やせたいならダイエットしないほうがいい!? やせたい人が始めるべき美習慣とは（後編）

ダイエットなしにやせるのに大切なのは「習慣を変える」ことなのだとか。では、その方法とは？後編です。

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１・「ごはんを炊く」から始めましょう

自炊なんかしている時間はありません！という方、その通り。だから、フルの自炊ではなく、ごはんを炊くことから始めてみてはどうでしょう。最初は面倒ですが、いちど慣れてしまえば、おにぎりを買いにコンビニに行くよりお米をといだほうがラクかもしれません。そう、やせるスイッチをじゃましているのは、忙しい生活ではなく、忙しさを言い訳にする考え方なんです。

２・ながら食いはNG、ちゃんとごはんを楽しむ

食事を「ちゃんと」食べていますか？　適当な食事で済ませてしまうと、昨日何を食べたかもよく覚えていませんよね。ソファやオフィスの席で「ながら食べ」するのもおすすめできません。食卓に座って食事にきちんと向き合うことで、精神的に食べたという満足感が得られます。こうした気持ちのゆとりは、食生活の乱れを防ぐことにもつながります。

 

食べる順番も大切ってホント？

３・食べる順番で「やせ体質」に

キーワードは血糖値。食べ物を食べると血糖値が上がり、上がった血糖値を下げるためにすい臓からインスリンが放出され、食べたばかりの炭水化物や糖を優先してエネルギーに変えます。このため、急に血糖値を上げると、体内に蓄積された脂肪がエネルギーに変わらず、食べたのに消費されなかった炭水化物や糖を脂肪として蓄えられてしまうのです。海藻類、豆類、きのこ類、野菜類など、血糖値を上げにくいものから食べ始めるのが理にかなっているのです。

読むだけで美に対する意識が上がる

「食事の黄金比は朝5：昼3：夜2」

「睡眠時間は1.5時間の倍数で」

「ホットヨーグルトで乳酸菌を活性化」

これらの内容は、40代のアンチエイジング専門女医が、約1年かけて15㎏やせたノウハウをまとめた本からの抜粋。「ダイエットに対する3つの間違い」「ダイエット＝カロリー制限の大きな誤解」「無理な運動をせずに代謝を3割上げる」など、「えっ？」と前のめにりになる見出しが目次に並んでいます。お近くの書店、または電子書店でぜひ見本をご覧ください！

 

 

文／井一美穂

本記事は2016年5月に初回配信されました

 

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