショウ味
岩塩+スリランカのコショウが入っています。海塩に比べ、酸味が強く美味しいです。肉や魚料理でも活躍できそうな塩ですね。
・カレー味
パッケージを開けた瞬間に、カレーの香りが真っ先にしたほど。カレー粉末は意外にも日本製です。カレーが好きな人は絶対に好き!というお味でした。
なお、全て食べてみた筆者のオススメは温泉たまご味。ガツンと来る硫黄臭さが癖になります。目をつぶればそこは温泉街……そんな妄想も楽しめそうです。
ゆでたまごだけでなく、てんぷら、フライ、おにぎりなどにかけても楽しめるので、ちょっぴり普段とは違った味覚を楽しみたい人はゲットしてみてはいかがでしょうか。『ゆでたまごの塩』販売元は株式会社エイジレス(愛知県春日井市)。5g・5本入りで税込378円にてネットショップなどで販売されています。
ゆでたまごの塩(378円税込) / 画像・編集部にて撮影(大路実歩子)
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