その美しいリングを控えめに光らせて魅了する。土星のフロート【満月珈琲店のレシピ帖#7】
OTONA SALONE / 2023年3月22日 18時0分
「満月珈琲店」をご存じですか?
訪れた人の疲れを癒やす、とっておきのスイーツ、フード、ドリンクを提供するこの幻想的なお店は、SNSの中につくりだされた理想の幻想世界。
見ているだけで心が浄化される満月珈琲店のメニューを、イラストと実際の写真で完全再現したレシピ集が登場しました。2022年レシピ本大賞(お菓子部門)を受賞。
ひとくち、口に運ぶだけで、心も身体も優しく包み込んでくれるレシピたちを、大切に大切に、1つずつご紹介します。
気分が沈んでいる家族や友人のため、少し心が疲れているなぁと感じているご自身のために、どうぞお役立てくださいね。
#7 土星のフロート
淹れたてのコーヒーにアイスをのせて、フロートにしました。
いつものブレンドに
土星のアイスを浮かべてみると
たちまち宇宙がひろがりました。
ふわふわ浮かぶ土星のアイスと
ほろ苦いコーヒーのハーモニーを
ゆっくりお楽しみください。
いつか本当の土星も
ひんやり美味しい土星の模様は、チョコレートで描く。
コーヒーの苦さと、アイスの甘さのハーモニーを満喫!
土星のフロート レシピ
ひんやり美味しい土星の模様はチョコレートで。
コーヒーの苦さとアイスの甘さのハーモニーを満喫してください。
■材料
バニラアイスクリーム(スクープ)1 個
【A】
ミルクチョコレート・・・・・1/4片
バニラアイスクリーム・・・・・小さじ1/2
市販チョコレートソース・・・・・適量
アイスコーヒー・・・・・適量
氷・・・・・適量
ホワイトチョコレート・・・・・1片
■作り方
準備
・カップのフタは、くぼみにハサミを入れ、中央を切り抜く
1 スクープしたアイスクリームを冷凍庫で10分ほどしっかり冷やし固める。
2 Aを耐熱小皿に入れ、レンジに30秒かけ、よく混ぜ冷ます。
3 1を冷凍庫から取り出し、スプーンの背を使って2で土星の薄茶色の模様を描く。再度冷凍庫で10分ほど冷やし、固める。
4 3を取り出し、つまようじの先を使ってチョコレートソースで円を斜めに描き、
再度5分ほど冷凍庫で冷やし固める。
5 ホワイトチョコレートを耐熱容器に入れ50℃ほどの湯せんにかけて溶かす。※レンジ使用の場合は、焦げやすいため注意する
6 5をスプーンの背を使って、プラスチックカップの内側に塗り、模様を描く。冷蔵庫で3分ほど冷やす。
7 6に氷を入れアイスコーヒーをそそぎ、4のアイスクリームをのせる。中央を切り抜いたフタをする。
≪主婦の友社 OTONA SALONE編集部さんの他の記事をチェック!≫
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
大福も冷凍庫へ!夏に最高「凍らせスイーツ」10選 市販のアイスに飽きたら試したい冷たいおやつ
東洋経済オンライン / 2024年7月14日 11時30分
-
ペットボトルで今すぐ作れる絶品・とろとろコーヒーゼリーに「えー簡単!」「これは…!懐かしのドロリッチ」 夏ピッタリのスイーツに大注目
ねとらぼ / 2024年7月6日 11時0分
-
東京で見つけた【最新アイスクリームショップ】 季節のフルーツソルベやハーブが主役の自然派も!
ananweb / 2024年7月5日 19時0分
-
【シャトレーゼの大満足アイス10選】4億本売れた「チョコバッキー」に続く「超濃厚なのに81円」の注目商品は?
CREA WEB / 2024年7月5日 11時0分
-
おうちカフェに♪バリスタ直伝「ネスカフェ」で作る簡単アイスドリンク4選
イエモネ / 2024年7月4日 13時0分
ランキング
-
1「ユニクロ・GU・COSのTシャツ」全部買ってわかった“本当にコスパが高い傑作アイテム”
日刊SPA! / 2024年7月17日 18時37分
-
21日5分で二重アゴ&首のシワを解消!魔法の顔筋トレ「あごステップ」HOW TO
ハルメク365 / 2024年7月17日 22時50分
-
3イケアのモバイルバッテリーに“発火恐れ” 製造不良で一部自主回収…… 海外では事故も発生
ねとらぼ / 2024年7月17日 20時10分
-
4去勢された「宦官」は長寿集団だった…女性の寿命が男性よりもずっと長い理由を科学的に解説する
プレジデントオンライン / 2024年7月18日 8時15分
-
5なぜ?「N-BOX」新型登場でも10%以上の販売減 好敵「スペーシア」と異なる商品力の改め方
東洋経済オンライン / 2024年7月17日 9時30分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください