初代「あずきバー」の味わいを再現 井村屋が「あずきバー 復刻版」を数量限定発売
おたくま経済新聞 / 2023年10月24日 18時0分
![初代「あずきバー」の味わいを再現 井村屋が「あずきバー 復刻版」を数量限定発売](https://media.image.infoseek.co.jp/isnews/photos/otakuma/otakuma_20231024_08_0-small.jpg)
あずきバー 復刻版
井村屋のロングセラー商品「あずきバー」が発売50周年を迎えたことを記念して、発売当初の味わいとパッケージを再現した「あずきバー 復刻版」が数量限定で登場。
希望小売価格は税込151円で、全国の量販店及びスーパー、井村屋ウェブショップなどにて11月13日に発売。一部コンビニエンスストアでは10月30日に先行発売されます。
今回発売される「あずきバー 復刻版」は、発売当時の味わいが再現され、現行品に比べて糖度が高く濃厚な味わいとやわらかい食感が楽しめるとのこと。
現在使用されているグラニュー糖に代わり、当時の原料にあわせて上白糖を使用している他、糖度と甘味度を初代あずきバーにあわせて配合。食塩量は3割カットしつつも現行品よりも多く含まれており、塩味によってより甘さを感じられるそうです。
また、当時の味を再現しながらも着色料の使用はしていないとのこと。濃厚でコク深い甘さの「あずきバー 復刻版」と、あずきがたっぷり入ったやさしい甘さの現在の「あずきバー」を食べ比べするのもおすすめとのことです。
パッケージにも初代「あずきバー」のパッケージデザインを採用。あずきをイメージした水玉柄が懐かしいデザインとなっています。
「ぜんざいを凍らせたようなアイス」をコンセプトに、1973年に誕生した「あずきバー」。これまでに、「BOXあずきバー」や、やわらかタイプのあずきバーが発売され、2021年4月~2022年3月のシリーズ年間販売本数は3億本。
2023年には、あずき本来の風味を大切に、シリーズの原材料や配合をリニューアル。「ミルク金時バー」は「あずきバー ミルク」に、「宇治金時バー」は「あずきバー 抹茶」へと商品名が変更されています。
情報提供:井村屋
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
アイスクリーム市場、価格改定と記録的な猛暑で23年は過去最高を更新
ダイヤモンド・チェーンストア オンライン / 2024年7月9日 1時0分
-
井村屋が「あずきバー祭り2024」開催であずきバーを無料配布。ノベルティがもらえる縁日も。
東京バーゲンマニア / 2024年6月28日 16時16分
-
『あずきバー』工場バーチャル工場見学オープン!
PR TIMES / 2024年6月28日 11時15分
-
ココス、夏の定番「純氷ふわふわかき氷フェア」開催 - 大人気の「しろくま」や新味「ティラミス~ラム風味レーズン入り~」など全7フレーバー
マイナビニュース / 2024年6月27日 9時0分
-
【ココス】“純氷”の奇跡のようなくちどけを。ココスの夏の定番「純氷ふわふわかき氷フェア」開催!
PR TIMES / 2024年6月18日 11時45分
ランキング
-
1実は「ポイ捨て」しまくっていたキャベツの栄養 科学で解明「芯はおいしくない」と思うなかれ
東洋経済オンライン / 2024年7月15日 15時0分
-
2「子どもは無料」で簡単につられる大人たちの盲点 企業側の仕掛けには「わかったうえで」乗りたい
東洋経済オンライン / 2024年7月16日 9時0分
-
3“新しい働き方”として定着すると思いきや…コロナ禍を経た今になって、強硬な「リモートワーク廃止論」を示す企業が現れた理由
THE GOLD ONLINE(ゴールドオンライン) / 2024年7月16日 7時15分
-
4「面白くない」「嫌い」教師が落ち込んだ生徒の言葉 1位は男女共通 教えた後にキツい一言
よろず~ニュース / 2024年7月16日 7時30分
-
5カップみそに入ってる「白い紙」は捨てる?捨てない? 気になるギモンをメーカーが解説!…正解は?
まいどなニュース / 2024年7月16日 14時35分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)