中目黒に新店舗オープン! 本場イギリスの「今」を味わえるダイニングバー
PR TIMES / 2024年9月2日 17時45分
イギリス人オーナーとシェフが繰り出す“新しくて美味しい”イギリス料理とお酒のお店。
[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/148862/1/148862-1-6d9bbf4b7b35e8f5ada747f6c1e04037-1754x1241.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
イギリス人オーナーとシェフが編み出す本場の焼きたてミートパイやフィッシュ&チップス、クリスピーローストポークなど、美味しいイギリス料理の数々。イギリスならではのドラフトビールやサイダー(リンゴのお酒)ほか、ラインナップ豊富なドリンクも魅力。
イギリス料理は美味しい! モダンブリティッシュを味わっていただきたくて
2024年8月、中目黒駅から徒歩3分の立地にオープンしたばかりのSWAN&LION Dining Bar(スワン
&ライオン ダイニングバー)。市ヶ谷で10年間愛されたテイクアウト専門店から、ダイニングバーへと業態を変えての移転オープンです。「美味しいイギリス料理を日本のみなさんにも味わっていただけたら」という、オーナー夫婦が長らく思い描いていた夢が中目黒の地でついに実現しました。
イギリス料理というと、なぜかまだ「あまり美味しくない」という印象がつきまといがち。しかし実際のところ、ヨーロッパの料理界で今いちばんトレンドなのがイギリス料理。ロンドンでは、モダンなアレンジを加えたイギリス料理が次々に誕生しています。
スワン&ライオンは、東京でもまだなかなか出会うことのできない美味しいイギリス料理を、気の利いたお酒とともに、洗練されたカジュアルなスタイルで楽しんでいただく場です。
充実のフードメニューとドリンクのラインナップ
今イギリスで人気のガストロパブの要素を取り入れ、充実したクオリティの高いフードメニューをご用意。テイクアウト店時代にも人気商品だった本場レシピのミートパイをはじめ、自家製スモークした肉や魚を使ったパテなどの小皿料理、オリジナルレシピのフィッシュ&チップス、日替わりのスープやシチュー、ブリティッシュカレーなど、舌もお腹もしっかり満足できるお料理でお客様を魅了します。
季節ごとに限定メニューを展開しますので、いつ訪れても「新鮮」な味わいをお楽しみいただけます。
アルコール類は、厳選した各種クラフトビール、ワイン、スピリッツ類のほか、イギリスならではのサイダーが取り揃います。またジンジャービアやレモネード、エルダーフラワーコーディアルなどのソフトドリンク類も充実。紅茶は香り高いブリューティーやイギリス人なら誰もが愛するヨークシャーティもご用意。コーヒーはALLPRESS Espressoでご提供します。
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/148862/1/148862-1-73eb9af671974983f22311e4806a58e1-3900x2529.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
イギリス料理ではお馴染みのコールドポークパイ。スパイス香る豚肉がぎゅっと詰まった一品。自家製のピカリリ(カレー風味のピクルス)を添えて。
[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/148862/1/148862-1-19b1d29f88ee56662f04878e6a7e1daf-2400x1600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
イギリスでは子どもも大人もみんな大好きな家庭の味、コテージパイ。牛ひき肉と野菜のミートソースの上に口溶けなめらかなマッシュポテトをトッピング。
[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/148862/1/148862-1-0179249885f20f948d40f4a9c730b822-3900x2925.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
王道のパイ&マッシュ。サクサクの焼きたてミートパイと口溶けのよいマッシュポテトを、濃厚なグレイビーソースと一緒に。
[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/148862/1/148862-1-2bd7045652ba070412b2da021c96acc9-3900x2925.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
イギリスならではのスイーツ類も充実。ふんわりスコーンにキャロットケーキ、タルトやスティッキートフィープディングも。
[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/148862/1/148862-1-d59ecb168a45661f48b9d933953f1136-3900x2925.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
平日ランチのみでご提供するスパイスを効かせたブリティッシュカレー。チキンバルティカレーやビーフビンダルーカレーなど、イギリスの歴史を感じる味わいです。
[画像7: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/148862/1/148862-1-90ae594afbe3a7c5812f867306a9cd45-3900x2925.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
オリジナルレシピのフィッシュ&チップス。自家製タルタルソースとミント香るグリンピースを添えて。モルトビネガーも欠かせません。
まるで海外にいるような多文化空間
古いビルをリノベーションした店内は、新しさと古さが混在する趣のある空間になっています。インテリアには、昔ながらのパイ&マッシュレストランのデザイン要素を取り入れ、石造りのカウンターや鏡などの装飾品でクラシックなイギリスらしさを演出。またアイアン素材やダークウッドを取り入れることで、よりモダンな雰囲気に。スタイリッシュでありながらも心地よい空間に仕上りました。
できるだけ自然光を多く取り入れ、昼間は明るく風通しのよい空間に、夜は心地よくも落ち着きのある雰囲気に。いつ来ても居心地がよく、会社帰りの気軽な普段づかいにも、特別な夜にもご利用いただける空間を目指しています。
日本のお客様はもちろん、海外のお客様もたくさんいらっしゃるため、店内はいつも英語が飛び交う多文化空間。旅先にいるような雰囲気を味わっていただけます。
