【マンガエッセイ】土産に持ち帰れない?幻の台湾絶品パイナップルケーキ
OTONA SALONE / 2017年7月28日 19時0分
パイナップルケーキネタno.4です。
過去のネタはこちら
↓
タイトル一覧( https://otonasalone.jp/author/writer-c-s/ )
突然だけど台湾はパンがおいしい
今回のパイナップルケーキを作っているのが老舗パン屋さん『福利麵包 FLORIDA( https://www.bread.com.tw/ )』
”麵包”は”パン”の意、観察してみると街なかによく見る文字だ。
台湾に行くとご当地グルメを満喫したくてパンまで気が回らないけど、実は台湾てベーカリーが結構あり、そしておいしい!
おいしいパンを作るお店ならパイナップルケーキもおいしいはず、現にパン屋さん系パイナップルケーキはハズレがない気がする。
最初にこの鳳梨乳酪酥(クリームチーズ入りパイナップルケーキ)を知ったのは友人の旅する画家であるおおのきよみさん ( https://www.asiancafe.org/blog )がぜひ食べてみてとオススメしてくれたから。まだパイナップルケーキが何たるかを知らない時期だったので、一口食べたらおいしくて「これがパイナップルケーキか!」と思った記憶あり。
いつも売ってるわけじゃない!
パイナップルケーキは常温保存できるのでだいたい普通の売り場に並んでいるけど、この鳳梨乳酪酥はクリームチーズが入ってるので要冷蔵、売り場もひっそりお店の奥の冷蔵ケースの中。
地元の人にはそれほど売れないのか、または個数を多く作ってないからか、行っても「売り切れ」と言われることが多い。朝一番なら必ずあるのかな・・・
確かにパンを買う人は後を絶たない人気店だけど、観光客がおみやげ目当てに来る店ではなく、地元の人向けのパン屋さんだもんね。日本人が毎日行くパン屋で”ひよこ”買わないと考えれば納得!?(なんじゃそれ)
持ち帰れないパイナップルケーキ
要冷蔵で販売されているのでもちろん保存は要冷蔵、日本に持ち帰っておみやげに配りたいなあと思ってもそれは叶わぬ夢。
というわけで台北にいったとき一人楽しむパイナップルケーキとして登録してます。
お店のすぐとなりは屋台天国晴光市場、台湾フードの香辛料や塩分を一口で中和してくれるこの鳳梨乳酪酥を忍ばせておけば怖いもの無し。
もしお店の近くを通ることがあったら、お店の奥の冷蔵ケースをのぞいてみてください。
福利麵包 FLORIDA( https://www.bread.com.tw/ )
住所:台北市中山北路三段23-5號
Tel:02- 2594-6923
営業時間:06:30~23:00
(毎週木曜19:00更新中!次回もお楽しみに……!)
■佐々木千絵さんの台湾1周 まとめはこちら( https://otonasalone.jp/31585/ )
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
今、熱い“台湾”! 『你好!台湾展』が大丸福岡天神店で初開催!
PR TIMES / 2024年7月9日 19時15分
-
【毎日食べられる台湾グルメ】大人気フードフェス「台湾祭」の初店舗「台湾祭STORE」がオープン!|横浜ワールドポーターズ
TABIZINE / 2024年7月4日 12時30分
-
ニューウェーブ系が見逃せない! お土産に人気の台湾スイーツ パイナップルケーキのお店4選
CREA WEB / 2024年7月1日 7時0分
-
とろける旬のマンゴーを使用した夏限定スイーツ!本場“台湾”のピネード監修の『マンゴーシュークリーム』や台湾マジョリカタイルのパッケージデザイン『パイナップルケーキ』など台湾フェア商品を7/1より新発売
PR TIMES / 2024年6月26日 12時45分
-
台湾祭初の飲食店「台湾祭STORE」が横浜ワールドポーターズに7月11日にオープン!
@Press / 2024年6月26日 12時30分
ランキング
-
1「これは奇跡...」破格の1人前"550円"寿司ランチ。もうこれ毎日通いたい美味しさ...。《編集部レポ》
東京バーゲンマニア / 2024年7月16日 7時2分
-
2ドラマ「西園寺さん」ヒットの予感しかない3理由 「逃げ恥」「家政夫ナギサさん」に続く良作となるか
東洋経済オンライン / 2024年7月16日 20時0分
-
3月々のスマホ代を「高いと感じる」…「2000円もすることに驚いた」「安いプランなのに高い」格安プランに乗り換える?
まいどなニュース / 2024年7月16日 19時45分
-
4夏本番となり職場や電車内などで発生する「ニオイ問題」 揉めるぐらいなら我慢したほうがいいのか、解決策は「ない」という現実
NEWSポストセブン / 2024年7月16日 16時15分
-
5「ダイエットの成否」を分ける"睡眠時間の壁" 寝不足では「運動」や「栄養管理」も意味がない
東洋経済オンライン / 2024年7月16日 18時0分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください