〈独占告白〉HEY!たくちゃんが人気ラーメン店「鬼そば藤谷」を突然「100日後に閉店する」と決めた理由「50歳を人生のピークにしたい」
NEWSポストセブン / 2024年12月31日 11時15分
こう話し、コップの水をグイっと飲み干した彼の目は、ニューヨークで開催されたラーメン大会で3連覇を達成した時に贈られたトロフィーに向けられていた。
「(2024年)10月に行なわれた大つけ麺博の日本一決定戦で、自分の店は10位と上位に上がらなかったことも理由の1つです。芸能で自分の仕事が減った経験から、物事の引き潮の考えを判断する嗅覚には自信があるんです。ニューヨークで3回チャンピオンになったけど、それが日本では活かせていないとも思っていました。そこで、日本で店をやるという土台をしっかりしたい、一度ゼロにして建て直していこうと決めました。詳しいことが決まったら、自分のYouTubeチャンネルで伝えていく予定です」
今後のラーメン店再開の予定については口をつぐんだものの、彼のビジョンは明確に決まっているようだ。
「もう一度日本らしさを勉強しなおして、またニューヨークにそれを持っていく。そうすれば5年後にはすごいことになるんじゃないかなと思っています。自分は今、43歳。人生のピークを50歳にすると決めているので、今ここで躓いている場合じゃないですよ」
アゴものまねでブレイクした彼は今後、誰にもマネできないことを成し遂げるべく、前に進む決意を固めている。
◆取材・文/佐藤ちひろ(ライター)
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