手土産で喜ばれる「ナチュラルなワイン」とヘルシーおつまみって?

OTONA SALONE / 2019年10月14日 20時30分

ホームパーティーへの差し入れやお世話になったかたへの贈り物に、お酒を選ぶ機会は多いもの。

今回はお酒好きな女性の間で人気が高まるナチュラル&オーガニックなお酒を種別にご紹介します。おすすめのマリアージュや飲み方などもぜひ参考にして。

 

さまざまな嗜好の人にも安心安全に飲んでもらえるワインたちとおつまみ

 体や自然環境にやさしいオーガニックワインですが、最近はノンアルコールワインも登場中。

「オーガニックワインを豊富にそろえるパシフィック洋行では、お酒が苦手な人でも楽しめるオーガニックのノンアルコールワインが人気。アルコール発酵せず、低カロリーだから、ダイエットをしている女性にぴったりです。また、オーガニック栽培された柑橘類やスパイス入りサングリアも香り豊かで大人の味わい。ちなみにワインやサングリアと楽しみたいのは、アルファフードスタッフのドライフルーツやナッツ。有機栽培の食材を使い、植物油や食塩不使用のものなら、体にやさしく、もちろんワインとのマリアージュもばっちりです」(東出)

 

1.ピエール シャヴァン プレミアム オーガニック サングリア ソロラ 750ml 1200円+税 2.カイアッファ アケータ ネグロアマーロ ロザート 750ml 2700円+税 3.カイアッファ カラブス プーリア・ビアンコ 750ml 2700円+税 4.オピア シャルドネ スパークリング ノンアルコール 750ml 1500円+税 5.オピア シャルドネ ノンアルコール 750ml 1500円+税 6.オピア カベルネソーヴィニヨン ノンアルコール 750ml 1500円+税 問パシフィック洋行 ☎03-5542-8031 ■http://www.pacificyoko.com http://pywine-pro.com 7.ビオカシ オーガニック5種の生ナッツミックス 130g 700円+税 8.ビオカシ オーガニック5種のレーズンミックス 180g 480円+税 9.ビオカシ オーガニックイチジクミックス 140g 640円+税 問アルファフードスタッフ ☎052-563-0311 ■https://www.alpha-food.co.jp https://biokashi.jp

造り手のこだわりをひしひしと感じる名品たち

ピエール シャヴァン サングリアは南フランスのぶどうの産地ベジエで、2010年に創設されたワイナリー発。カイアッファのワインはイタリア南部にある家族経営のワイナリーが製造。自然環境への思いから、エチケットには昆虫のイラストが。オピアのノンアルコールワインは100%オーガニック農法で栽培されたぶどうを無発酵で本格的なワイン風に仕上げた1本。ビオカシは世界中から選び抜いた有機食材のおいしさをぎゅっと詰め込んだオーガニックのお菓子シリーズ。

 

Company Profile

パシフィック洋行

「生産者とお客様、人と人を繋げるワインを」というコンセプトのもと、フランスやイタリアを中心としたワインを輸入・販売。オーガニックであることに加え、味や品質維持のよさ、コスパのよさにも定評が。

 

アルファフードスタッフ

有機JAS認定オーガニックのナッツやドライフルーツなど、産地や生産者にこだわった有機食材を扱う専門商社。フランス語の「Bio(ビオ)」と「Kashi(菓子)」を合わせたビオカシシリーズが話題です。

 

教えてくれたのは…

伊藤忠食品株式会社 商品本部 MD統括部

ヘルス&ビューティーMDチーム

東出直樹さん

 

PROFILE

百貨店への営業やメーカー仕入担当をへて、ヘルス&ビューティーMDチームへ。オーガニック日本酒「BioSAKE」の蔵元発掘と情報発信に注力。ワインソムリエ、唎酒師、日本ビール検定などの資格を有する。

 

 

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