罪悪感のないお菓子「GUILT-FREE SWEETS」#03 キャロブバー
OTONA SALONE / 2018年4月3日 8時0分
美意識の高いオトナ女子も納得のラインアップ
女子会やホームパーティーなど女性が集まる場所に欠かせない手土産といえば、スイーツです。でも、できることならヘルシーで美容効果もあって、罪悪感なく食べられるものが理想! そんなワガママをかなえるお菓子がいま、話題になっています。
「血糖値を急激に上昇させない=太りにくいキャロブという豆の一種を使ったチョコレート風のお菓子やローハニーを使用したチョコレートなど、さまざまな商品があります。パッケージも華やかなものが多いから、女性ウケまちがいなしです」(枝川さん)
砂糖不使用でカフェインレス&グルテンフリー。血糖値に関する報告も
ダイエット中の女友達にチョコがわりに楽しんでもらいたい! (松宮)
糖が気になるけど甘い味を楽しみたい!という人におすすめなのが、キャロブという豆の粉を使った「キャロブキッチン」のキャロブバー。グラスフェッド牛の全粉乳を使用したなめらかなバーは、糖との関連が注目されているピニトールを多く含み、空腹時にも。緑茶や玉ねぎと同じポリフェノールも含有。
(左から)キャロブキッチン キャロブバー ミルク、ココナッツ、アーモンド 各80g 980円+税、キャロブバンジョーベアーミルク、ココナッツ 各15g 270円+税
Recommender
枝川和佳子(伊藤忠食品株式会社 MD推進部 ヘルス&ビューティMDチーム チーム長)
松宮敏恵(天現寺ソラリアクリニック院長 昭和大学藤が丘病院形成外科 形成美容外科医)
撮影/佐山裕子(主婦の友社) 取材・文/濱田恵理
構成/浅見悦子(OTONA SALONE編集部)
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