吉野家の「親子丼」が復活 約1年ぶりの再会に全俺が感動……！

吉野家の「親子丼」が復活！1年ぶりの再会に心がふるえた……

　鳥インフルエンザなどの影響により、2022年から卵の供給が低下。卵のメニューを休止する飲食店も増え、「エッグショック」とまで呼ばれました。吉野家の親子丼も2023年4月に販売予定でしたが見送りに……。

　しかし8月24日、ついに期間限定で販売開始！居ても立っても居られず、さっそく再会してきました！

　2022年4月に2か月半販売された吉野家の親子丼。その間に販売数は400万食を超えていたそうです。今回も一杯につき溶き卵が2個、使用されているとのこと。さらに2023年は鶏肉に下味をつけて、美味しさをより引き出しているといいます。これはワクワクが止まらない！

　期待を胸にお店に到着すると、店内には大きな親子丼のポスターが貼られていました。再会の瞬間が刻一刻と近づいているのを実感します。ドキッ……ドキッ……ドキッ……。

　席に着いた瞬間、目に飛び込んできたのはメニュー表の「親子」の文字。メニューを手に取る前に店員さんに注文したのは初めてです。

■　親子丼と1年ぶりの再会！

　注文したのは親子丼の大盛り（税込734円）。待つこと数分、念願の再会です。親子丼にはたっぷりと溶き卵がかけられています。記者の目には黄金色にキラキラと輝いているように見え、まるで宝箱を開けたような感動を覚えました。「おかえり」思わずそう口走りそうになったのは言うまでもありません。

　大盛りは鶏肉の量が並盛と比べて2倍ということもあり、ご飯の上にゴロゴロのっています。親子丼のために開発したという醤油ベースの特製たれの香りが食欲をガンガンに刺激。「早く食べて～」と言われているようです。まぁ、待て待てせっかちさん。

　といいつつ、もー我慢できない！それでは、いっただっきまーす！

　まずは鶏肉からパクリ。柔らかくてジューシーで、特製たれがしっかりしみ込んでいるせいか、噛めば噛むほど鶏肉の旨味が口いっぱいに広がります。

　続いてはご飯と一緒にモグモグ。なめらかでとろとろの卵が鶏肉を包み込み、特製たれの風味や玉ねぎの甘みも利いていて最高！！ご飯との相性も、もちろん抜群。この米との相性の良さには全米ならぬ、全俺が感動。あと3杯くらいはペロッと食べられそうです。というか、吸えそうです。（個人の意見です。よく噛んで食してください）

■　特製たれが「つゆだく」状態

　半分ほど食べたところで親子丼の断面を見てみると、ご飯の下の方まで特製たれがしみ込んでいるのが分かります。まさに「つゆだく」状態で、特製たれとご飯だけでも丼一杯、食べられそう。

　大盛りの親子丼もあっという間に完食。約1年ぶりの再会に、箸も口もとまらずにノンストップで食べてしまいました。美味しかった……！

　ちなみに大盛りの他にも並盛が税込547円。サラダセット（＋税込206円）やポテトサラダセット（＋税込239円）、お新香セット（＋税込195円）やキムチセット（＋税込195円）なども用意されています。記者が今度食べてみようと思ったのは、さらに鶏肉を合わせたから揚げセット（＋税込206円）です。

（取材・撮影：佐藤圭亮）

Publisher By おたくま経済新聞 | Edited By 佐藤圭亮 | 記事元URL https://otakuma.net/archives/2023082408.html