【新商品】「青森シャモロック ソフトスモーク」、3月1日より予約受付開始
PR TIMES / 2021年2月10日 11時45分
~青森シャモロックをもっとヘルシーに、もっと手軽に~
株式会社グローバルフィールド(本社:青森県五戸町、代表取締役:保坂梨恵)は、新商品「青森シャモロック ソフトスモーク」について、2021年3月1日(月)より予約受付を開始いたします。
この度、株式会社グローバルフィールドより発売する「青森シャモロック ソフトスモーク」は、株式会社ディメール(本社:青森県八戸市、代表取締役:木村 興)の冷燻技術を活用。また、パッケージデザインは東北のデザイン社(本社:青森県八戸市、代表取締役:荒瀬 潔)によるデザインを採用し、オール八戸圏域での商品開発を行ってきました。
青森シャモロックはこれまで「美味しさ」「出汁の良さ」を高く評価されておりましたが、最近の研究結果では、一般的な鶏肉や他の地鶏に比べて低脂肪高たんぱく質、またイミダゾールジペプチドが多く含まれていることも分かりました。
そこで当社は、もっとヘルシーに、もっと手軽に青森シャモロックを食べて欲しいという想いから、この度、「青森シャモロック ソフトスモーク」を発売することとなりました。
「青森シャモロック ソフトスモーク」はむね(味:プレーン、ブラックペッパー、チリペッパー)、ささみ(味:プレーン、ブラックペッパー、チリペッパー)、砂肝(プレーンのみ)の7種類で展開いたします。
なお、本商品につきましては、2021年2月17~19日に開催されるSMTS2021および2021年3月9~12日に開催されるFOODEX JAPAN2021にて展示予定です。
SMTS2021:ブース番号 10-409(青森県ブース内)
FOODEX JAPAN2021:ブース番号 8E53
[画像1: https://prtimes.jp/i/69037/1/resize/d69037-1-765332-0.jpg ]
[画像2: https://prtimes.jp/i/69037/1/resize/d69037-1-548398-1.jpg ]
[画像3: https://prtimes.jp/i/69037/1/resize/d69037-1-654377-2.jpg ]
[画像4: https://prtimes.jp/i/69037/1/resize/d69037-1-737433-3.jpg ]
青森シャモロック ソフトスモークの3つの特徴
低脂肪高たんぱく質な青森シャモロックを100%使用
株式会社ディメールの優れた冷燻製法
オール八戸圏域による商品開発
青森シャモロック ソフトスモーク誕生の背景
青森シャモロックは肉質の良さや出汁のおいしさが高く評価され、全国各地の飲食店様を中心に提供されてきました。一方で、自宅などで青森シャモロックを食べたいというお客様のご要望にはなかなかお応えできる商品がなかったため、手軽に青森シャモロックをお楽しみいただける商品をと思い、優れた冷燻技術を持つ株式会社ディメール(八戸市)と1年以上に渡り開発を行ってきました。
青森シャモロック ソフトスモークの利用シーン
お酒のおつまみに。
サラダなどのトッピングに
筋トレ後のたんぱく質補給に
【予約受付方法】
予約開始日:2021年3月1日(月)10:00~
予約方法:
(一般のお客様) 当社インターネット通販サイト
URL:https://syamorock.jp/
(業務用のお客様)メール、FAX、電話
TEL:0178-61-1511 (月木金 8:00~17:00)
FAX:0178-61-1512
e-mail:aomori-syamorock@globalfield.co.jp
【青森シャモロック ソフトスモーク 販売概要】
発売開始日:2021年3月15日(月)10:00~
小売価格(税別):むね各種および砂肝(80g入り):750円、ささみ各種(1本入り):500円
販売方法:当社インターネット通販サイト等
株式会社グローバルフィールドについて
有限会社青森県農産物生産組合より事業を譲り受け、青森県産地鶏「青森シャモロック」の飼育から販売までを手掛ける。飲食店向けの精肉販売以外にも、各種加工品やギフト商品、青森県内でも珍しい青森シャモロックの卵を使用したスイーツの販売なども行う。
近年は加工商品の開発にも積極的に取り組んでおり、「青森シャモロック 鶏節」(2019年発売)、「青森シャモロック 和の焼肉シリーズ」(2020年発売)などがある。
【会社概要】
会社名:株式会社グローバルフィールド
所在地:青森県三戸郡五戸町字西ノ沢6-1
代表者:保坂 梨恵
設立:2016年
TEL:0178-61-1511
FAX:0178-61-1512
URL:https://syamorock.jp/
事業内容:青森県産地鶏「青森シャモロック」の飼育、処理、加工、販売
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
青森県十和田市の人気ラーメン店「オーロラ食堂」に青森県産食材をふんだんに使用したオーロラ式「家系ラーメン」が9月24日から期間限定登場!
@Press / 2024年9月25日 16時0分
-
【青森県八戸市】国有形文化財のレトロな邸宅で優雅なランチを「更上閣ガーデンレストラン」10月2日~10月5日に開催
PR TIMES / 2024年9月20日 12時15分
-
ミシュラン一つ星店など有名ラーメン店のコラボイベント「友へ2024 -歩- 」9月20日開催
IGNITE / 2024年9月13日 19時30分
-
東北エリアフランチャイズホテル アパホテル〈八戸中央〉・アパホテル〈秋田千秋公園〉 9月1日 2棟同日開業
PR TIMES / 2024年9月2日 15時45分
-
VISITはちのへ × 十和田奥入瀬観光機構、初の共同開催!「水でつなぐ八戸-十和田」モニターツアーを実施
PR TIMES / 2024年9月2日 13時15分
ランキング
-
1ワコール、英同業企業を買収 海外事業拡大へ販売力強化
共同通信 / 2024年9月26日 18時45分
-
2USスチール買収計画、日鉄社長「決して楽観できない」…仲裁委が「適格」判断で追い風も
読売新聞 / 2024年9月26日 23時17分
-
3年金「月14万円」…手取り30万円労働者の「残酷すぎる老後」
THE GOLD ONLINE(ゴールドオンライン) / 2024年9月24日 18時30分
-
4任天堂も激怒「酷似ゲーム」会社が犯した痛恨失態 特許権侵害で訴訟され…出した"声明"にツッコミが殺到
東洋経済オンライン / 2024年9月25日 18時30分
-
5為替相場 27日(日本時間 7時)
共同通信 / 2024年9月27日 7時0分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください