新食感のかき氷を販売

PR TIMES / 2014年7月1日 17時14分

2014年7月1日より9月30日まで

淡雪のようなふわふわ食感のかき氷。
神戸・福岡のレストランにて2014年7月1日より9月30日までの期間限定。



感動創出企業を目指す株式会社ポジティブドリームパーソンズ(本社:東京都渋谷区 代表取締役社長:杉元崇将、以下PDP)は、直営レストランである兵庫県神戸市の「ハーバーカフェ オールデイダイニング」と福岡県福岡市の「レストラン&バー イン ザ パーク」にて夏季限定のメニューとして、新食感のかき氷「クールアイス」を2014年7月1日(火)から9月30日(火)まで販売します。

近年、台湾を中心にアジアでは、ミルクベースのアイスを削り、フルーツソースやトッピングを加えたかき氷が人気を集めています。日本でも、トッピングやソースに工夫を凝らすだけでなく、ベースとなる氷に凍らせたフレッシュジュースやリキュールを混ぜたものが登場するなど、大人をターゲットにしたオリジナル性の高いかき氷専門店が増えています。
このたび、PDPのレストランで販売開始するかき氷「クールアイス」は、濃厚なミルクの氷をベースにしています。専用の機械で薄い板状に削ったミルクの氷は、濃厚な味わいながら、口に入れると一瞬にして消えてしまうような繊細で柔らかな口どけです。
また、お客様ご自身で味の組み合わせを楽しめる6種類のトッピング(苺ソース、黒蜜、黄粉、抹茶、つぶあん、練乳)をセットにして、最後の一口まで味わいの変化を楽しめるかき氷に仕上げました。

日本の暑い夏、淡雪のようなふわふわの食感とともに味わうかき氷「クールアイス」をお楽しみください。


商品概要ーーーーーーーーーーー

商品名 クールアイス
内容 ミルクベースのかき氷とトッピングのセット
※トッピング6種類(苺ソース、黒蜜、黄粉、抹茶、つぶあん、練乳)
価格 900円(税込)
店舗
ハーバーカフェ オールデイダイニング
住所:兵庫県神戸市中央区東川崎町1-3-5 神戸ハーバーランドホテルクラウンパレス神戸内 1階
TEL:078-367-1622
レストラン&バー イン ザ パーク
住所:福岡県福岡市中央区大名 1-1-15 ダイヤモンドヒルズ1階
TEL:092-738-1977
販売期間
2014年7月1日(火)~9月30日(火)
WEBサイト
ハーバーカフェ オールデイダイニング(神戸)
http://fukuoka.villas.jp/restaurant/_index.html
レストラン&バー イン ザ パーク(福岡)
http://www.marcus-kobe.com/restaurant/_index.html

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