10種の銘木熟成キットでお酒を樽熟成酒に育てる『AgingCube』をMakuakeにて先行販売開始

23年12月21日から24年2月2８日までMakuakeにて先行販売開始いたします。

10種の銘木熟成キットをブレンドしてお酒に漬け込むことでオリジナルの樽熟成酒に育てることができるお酒の熟成キットTime＆Flavor「AgingCube」が2023年12月21日(木)Makuakeにて先行販売を開始。

▼Makuake ページはこちら
https://www.makuake.com/project/rita-int02/



「AgingCube」は入れるだけでお酒が熟成酒の味わいに育つ熟成キット


１.１２時間お酒に入れるだけ？でお酒を熟成可能！長期熟成酒の様な口当たりや香りにお酒を育てる事ができる！！
２.１０種類の銘木フレーバーを用意！いろいろな銘木を合わせてあなただけの熟成酒に！！
３.ウイスキー、ラム酒、日本酒、焼酎、ワインなど、お好きなお酒を新たな味わいに！！

「AgingCube」は銘木10種類のお酒の熟成キットです。通常蒸留酒などは瓶の中では熟成が進まないので、家庭用の木樽などを購入し寝かせる必要がありますが、「AgingCube」はこの「熟成」をとても簡単に家庭で行うことができます。ただお酒に漬けるだけなので、とても手軽で家庭用木樽が無くても長期熟成酒の味わい育てることができる熟成キットです。
[画像1: https://prtimes.jp/i/118849/1/resize/e63117afef0d9e8d1020c12b2f6e4af2.gif ]


長期熟成酒は高い！！だから「ご自宅で手軽に熟成酒を育てよう」


昨今のウイスキー人気の影響もありウイスキーはどんどん値上がりしています。長期熟成ともなると値段はとても高く気軽に手が出せる価格じゃないと感じている方も多いと思います。また、品薄の影響もあり人気のウイスキーはプレミア価格になっています。
「AgingCube」はもう少し手軽な価格で長期熟成のあの滑らかな口当たりや芳醇な香りを楽しみたい。という私達自身の想いから開発がスタートしました。
蒸留酒は瓶のまま保管しても味に変化はほとんどありませんが、「AgingCube」は樹木の力で樽熟成と同様の効果を得る事ができます。また、キューブ型で複数投入できることもあり、たくさん投入すれば最短12時間という短時間で熟成することが可能になりました。
お酒の量や寝かせることができる時間などによってキットの量を調節できるのがとても便利です。

[画像2: https://prtimes.jp/i/118849/1/resize/d118849-1-07636d5bce89af33fbdf-1.jpg ]

10種類の樹木をブレンドして熟成できる！？


ホワイトオーク、さくら、スギ、ひのき、栗など10種類の銘木をキットにしました。従来の木樽はホワイトオークを利用されることが多いですが、「AgingCube」はオーソドックスなホワイトオークから、樽には利用されることが少ないフレーバーをご用意。60種以上の樹木を取り寄せ、テストし、お酒に良い効果を期待できる10種を選定しています。
[画像3: https://prtimes.jp/i/118849/1/resize/d118849-1-87a3e7d15b3669d03464-2.jpg ]

また、通常の木樽では1種類の樹種の効果しか得ることができませんが、キューブ型にしたことで複数の樹種をブレンドして投入することが出来ます。
例えば、オーソドックスなホワイトオークと清涼感のある香りが特徴のスギを一緒にいれたり、華やかな香りのさくらと甘い香りのメープルを一緒に入れるなど、様々な組み合わせであなただけの熟成酒を探すことが可能です。
市販されているお酒では味わうことのできない色々な熟成酒を育てて、お酒時間をより楽しくお過ごしください。

[画像4: https://prtimes.jp/i/118849/1/resize/d118849-1-338293e8bf3144faef21-4.png ]


ウイスキー、焼酎、日本酒、ワインなどいろいろなお酒を熟成！


樽熟成と聞くとウイスキーやラム酒を想像してしまいますが、ウイスキーと似た工程で作られる焼酎、他にも日本酒、ワインなどにも利用する事ができます。（お酒の劣化が止まるわけではないので、熟成時間や保管方法はお酒によって調節が必要です）
例えば、焼酎であれば、もともと無色透明のお酒ですがキットを使う事により写真の様に少し琥珀色に変化し、木材の芳醇な香りが加わり、アルコール感も滑らかになります。
日本酒であれば、酸化すると味が落ちるので、複数の木材を入れて6時間から12時間程度、寝かせて樹木の香りをうつすことも可能です。

▼写真はグラス内が24時間寝かせた焼酎
[画像5: https://prtimes.jp/i/118849/1/resize/d118849-1-392d57882d46d4b3e1d4-5.jpg ]

商品仕様


品名：AgingCube
原料：アメリカンホワイトオーク、杉、檜、栗、山桜、
　　　レッドオーク、ウォールナット、メープル、ビーチ（1種未定）
サイズ：1個あたり2cm×2cm×2cm
利用推奨期限：お届け後6か月

販売価格


先行販売価格：5,230円～（各プラン、割引率により変動）

Makuake ページはこちら
https://www.makuake.com/project/rita-int02/

会社概要


企業名：リタインターナショナル
代表者：平岡　裕司
住所：〒160-0022 新宿区新宿 1-36-2 新宿第七葉山ビル 3F
連絡先：[e-mail]

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