第2回スイーツコンテスト開催

PR TIMES / 2012年7月12日 17時51分



2012年7月12日

NEXCO中日本(中日本高速道路株式会社、本社・名古屋市中区、代表取締役会長兼社長CEO・金子(かねこ)剛一(たけかず))のグループ会社、中日本エクシス株式会社(本社・名古屋市中区、代表取締役社長・勝美(かつみ)雄次(ゆうじ))は、運営するサービスエリア(SA)・パーキングエリア(PA)のレストラン37箇所を対象に「第2回 SA・PAスイーツコンテスト」を開催します。
スイーツコンテストは、SA・PAのレストランにおいて、より美味しく品質の高いスイーツメニューをご提供できるように企画し、昨年度に引き続き第2回目の開催となります。
今回のテーマは昨年ご好評をいただきました地域の野菜・果物を使用した地産地消スイーツ「地力(じちから)スイーツ」です。地域の旬の食材を生かしたオリジナルスイーツは、お客さまに自信を持ってお勧めできるその土地でしか味わえないメニューです。
来月、7月9日(月)より販売を開始し、7月9日(月)から13日(金)までを一次審査(予選)期間とし、東京、静岡、名古屋、八王子、金沢の5つのブロックにて試食審査を行い、本選に出場する代表メニュー10品を選出します。
本選会は、7月26日(木)に「ニチエイ調理専門学校」(名古屋市中区)を審査会場として開催します。審査員には野菜スイーツ専門店「パティスリーポタジェ」 柿沢(かきざわ)安耶(あや)氏、歌手・フードアナリスト 鈴木(すずき)亜美(あみ)氏ほか総勢5名の審査員による調理・試食審査を経て、最優秀スイーツを決定します。
 各レストランの料理長が腕を振るったご当地スイーツをぜひご賞味ください。

なお、同時開催として「ワンハンドフードスイーツコンテスト」と題し、歩きながらや車内などワンハンドで食べられるスタイルと地産池消をテーマとする商品コンテスト(全12品目)を開催いたします。
NEXCO中日本グループはこれからも、「お客さまにとって真のくつろぎの場」、「お客さまと地域の
ふれあいの場」となるSAを創造してまいります。

(スイーツコンテスト販売メニュー)
東名高速道路 海老名SA(下り線) 大山豆腐の生チーズケーキ ~季節のフルーツ添え~480円

東名高速道路 足柄SA(上り線)
御殿場発!Mt.Fuji プディング フルーツ添え  800円

東名高速道路 足柄SA(下り線)
足柄の森名物!まかい牧場のジェラート添えアップルパイ静岡産のブルーベリーソース800円

東名高速道路 富士川SA(下り線)
野菜のテリーヌお菓子仕立てとブルーベリーケーキ 480円

東名高速道路 日本平PA(上り線)
折戸茄子ゼリーなすB 500円

東名高速道路 牧之原SA(上り線)
牧之原茶のカテキンパンナコッタと季節のフルーツ添え 600円

東名高速道路 牧之原SA(下り線)
じねんじょプリン~不二山仕立て~ 480円

東名高速道路 浜名湖SA
浜名湖の3つの恵み~みかんブリュレin

ハチミツムース&青のりアイス~ 580円
東名高速道路 上郷SA(上り線)

三河スイーツと名古屋コーチン卵の
プリンアラモード 450円

東名高速道路 上郷SA(下り線)
たかきび餡古代米蒸し 冷抹茶と供に 380円

新東名高速道路 駿河湾沼津SA(上り線)
パンナコッタと三島トマトのコンフィチュール&ニューサマーオレンジのクレープ包み650円

中央自動車道
談合坂SA(上り線) 甲斐のしずく ~四彩フルーツのとろける玉手箱~ 400円

中央自動車道
双葉SA(上り線) 山梨県産フルーツと自家製シュー添え 650円

中央自動車道
双葉SA(下り線) ももっち~ず(桃のレアチーズに梅のパンナコッタをそえて)480円

中央自動車道
諏訪湖SA(上り線) 波田のスイカで寒天ゼリーとパンナコッタ 500円

中央自動車道
諏訪湖SA(下り線) 米粉のパンケーキ 630円

中央自動車道
駒ヶ岳SA(上り線) 信州高原のブルーベリーとトマトの恵み 680円

中央自動車道
駒ヶ岳SA(下り線) 甘糀の濃厚ジェラート~伊那谷の恵みを添えて~ 480円

中央自動車道
恵那峡SA(上り線) おとなのみちくさ 770円

中央自動車道
恵那峡SA(下り線) 里山の栗畑 580円

長野自動車道
梓川SA(上り線) りんごとくるみの自家製クラフティ 600円

長野自動車道
梓川SA(下り線) あづみ野スイーツメモリー 420円

名神高速道路
養老SA(上り線) 枝豆をまとったJKパンプキン 500円

名神高速道路
養老SA(下り線) 涼風美濃スイーツ 600円

名神高速道路
多賀SA(上り線) 伊吹牛乳プリン 380円

名神高速道路
多賀SA(下り線) ズッキーニの豆乳プリンと大葉のジュレ 380円

東海北陸自動車道
関SA(上り線) 飛騨路の甘味点心 780円

東海北陸自動車道

長良川SA(下り線) 苺ドルチェ&抹茶ラッテ ~美濃娘 旅の途中で一休み~ 580円

北陸自動車道
賤ヶ岳SA(上り線) 焼畑農法の山蕪ムース バナナのアイスクリームと彩フルーツ添え580円

北陸自動車道 賤ヶ岳SA(下り線) いちごの夢もよう 650円

北陸自動車道 南条SA(上り線) 福井うめごころ 525円

北陸自動車道 南条SA(下り線) 越前の「和ぱふぇ」 550円

北陸自動車道

尼御前SA(上り線) フルーツスープ・丸いもクレープ棒茶アイス添え 550円

北陸自動車道
小矢部川SA(上り線) 和洋すいーつ 700円

北陸自動車道
小矢部川SA(下り線) 金時草豆乳プリン 550円

北陸自動車道
有磯海SA(上り線) おつかれサマーパフェ 600円

北陸自動車道
有磯海SA(下り線) にいかわスイーツ まきばの風豆腐と黒米ジェラート 600円

※ 販売価格は全て 800円(税込)以下で販売

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