京都・福知山の美味しい秋を堪能する「食」のイベント『Farmers Tables』11/2(土)・3(日)に開催！！

福知山を中心に北近畿エリアの料理人たちが丹波の食材を使って腕を振るう話題の食フェス。生産者が直販する採れたての黒枝豆や丹波栗、新米、野菜、ジビエなど秋の味覚も大集合！！



[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/151380/1/151380-1-b4934f3d87fd8675acb86dadbf5f1fa8-1674x978.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/151380/1/151380-1-3199c673a79386f348bc56efb89337ff-1348x527.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
2022年秋の第1回目の様子。福知山駅前で春・夏・秋に定期開催しています。

Farmers Tables 開催情報

Farmers Tables FUKUCHIYAMA EKIKITA
■日時：2024年11月2日 (土)・3日（日） 11:00～16:00
■会場：福知山駅北口公園・福知山駅正面通り商店街
■出店数：60店舗

出店者情報はホームページまたはInstagramでチェック！！
■HP　https://www.farmers-tables.jp
■Instagram　@farmerstables2610

11月2日・3日の2日間、飲食・カフェ・生産者など60店舗が出店する Farmers Tables を京都府福知山市で開催！！JR西日本の福知山線・舞鶴線全線開業 120 周年記念イベントなども同時開催され、大人も子どもも楽しめる2日間に。京都府北部にある福知山は大阪市内・京都市内から車で約1時間半。ちょっと遠出をして秋の味覚を楽しんでみませんか？
[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/151380/1/151380-1-0f51d08f2da146ba8c1145c6064d3b0d-1076x1522.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
飲食・カフェ・生産者のブースやキッチンカーなど、60店舗が出店します！

[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/151380/1/151380-1-51238e92bbfccd7c872aba608b1b3782-1076x1522.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
福知山駅正面通り商店街にレールを敷いて、ミニSL列車の乗車会も同時開催！

Farmers Tables【ファーマーズテーブルズ】とは

Farmers Tablesは「地域と人と美味しい暮らし」をテーマに、「食」を通じて丹波・福知山の魅力を知ってもらうため2022年から始まった福知山最大の食のイベントです。福知山や大阪で季節ごとの開催を重ね、今回で11回目の開催となります。
[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/151380/1/151380-1-4fb08c335f4eb4d5c034151a44cf0640-3900x2925.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
木製のテーブルやベンチでゆっくりと食事を楽しむことができます（写真：2023年春）
[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/151380/1/151380-1-226f998c5d80019df781402f840fc57b-3900x2925.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
福知山の酒蔵やビール醸造所も出店！大人も楽しめるイベントです（写真：2023年秋）

地元で人気のレストランが勢揃いするほか、丹波エリアの農家・猟師・養蜂家などの生産者も出店。旬の食材を使った生産者と飲食店のコラボメニューもありますよ。
[画像7: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/151380/1/151380-1-000ed9f6ba64f0ebf7b26a1891e438af-3900x2600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
コラボメニューは普段はお店で食べられないこの日だけの限定メニューです
[画像8: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/151380/1/151380-1-45253245ff51683b8e0d339941d95942-3900x2600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
『焼き肉屋のステーキ』は絶妙な火入れのお肉がゴロゴロと！

Farmers Tables の名物料理と言えば、福知山のスペイン料理店のシェフがその場で炊き上げる巨大なパエリア！
[画像9: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/151380/1/151380-1-343d20fe3f2d1a186fcbb47dfc69dccf-3900x2600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
パエリアの炊き上がりを待つ間に行列ができることも！
[画像10: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/151380/1/151380-1-24bb05596715a50850790953fbe72b96-3468x2312.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
伊根港でシェフが自ら買い付けた魚介がたっぷり

もちろんスイーツやコーヒーもあります！粒の大きな丹波栗を使ったモンブランや福知山産の米粉を使ったベビーカステラなど。どれも食材本来の甘さが引き立つ本格的な味わいです。
[画像11: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/151380/1/151380-1-4edcb36c45b22f5f82a9cff9da8351d3-802x535.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
丹波栗のモンブランは絞りたてが味わえます
[画像12: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/151380/1/151380-1-bbaaee0871509850c240eec10a0782e9-3900x2600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
福知山産のお米を使った米粉のベビーカステラ

生産者さんから、美味しく料理する方法など直接話しを聞けるのも Farmers Tables ならではの光景です。今回は福知山産の丹波黒枝豆や丹波栗も登場します！
[画像13: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/151380/1/151380-1-6ed6e94d691f3ff123a2874b3e5c7106-3900x2600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
万願寺とうがらしの詰め放題はなくなり次第終了！
[画像14: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/151380/1/151380-1-8bd6577f21dbab11a712f46012319f2b-1092x728.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
コクがありシロップのような季節のハチミツ

Farmers Tables は福知山を飛び出して大阪でも開催されています

Farmers Tables は、昨年から大阪の中津でも開催。さらに、来年は大阪関西万博での出店も目指しています！
[画像15: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/151380/1/151380-1-ef50d608ae206d6085a9dffa58e93be7-3900x2600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
2024年7月、大阪市北区中津の西田ビルでの開催の様子。福知山産の野菜や地元の人気レストランのブースの他、魚つかみや万願寺釣りなどの縁日も並び大盛況でした！

[画像16: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/151380/1/151380-1-a0be671890b10f3cb3f3ab1541ebae98-3900x2925.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
2024年10月、京都駅前広場で開催された大阪関西万博半年前機運醸成イベントに出店
[画像17: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/151380/1/151380-1-1300256d16ab866cf2baf21de5f4f09e-3900x2925.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
農家が作るトマトジュースや野菜のブーケ、京都の食材を使ったソーセージ、カヌレ、地酒などを販売・展示

[画像18: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/151380/1/151380-1-bda6dad586d4534a571e027cf6e9c507-1674x978.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


Farmers Tables FUKUCHIYAMA EKIKITA
主催者：福知山市
イベント委託事業者：福知山フロント株式会社
ご質問はホームページのお問い合わせフォームからお願い致します。

企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