Coffee × Technologyでコーヒーをもっとカンタンに!コーヒー定期お届けサービス『カッピングテーブル』リリース
PR TIMES / 2014年7月2日 9時59分
ユーザーの好みを分析して個々人にピンポイントでマッチしたコーヒーを届けます。
あなたのコーヒーライフをもっとカンタンに!
Coffee × Technologyの組み合わせによりユーザー個々人の好みにピンポイントでマッチするコーヒーをお届けする『Cupping Table』が2014年7月2日にリリース!
ニュースリリース
報道関係者各位
2014年7月2日 株式会社カフェイネイト
株式会社カフェイネイト(本社:東京都渋谷区)は、“あなたのコーヒーライフをもっとカンタンに!”をコンセプトとして世界中から厳選したスペシャルティコーヒーを定期的にお届けするサービス『Cupping Table』の提供を開始致します。
http://cuppingtable.com/subscription/
株式会社カフェイネイトは、CoffeeとTechnologyを組み合わせることで最高のコーヒーをもっとカンタンに楽しめる環境を創り出し、コーヒーで世界をもっと元気にする(=“Caffeinate”する)スタートアップ企業で、国内外のスペシャルティコーヒー業界でのキャリアを持つメンバーにより2013年夏に設立されました。
『Cupping Table』とは?
専門家たちが日々コーヒーの品質をチェックする作業を“カッピング”、その際に使用するテーブルを“カッピングテーブル”と呼びます。このカッピングテーブルを囲み、専門家がユーザーひとりひとりの為にぴったりなコーヒーを厳選して毎月お届けします。
好みにぴったりマッチしたコーヒーの選び方
毎月お届けする2つの銘柄に対して「大好き!」、「すき」、「そこそこ」の3択から好みをお答えいただきます。そこから得られるたくさんのユーザーの“データ”とコーヒー専門家の“長年の経験”を組み合わせて、最適なご提案をさせて頂きます。
取り扱うコーヒーのクオリティ
『Cupping Table』で扱う銘柄は世界中から厳選したTop of Topのコーヒー豆です。中南米・アフリカ・アジアなと゛様々な地域で心を込めて丁寧に育てられた一流品の中から、その時々で最高の品質のコーヒーを皆様にお届けします。
セット内容
Starter Series(月々2,680 円・税込)には、「2銘柄200gのコーヒー豆」に加え、「コーヒーのいれ方ガイド」や「銘柄ガイド」の他、抽出器具“コーヒープレス”(通常価格 2,800円)もセットとして含まれます。ユーザーの仕事は熱々のお湯を用意するだけです。
参考:
スペシャルティコーヒーとは
“スペシャルティコーヒー”という言葉は1970年台後半に使われ始め、“特別な地理的環境が生み出す微小気候(マイクロクライメイト)か゛もたらす、特徴的な風味特性を持った新しいカテゴリーのコーヒー”を指すものとして提唱されました。 カンタンにお伝えすると、その土地・農園が持つ土壌や気候を由来とし、個性を持ったコーヒーです。この個性は一般的な「苦い、酸っぱい」といった味覚だけでなく、「リンゴの様な爽やかさ」といったようなフレーバーを持つことを指します。 この様な特性を持つスペシャルティコーヒーは、世界中て゛栽培されるコーヒーの中でもわずか数%しか なく、農園・生産者の信念や努力の賜物であり、適切な対価が支払われるべきものです。
株式会社カフェイネイトについて
社名:株式会社カフェイネイト(英文社名:Kaffeinate Inc.)
設立:2013年8月
資本金:500万円
住所:東京都渋谷区千駄ヶ谷 2-39-3-202
URL:kaffeinate.co.jp
企業プレスリリース詳細へ
PRTIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
鹿のマークが目印! 奈良県発スペシャルティコーヒー専門店「ロクメイコーヒー」が東京駅に登場
マイナビニュース / 2024年7月18日 16時0分
-
「コーヒーの次代を創る」/株式会社Oriental Coffee Ventures が第三者割当増資によりオイシックス・ラ・大地のCVC「Future Food Fund」より資金調達を実施
PR TIMES / 2024年7月4日 17時45分
-
root C 、数量限定メニューの販売を開始。第一弾としてウーマンズコーヒー「ムズズ」が360円で新登場!
PR TIMES / 2024年6月28日 15時45分
-
オンライン限定で楽しむ極上スペシャルティコーヒーの新ブランド「LAHA COFFEE(ラハ コーヒー)」
IGNITE / 2024年6月25日 23時15分
-
【阪神梅田本店】個性豊かな”スペシャリティコーヒー”が集まる人気イベントを開催。関西初上陸の店舗も!
PR TIMES / 2024年6月24日 11時15分
ランキング
-
1「脱ママチャリ」電動自転車がここへ来て人気の訳 10万超でも高性能化、小型化で「1人1台」に?
東洋経済オンライン / 2024年7月23日 10時0分
-
2「地方に多いホームセンター」が都会進出を狙う訳 人口減少が進む中、大手を軸に再編が進行
東洋経済オンライン / 2024年7月23日 8時30分
-
3円安は、バイデン大統領と共に撤退か
トウシル / 2024年7月23日 10時31分
-
4日本製鉄、中国宝山鋼鉄との自動車鋼板合弁解消へ
ロイター / 2024年7月23日 17時19分
-
5小林製薬、会長と社長が辞任 紅こうじ問題の責任明確化
ロイター / 2024年7月23日 13時9分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)