-50kgも実現! 糖質もカロリーもオフの「神やせケーキ」3選!【魔法のやせスイーツ#03】
OTONA SALONE / 2022年6月26日 18時0分
ダイエットをしたくても甘いものは食べたい……そんなワガママ、実は叶えられるんです! 2022年6月20日(月)に発売した驚愕の50kgやせで話題のスイーツレシピ本『毎日食べてもやせられる! 魔法のやせスイーツ』。
甘いものをやめずに「やせる方法」とは?
当時は体重計に乗ることすら嫌になっていたためデータとして残っている最高記録が97㎏だったそうで、もしかしたらそれ以上あったのでは?という憶測も。
ダイエット料理研究家・鈴木沙織
叔母が元パティシエだったこともあり、小さいころからスイーツが大好物。加えて、食べることが大好きでいつの間にか体重はMAX97㎏。医師に「早死にする」と3年間で2度言われ、ダイエットを開始。製薬会社に勤務していた際の知識を元に、独自の糖質制限でトータル50㎏の減量に成功。その経験を活かし、“美と健康は食事が8 割”をモットーに、しっかり食べて、楽やせできるレシピを発信している。料理教室、企業向けに各種レシピ・商品開発や飲食店のコンサルティングなども行っている。著書に『毎日食べてもやせられる!魔法のやせスイーツ』。
甘いものも我慢せずに楽しみながら体型を維持できるスイーツを作りたいと、父や叔母に食材の特性等を聞きながら試行錯誤。
また、料理に関するレシピ本や料理小説で床が抜ける可能性があるので分散しておくよう父に言われるほどにたくさんの本を所持しているそうです。家族にもたくさん試食してもらい、鈴木さんのたくさんの努力のもと作られたレシピをご紹介します。
我慢せずケーキも食べてOK!
疲れた自分へのご褒美に、誕生日に…ダイエット中でもケーキは食べたいですよね。
鈴木さんのレシピなら低糖質なので罪悪感なく食べることが出来ます。
「ショートケーキ」
生地におからパウダーを使って糖質を抑えたレシピに。
生クリームを使用しているのにたくさん食べても大丈夫!
「バスクチーズケーキ」
低糖質のバニラアイス、はちみつ、片栗粉を使用して食感を楽しめるように。
バニラアイス、はちみつは好きな甘味料に変えることも可能です。
「オレンジシフォンケーキ」
混ぜて型に流し入れて電子レンジで完成!
メレンゲ不要なのにふわふわな仕上がりに。
次回はコンビニでよく買うあのスイーツが低糖質で作れちゃうレシピをご紹介します。
やせたいけど、甘いものやめられないあなたへ!
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
ダイエット中でも間食していいの!?食べても良いおやつの選び方や食べ方をご紹介
楽天レシピ デイリシャス / 2024年7月18日 9時0分
-
ぽっちゃり主婦が1週間で-5㎏→4ヶ月で-10㎏!「食べながら痩せる体」になる保健師考案のダイエットとは
女子SPA! / 2024年7月15日 8時47分
-
夜のアイスは乙女の敵! 太りにくい“冷たいお菓子”&カラダに負担がかからない食べ方
ananweb / 2024年6月30日 19時30分
-
食べ過ぎで体重増加の原因は“むくみ” 脂肪をつけない48時間以内のリセット法
PHPオンライン衆知 / 2024年6月28日 12時0分
-
食いしん坊さんに朗報!究極のダイエット本「食欲リセットダイエット」が登場
美容最新ニュース / 2024年6月25日 12時15分
ランキング
-
1大谷翔平&真美子さんのレッドカーペット中継に… 人気アイドルが「思いっきり映ってる」と話題
Sirabee / 2024年7月18日 15時40分
-
2もうメンタルが崩壊しそう…最高月収60万円だった「65歳・元大手金融のサラリーマン」、定年後のハローワークで受けた屈辱
THE GOLD ONLINE(ゴールドオンライン) / 2024年7月15日 7時15分
-
3「縁起の良い数字」のナンバープレートとは? “13種類”の人気番号ってなに? 「358」の気になる意味は?
くるまのニュース / 2024年7月19日 21時10分
-
4「ダメ、ぜったい!」 暑い日の車内に「置きっぱなし」は超危険! 「爆発」の可能性も…! 放置したらいけないものとは?
くるまのニュース / 2024年7月20日 7時10分
-
5パスポート保有率17%の日本人に「海外旅行」は高嶺の花なのか? 空港関係者らに聞いてみた
オールアバウト / 2024年7月19日 21時0分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください