愛し続けて50年。カルピス社員の「カルピス(株)特撰バター」レシピ本 「バターマニア」発売のお知らせ
PR TIMES / 2013年10月4日 14時47分
株式会社大和書房が10月5日(土)から、全国の書店・オンライン書店で発売
株式会社大和書房(本社:東京都文京区、社長:佐藤 靖)は、カルピス株式会社(本社:東京都渋谷区、
社長:山田 藤男)の社員の協力を得て編集した『バターマニア』〔1,470円(税込)〕を10月5日(土)より、
全国の書店およびオンライン書店で発売します。
■「カルピス」をつくる過程でうまれる「カルピス(株)特撰バター」。
そのバターが織りなす、思わず笑顔いっぱいになるレシピ本
新鮮な生乳からつくられる乳酸菌飲料 「カルピス」。その生乳からとれるクリームを使って「カルピス(株)特撰バター」はつくりだされています。以前は入手困難だったことから“幻のバター”ともよばれ、食の達人であるプロのシェフやパティシエから高い評価をいただくこのバターを愛してやまないのがカルピス社員。
株式会社大和書房では、カルピス株式会社と協力し、“幻のバター”を愛し続けるカルピス社員だからこそ知るオリジナルレシピ、ひと切れのバターで思わず笑顔があふれるレシピを募集し一冊の本にまとめました。
カルピス社員が愛し続ける“幻のバター”の多彩な107レシピを一挙公開
『バターマニア』では、手軽に自分好みにできる“カスタマイズバター”から大切な人につくってあげたい
“おもてなしディナー”まで107の多彩なバリエーションのレシピを紹介しています。自然の恵みからつくられる高品質なバターを使ったレシピで心とからだの健康に役立ちたい、その料理で心がほっとする至福の時間を味わっていただきたい、というカルピス社員の想いもつまった一冊です。
『バターマニア』掲載レシピ・書籍のご紹介
カスタマイズバター
みそバター / 塩バター / パセリとにんにくのバター / ハーブバター など
世界一幸せな朝食
スクランブルエッグ / 「カルピス」入りフレンチトースト など
こだわりスイーツ
バター生キャラメル / レーズンサンド / スイートポテト / 焼きりんご など
三ツ星バターご飯
バターチキンカレー / 明太子バターライス / 焼きおにぎり など
ごちそうめん類
ヴォーロ / 濃厚クリームスパゲッティー / カルボナーラ風うどん など
絶品おつまみ
タコのバター炒め / ジャーマンバターコーン / 桜エビバター など
おもてなしディナー
バターラムチョップ / バターフォンデュ / ビーフシチュー など
このほか、「カルピス(株)特撰バター」のおいしさの秘密やバターにまつわるコラムなど読み物ページも充実。
-------------------------------------------
体 裁 A5版横/128頁(全4色)
価 格 1,470円(税込)
ISBN 978-4-479-92065-6
発売日 2013年10月5日(土)予定
監 修 カルピス株式会社
発 行 株式会社大和書房
-------------------------------------------
~報道関係者お問い合わせ先~
アサヒグループホールディングス株式会社 広報部門:03-5608-5126
~書籍に関するお問い合わせ先~
株式会社大和書房 編集部 草柳:03-3203-4511
参考資料
「カルピス(株)特撰バター」ができるまで
企業プレスリリース詳細へ
PRTIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
【NewsLetter】パスタにかけるだけじゃない。粉チーズは新たな「調味料」へ?!クラフト パルメザンチーズ アンバサダーに、SNSフォロワー50万人超の人気料理家・長谷川あかりさんが就任!
PR TIMES / 2024年9月19日 15時45分
-
第11回料理レシピ本大賞 in Japan 2024「大賞【お菓子部門】」&「ニュースなレシピ賞」のW受賞の快挙!!『常識やぶりのアイデアおやつ』
PR TIMES / 2024年9月11日 17時45分
-
『第11回料理レシピ本大賞』料理部門はまるみキッチンがV2 お菓子部門はsyun cooking
ORICON NEWS / 2024年9月11日 13時40分
-
カルピス(R)コンク『牛乳のためのカルピス(R)』をイトーヨーカドーとヨークなどで9月9日(月)より限定発売!!
PR TIMES / 2024年9月9日 12時15分
-
NewsPicks人気有料コンテンツ「HORIE ONE」待望の書籍化!『僕らとビジネスの話をしよう。 新時代の働き方』発売(9/7)。
PR TIMES / 2024年9月5日 11時45分
ランキング
-
1『地面師たち』積水ハウスの“秘密文書”に見る巨額詐欺事件の真相「ずさんな手書き稟議書」「急展開した取引」の背景に派閥争い
NEWSポストセブン / 2024年9月23日 11時13分
-
2出戻り社員「アルムナイ採用」が増えた切実な事情 かつては"裏切り者扱い"も今や大歓迎だが…
東洋経済オンライン / 2024年9月23日 11時0分
-
3なぜ、「パン屋さん」みたいなセブンが増えているのか できたてのカレーパン、ドーナツ、メロンパンを強化する背景
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年9月23日 6時15分
-
4「効率化で"不要になった社員"」活用する術ある?
東洋経済オンライン / 2024年9月23日 13時0分
-
5青森県産リンゴの消費地市場価格、1キロ463円で過去最高額に…猛暑や鳥獣被害で収穫量減少
読売新聞 / 2024年9月23日 15時14分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください