【まさかのチョコレート屋に隠し扉】人気チョコレート屋の奥に、隠されたBARがついに公開。Chocolaterie×Desert Bar
PR TIMES / 2022年8月1日 10時15分
~2021年10月にオープンしたショコラトリーが始めた新プロジェクト~
Chocolaterie&Bar ROND-POINT by Hirofumi Tanakamaru(ショコラトリーアンドバー ロンポワン)(場所:中野坂上、シェフショコラティエ 田中丸博文)
警察署に囲まれていて、日本一安全と言っても過言ではない、特徴的な立地のショコラトリー。チョコレートやケーキを買いに来ただけでは分からない隠し扉から特別な空間へ。
禁酒法時代の隠れ家Bar(スピークイージー)を彷彿させる、隠し扉の奥では目の前で仕上げるデザートや1粒1粒こだわったチョコレートが楽しめる。知っている人しか入れないスペシャルな体験ができます。
[画像1: https://prtimes.jp/i/105850/1/resize/d105850-1-8ac4bb3a40e672f59356-6.jpg ]
7月中旬より、完全予約制のかき氷を中心としたデザートコースを週に4日、15時から1日限定5席のご用意をしております。
シェフ自らがカウンターに立ち、目の前でデザートやお酒を作る、見せる、話すという、他では体験のできない時間をお客様に提供しています。
Chocolaterie×Desert Barの新空間
[画像2: https://prtimes.jp/i/105850/1/resize/d105850-1-32c6fd29e20635783c1e-7.jpg ]
隠し扉を開けたその先に、チョコレート屋からは想像がつかない特別な空間が広がる。
シェフの理想形であるこの隠しBARは今後、様々な形に変化する予定です。
現在はかき氷を中心としたデザートコースが味わえます。(コース価格¥4,400)
コース内容の詳細はInstagramをご覧ください。
公式Instagram :https://www.instagram.com/rondpoint_hirofumi_tanakamaru/
PR動画:https://onl.sc/qeK9Khz
ショコラトリーのかき氷
[画像3: https://prtimes.jp/i/105850/1/resize/d105850-1-881a6b710fb354797628-3.jpg ]
メインはかき氷。カカオとバナナのかき氷、完熟メロンのかき氷の2種類からお選びいただきます。
ボリュームも調整してもらえたり、どちらのかき氷にも温かい飲み物が付いてくる、嬉しい気遣い。
コラボイベントも開催予定
[画像4: https://prtimes.jp/i/105850/1/resize/d105850-1-e6a95c2b41f47aa57b0c-5.jpg ]
日本をを代表するトップバーテンダーでミクソロジーの第一人者、南雲主于三さんが手掛けるmemenromori とコラボイベントを8月7日(日)に開催(場所:mementomori)
チョコレートとカクテルのペアリングを楽しむことができます。
今後はROND-POINT(ロンポワン)でもお酒とデザートのペアリングを展開していきます。
店舗情報
-Chocolaterie&Bar ROND-POINT by Hirofumi Tanakamaru-
(ショコラトリーアンドバーロンポワン バイ ヒロフミタナカマル)
〒164-0011
東京都中野区中央2-47-2 コートフェニックス1階
※東京メトロ丸の内線、都営大江戸線「中野坂上駅」徒歩5分
電話番号:03-5989-1585
営業時間:11:00~18:00
定休日:月曜日
公式Instagram :https://www.instagram.com/rondpoint_hirofumi_tanakamaru/
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