1. トップ
  2. 新着ニュース
  3. 経済
  4. 製品情報

初夏のバラを料理やスイーツで楽しむ  ブルガリア大使館公認フェア

OVO [オーヴォ] / 2024年5月5日 8時59分

初夏のバラを料理やスイーツで楽しむ  ブルガリア大使館公認フェア

 ブルガリアでは、初夏の訪れとともに「バラの谷」と呼ばれる地域でブルガリアンローズが咲きそろう。世界最高峰といわれるダマスクローズだ。そこで日本でも5月8日~7月12日まで、ブルガリア大使館公認のフェアが東京や京都のホテルで開催される。


 ザ・ゲートホテル東京 by HULIC、ザ・ゲートホテル雷門 by HULIC、ザ・ゲートホテル両国 by HULIC、ザ・ゲートホテル京都高瀬川 by HULIC、浅草ビューホテル、東京ベイ舞浜ホテルの6カ所(ヒューリックホテルマネジメント・東京)。ダマスクローズから精製されるローズオイルやローズウォーターは香り豊かで、食事や飲みもの、化粧品などにも使われている。フェアでは、ブルガリアンローズウォーターをスイーツに使用した「ブルガリアンローズ アフタヌーンティー」で、華やかで優しいバラの香りを堪能できる。また、マリエタ・アラバジエヴァ ブルガリア大使直伝の家庭の味、代表的なチーズペストリー、“バニッツァ”やローズハニーを朝食で味わうこともできる。

この記事に関連するニュース

トピックスRSS

ランキング

記事ミッション中・・・

10秒滞在

記事にリアクションする

記事ミッション中・・・

10秒滞在

記事にリアクションする

デイリー: 参加する
ウィークリー: 参加する
マンスリー: 参加する
10秒滞在

記事にリアクションする

次の記事を探す

エラーが発生しました

ページを再読み込みして
ください