もっともおいしい「温州みかん」はどれ? 野菜ソムリエが審査する「第4回 全国みかん選手権」、エントリー受け付け中
OVO [オーヴォ] / 2024年11月8日 7時0分
日本の冬を代表する果物「みかん」は、手で皮が簡単にむけるので、年代を問わず手軽に食べられ、人気の高い果物。日本野菜ソムリエ協会は、“最もおいしい温州みかん”を決定する「第4回 全国みかん選手権」を12月4日(水)に開催する。野菜のプロである「野菜ソムリエ」が全国各地の「温州みかん」の味覚を評価する。11月24日(日)までエントリーを受け付けている。
エントリーされた各地の「温州みかん」を、野菜ソムリエ20人が産地や品種、生産者などの情報をすべて伏せて食味。そのおいしさを審査し、2024年の温州みかんナンバーワンを決定する。エントリーは、同選手権サイト内の専用フォームから行う。出品料は1品1万1000円。表彰は、最高金賞・金賞・銀賞・銅賞・入賞。審査結果は、12月4日(水)に同協会公式Instagramで速報を発表する。生産者には、知名度アップやネットワークづくりのチャンスだ。
第3回で最高金賞に輝いたのは、「濃い味旨味みかん」(木村農園・和歌山県紀の川市)。味が濃く、甘みと酸味のバランスが良い濃い味のミカン。後味がさっぱりしており、香りのよさも評価された。カツオと昆布の肥料で育てることで、甘さと濃い味わいを実現しているという。
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
「第1回全国冷凍野菜アワード」受賞商品決定!
PR TIMES / 2024年11月22日 14時45分
-
農産品のさらなる価値向上を目指す青果物の品評会「野菜ソムリエサミット」2024年11月度結果発表!
PR TIMES / 2024年11月15日 19時45分
-
今年の「ふるさと納税」はまだ間に合う! フルーツの返礼品ランキングトップ5【2024年11月版】
Jタウンネット / 2024年11月10日 12時10分
-
国産「冷凍野菜」の魅力と価値を社会に広める品評会「第1回全国冷凍野菜アワード」結果発表!
PR TIMES / 2024年11月7日 17時45分
-
「第3回全国りんご選手権」青森県弘前市「とっこの森のりんご園 完熟名月/とっこの森のりんご園」が最高金賞を獲得!
PR TIMES / 2024年11月1日 17時15分
ランキング
-
1ジャパネット2代目に聞く「地方企業の生きる道」 通販に次ぐ柱としてスポーツ・地域創生に注力
東洋経済オンライン / 2024年11月22日 8時0分
-
2クシュタールの会長「セブン&アイとの統合で小売業のチャンピオンに」…敵対的買収は「考えていない」
読売新聞 / 2024年11月22日 9時5分
-
3「観光客が土下座強要?」に見るFENDIの反省点 インバウンド対応を迫られる各企業が今すべきこと
東洋経済オンライン / 2024年11月22日 9時0分
-
4一番人気の「かつ重」は300円未満! スーパー・トライアルが物価高時代に「安さ」で勝負できるワケ
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年11月22日 6時10分
-
5相鉄かしわ台駅、地元民は知っている「2つの顔」 東口はホームから300m以上ある通路の先に駅舎
東洋経済オンライン / 2024年11月22日 6時30分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください