名物「豆水とうふ」を家庭で味わう 「とうふ屋うかい」がオンラインで販売開始

OVO [オーヴォ] / 2020年10月30日 8時15分

 豆腐料理・豆腐会席料理「とうふ屋うかい」を経営する、うかい(東京都八王子市)は、自家製豆腐や油揚げなどの詰め合わせ2種類と鍋セット2種類の販売を10月20日からオンラインショップで始めた。

 「とうふ屋うかい」は、東京と神奈川で豆腐料理・豆腐会席料理店を3店舗展開。こだわりの名物料理「豆水(とうすい)とうふ」などを家庭で味わえるセットが取り寄せすることができる。豆腐の詰め合わせは「とうふ屋うかい 詰め合わせセット(湯葉入り)」(2人前)が、刺し身湯葉や「なめらかとうふ」、油揚げなどのセットで5500円(税込み、送料別)と、「とうふ屋うかい 詰め合わせセット」(2人前)が4500円(同)の2種類。

 鍋セットの「豆水とうふセット」(2人前)は「吟醸とうふ」「豆水とうふ」などが入り、豆乳を出汁(だし)で割った「豆水」で味わう鍋で5400円(税込み、送料別)、「季節の鍋セット~彩りきのこ鍋~」(2人前)が6000円(同)の2種類。

 4種類とも注文後、10日以降2週間以内に届けられる。「季節の鍋セット」の販売は、12月下旬まで。

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