仕事帰りでも楽しめる秋のスイーツ 吉祥寺で「栗のアフタヌーンティーセット」

　秋に思いをはせれば、スイーツは栗。吉祥寺エクセルホテル東急（東急ホテルズ＆リゾーツ・東京）では、9月2日～11月30日まで、ラウンジ＆ダイニングSORAEで「栗のアフタヌーンティーセット」を楽しめる。平日のディナータイムも6食限定で食べられるから、仕事帰りのほっと一息という選択肢にもなりそうだ。

　上段には、栗とバターとゼラチンで濃厚に仕上げたマロンムース。食べ進めるごとに食感と味わいの変化を楽しめるようにカフェクリーム、カシスゼリー、マロンクリームを重ね、サクサク食感のコーヒー味のクランブルとマロンをトッピングした「マロンとカシスとカフェのベリーヌ」を用意した。ほかにも、「モンブランシュークリーム」や、さわやかなオレンジの風味と優しい栗の甘さが相性抜群の「マロンとオレンジのケーキ」など、さまざまな味わいの栗スイーツが並ぶ。

　セイボリーももちろん秋の味。「栗のポタージュ シナモンのパイを添えて」や、セミドライされた柿をサンドした「スモークサーモンと柿のミルフィーユ仕立て」、きのこやカボチャを揚げた「秋野菜のフリットをトマトヴィネグレットソースで」など、時間をかけてゆっくり味わう時間が持てる。

　料金は1人6000円（サービス料・税込み）で、要予約制。提供時間は2時間制で、14時30分～17時30分（L.O.17時）で平日は1日15食・土日祝日は1日20食限定。17時30分～21時30分（L.O.21時）は平日のみ1日6食限定（水曜日を除く）。