円山公園駅徒歩2分!“ポーランド食器で提供するカフェバー”「cafe&bar POLSKA(ポルスカ)」が新オープン!
PR TIMES / 2024年8月6日 10時0分
白い壁に青を取り入れた店内はスタイリッシュで落ち着く空間
ポーランド食器で提供するカフェバー「cafe&bar POLSKA(ポルスカ)」(運営:株式会社大江企画、本社:北海道札幌市)が2024年7月15日に円山にオープンしました。
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店舗外観
華やかなポーランド食器で提供されるお料理やお飲み物
店名の「POLSKA」はポーランド語でポーランドの意。ポーランドから輸入したポーリッシュポタリー(ポーランド食器)を使用して、お料理やお飲み物を提供しています。
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華やかなポーランド食器で提供されるペペロンチーノ
ポーランド食器はひとつずつハンドメイドで作られているため、同じ柄番号でも全く同じ絵柄の器は存在しません。可愛らしい見た目でありながら、電子レンジ・オーブン・食洗機OK。丈夫さも兼ね備えているポーランド食器は世界中で愛されており、日本でもInstagramを中心に人気があります。一番の特徴は、食卓がパッと華やかになるアイコニックな絵柄です。一日の気分を上げてくれるような魅力ある食器で、美味しいお料理をもっとお楽しみください。
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ポーランド食器で提供されるクワトロフォルマッジ
道産食材を多数採用
地元北海道に貢献したいというオーナーの思いから、食材やワインも北海道のものを多く採用しています。厚岸から取り寄せている活あさりで「ボンゴレビアンコ」や「あさりの白ワイン蒸し」、十勝から取り寄せている豚肉で「豚のしょうがやき定食」、帯広から丸ごとブロックで取り寄せている道産牛タンで「牛タン焼き」など、こだわりのメニューをぜひお試しください。
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北海道産活あさりのボンゴレビアンコ
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豚のしょうが焼き定食
その他すべてのメニューは基本的にお店で仕込まれており、自家製のホワイトソースを使用したドリアや、自家製ミートソースのパスタなど、随所にこだわりを入れております。
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自家製のホワイトソース、ミートソースが美味しいミートドリア
メニュー構成は、カフェメニュー、ランチメニュー、そしてディナーメニューのご用意があります。カフェメニューはオールタイムいつでもオーダー可能です。また、アルコールメニューもオールタイムいつでもオーダー可能ですので、どんな時間帯でもふらっと一杯飲みにお越しください。
コーヒー豆はブルーマウンテンブレンド
コーヒー豆はオリジナルのブルーマウンテンブレンドを使用しています。とても香り高く、バランスの取れた深みのある味わい。豆がなくなりかけてから次の焙煎を手配しているため、いつでも焙煎仕立てのコーヒーが楽しめます。
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ポーリッシュマグで提供されるドリンク
道産ワインや道産ジンも!
ボトルワインは北海道内の各地のワイナリーから、メニューに応じてセレクトしています。また昨今人気のあるジンについても、北海道内の蒸留所から多数お取り寄せしています。オーナーが海外で買い付けした、日本では他で飲めない希少ジンなどもご用意ございます。
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道産ワインを取り揃えています
キッズスペース付き個室有り!オムツ交換台など設備も充実
お店の奥にはキッズスペース付きのゆったりとした個室もあります。6名+お子様用椅子のご用意がございます。左の壁は黒板状になっており、一面にチョークでお絵描きしていただけます。
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扉で仕切られたゆったりとした個室。お子様連れに大人気です
店内のお手洗いにはオムツ交換台やベビーキープも完備。赤ちゃんを抱っこして一緒にお手洗いに行き、オムツを交換することも可能です。キッズフレンドリーのお店ですので、お子様と一緒にごゆっくりお過ごしください。
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オムツ交換台、ベビーキープ有
cafe&bar POLSKAについて
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【店舗概要】
店名:cafe&bar POLSKA(カフェアンドバー ポルスカ)
店舗所在地:札幌市中央区大通西26丁目1−18 円山アーク 1階
電話番号:011-624-7082
営業時間:OPEN8:30-23:00 通し営業
-LUNCH 11:00-15:30 (LO15:00)
-DINNER 17:00-23:00 (フードLO22:00)
定休日:なし
設備:個室(お子様用椅子1台)、オムツ交換台、ベビーキープ、電源、Wi-Fi
駐車場:なし
テイクアウト:可
公式Instagram:https://www.instagram.com/polska_cafebar/
Google MAP:https://maps.app.goo.gl/NG1ie8wyA9Dk4a8W7
株式会社大江企画について
【会社概要】
社名:株式会社大江企画
本社所在地:北海道札幌市中央区南5条西27丁目1-20
代表取締役:大江 香菜美
事業内容: マーケティングコンサルティング、飲食事業、食器輸入業
設立: 2023年12月
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