健康のために必要とわかっているが「つい」! 減塩に関する調査
OVO [オーヴォ] / 2024年4月18日 14時30分
塩っ辛いモノが好き──そんな人が多いが、健康のことを考えれば、塩分の取り過ぎはもちろんタブー。実際の食生活ではどうなのか、オレンジページ(東京)が読者アンケートでリサーチする、「ほぼ1000人にききました」では、「減塩」をテーマとして取り上げ、オレンジページメンバーズ・国内在住の20歳以上の女性919人を対象に調査を実施した。調査期間は2月16日~2月25日。
この調査によると、ふだんの食事で「塩分をとりすぎていると感じることがある」人は58.3%と半数以上。また、「健康のために減塩が必要だと思う」と回答した人は82.7%に達し、大半の人が塩分を気にしている様子がうかがえる。ところが、減塩が必要だと思うと答えた人のうち、実際に減塩に取り組んでいるのは56.8%にとどまっている。
具体的に実践している減塩について聞くと、「薄味になるよう調理している」(60.1%)、「野菜や果物を多くとる」(59.2%)、「うまみをきかせて塩分を減らす」(59.0%)などの回答が多い。一方、減塩に取り組む中で、隠れたハードルになっているのが「スナック菓子」で、塩分が多いと認識してもやめられないという声が多い。減塩に取り組んでいる人のうち、週1回以上食べている人は54.0%と半数を超える人がスナック菓子を食べる習慣があり、減塩の敵になっているようだ。
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
薄味カレーのうま味倍増! キリン「エレキソルト」は“塩味増強”だけじゃない ~体験レポート
ITmedia NEWS / 2024年6月23日 7時0分
-
海水と同塩濃度のカップ麺の味が丸い理由…スティック砂糖約16本分のペット飲料がすっきりゴクゴクの謎
プレジデントオンライン / 2024年6月18日 16時15分
-
【スナック菓子に関する調査】スナック菓子を週1回以上食べる人は5割強。スナック菓子を食べる人のうち、3年前より購入頻度が増えた人は2割弱。「変わらない」が6割
PR TIMES / 2024年6月13日 17時15分
-
和田秀樹「塩を摂ると血管ぶち切れるぞ」と国民を洗脳する“昭和医師”が知らない減塩で死亡率増加の怖い事実
プレジデントオンライン / 2024年6月13日 17時15分
-
夫が健康診断で「要経過観察」でしたが、毎日「カップ麺」ばかり食べています。「節約になるから」と言っていますが、どうすれば良いでしょうか? お酒としょっぱいものが好きです…
ファイナンシャルフィールド / 2024年6月9日 5時10分
ランキング
-
1「大正製薬の広告炎上?」怒る人は本当に多いのか 企業はネットでの批判に翻弄されるべきではない
東洋経済オンライン / 2024年7月5日 18時40分
-
2不倫相談士は見た 第2回 PTAは不倫の温床? 恋に狂った妻には届かない“ダブル不倫の絶対ルール”とは
マイナビニュース / 2024年7月4日 16時0分
-
3宝くじに当たる「確率」ってどれくらいなの?
オールアバウト / 2024年7月5日 21時40分
-
4ワークマンの「暑い日に履きたい、通気性抜群のシューズ」3選 980円の「ボーンサンダル」はカワイイ&歩きやすい
Fav-Log by ITmedia / 2024年7月4日 5時55分
-
5【早期発見のために】乳がん、大腸がん、肺がん、子宮がん、胃がん、食道がん…“予兆”の可能性がある「体からの警告」
NEWSポストセブン / 2024年7月5日 16時15分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)