[画像8: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/148862/1/148862-1-82e99415d631034267f0f06e5fc7852d-2302x1536.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
お一人さまやカップルにも人気のカウンター席。カウンター越しのドラフトビールは随時3種類とり揃えています。
[画像9: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/148862/1/148862-1-fc1a6b2d14feaddc2a0dbbaef8f89021-2302x1536.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
店内はテーブル席とスツールのお席、カウンター。奥にはソファー席をご用意。お客様のシーンに合わせてお楽しみください。
[画像10: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/148862/1/148862-1-2958db6a791f8a0298235cd8b1ff47ef-3900x2925.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
店内いちばん奥にある半個室。天井が5メートル以上ある開放感のある空間です。9名様までお座りいただけますので、小さなパーティーやお祝いにもぴったり。お子様連れも大歓迎です。ご予約の際にお問い合わせください。
[画像11: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/148862/1/148862-1-482be6429628f2b80143919754f349f6-2302x1536.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
エントランスのウッドデッキには、開放感のあるテラス席もご用意。ワンちゃんも一緒にお楽しみいただけます。
[画像12: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/148862/1/148862-1-2b4bd234c9ede99f7c52907a4acc3d93-2302x1536.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
黒壁に描かれているのは、アーティストの長場雄さんがスワン&ライオンのために描いてくださった" It's Pie Time!" (https://nagaba.com)
気軽にふらり立ち寄れる、地域に根づいたお店を目指して
中目黒駅からは徒歩3分、地元の方々も多く行き来する「目黒銀座商店街」のメイン通り沿いに誕生したスワン&ライオン。
「ああ、美味しい」「なんだか、しあわせ」
お気軽にふらり立ち寄って、お客様にそんな体験をしていただるダイニングバーを目指します。
本場イギリスの料理とお酒をぜひ一度ご堪能ください。
[画像13: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/148862/1/148862-1-55d93901faa2f62939f79d8e35fbff82-1887x2700.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
店舗情報
SWAN & LION Dining Bar スワン&ライオン ダイニングバー
公式URL https://www.swanandlion.com
Instagram https://www.instagram.com/swanliontokyo
予約専用ページ https://swan-lion.owst.jp/
[営業時間] 平日 ランチ 11:00~16:30(ランチL.O.15:00/ドリンク&デザートL.O.16:00)
ディナー 17:30~23:00(フードL.O. 22:00/ドリンクL.O. 22:30)
土日 11:00~23:00(フードL.O. 22:00/ドリンクL.O. 22:30)
★サービス料なし
[場 所] 〒153-0051 東京都目黒区上目黒2-16-14 &NEIGHBOR nakameguro
中目黒駅(東急東横線/日比谷線)より徒歩3分。目黒銀座商店街内。
[お問合せ] Tel:03-6884-3448 Email:info@swanandlion.com
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
Nintendo Switch(TM)・Steam(R)用ソフト『デビュープロジェクト クッキングカフェ』2024年11月14日発売決定!
PR TIMES / 2024年9月5日 14時45分
-
味覚の秋を五感で楽しむ鉄板焼コース登場!『匠 秋の特別コース ~五感で楽しむ シェフからのおもてなし~ 』販売
PR TIMES / 2024年8月30日 18時45分
-
まな板になるお皿『CHOPLATE』シリーズに、食事にも調理にも使える『ボウル』が登場
PR TIMES / 2024年8月27日 12時45分
-
【ロフト】「British Design Market」英国展@天神ロフト
PR TIMES / 2024年8月23日 12時45分
-
全店1位の優勝者を決定!年に一度の調理コンテスト 「料理コンクール」「デザートコンクール」同時開催
PR TIMES / 2024年8月22日 15時45分
ランキング
-
1クレカは「Suica王国」の牙城を崩せるか? 交通系タッチ決済の現在地
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年9月7日 10時36分
-
2「政府の景気回復宣言」と「国民の景況感」が嚙み合わないトホホな理由【経済評論家が解説】
THE GOLD ONLINE(ゴールドオンライン) / 2024年9月8日 9時15分
-
3アングル:FRB当局者、利下げの準備はできていると示唆 2週間後のFOMC控え
ロイター / 2024年9月8日 8時27分
-
4「白湯専用」電気ケトル発売 開発にあたって苦労したことは?
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年9月8日 6時10分
-
5びっくりドンキー「545円朝食」で待ちわびた甘い朝 コロナ禍開始のモーニングがさらに進化していた!
東洋経済オンライン / 2024年9月7日 8時0分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)