夏においしい「冷製ポタージュ」 農水省が“簡単レシピ”伝授

冷製ポタージュの作り方とは？

　6月から9月にかけて、トウモロコシが旬を迎えます。そんな中、農林水産省が、トウモロコシの粒を使った、冷製ポタージュの作り方について、Xの公式アカウントで紹介しています。

■ミキサーにかけて冷蔵庫に入れるだけ

　農水省によると、冷製ポタージュの作り方は次の通りです。

（1）トウモロコシの粒を電子レンジ（600W）で2分温める。

（2）牛乳200ミリリットル、コンソメスープのもと5グラム、（1）のトウモロコシをミキサーにかける。

（3）器に入れた後、冷蔵庫で冷やして完成。

　気になる場合は、一度作ってみてはいかがでしょうか。

オトナンサー編集部