パティシエ辻口博啓ら有名料理人がプロデュースする 期間限定の「潟食カフェ」が4/19（土）より登場！

他にも、新潟市内の旬な潟の見どころを満喫する「水の潟ログ号バスツアー」など、 新しい新潟観光の目玉を詰め込んだイベントが盛りだくさん！

新潟県新潟市では、2014年4月からおこなわれる新潟県のデスティネーションキャンペーン開催に合わせて2014年4月19日（土）から6月15日（日）まで『潟キャンペーン「水の潟ログ」』を開催します。これに合わせて、「潟食カフェ」や「水の潟ログ号バスツアー」など潟の魅力を体験できるイベントを実施します。



『潟キャンペーン「水の潟ログ」』では、より多くの人に新潟市の「潟」の魅力を知ってもらうためのイベントを数多く実施致します。
キャンペーンの目玉となる「潟食カフェ」では、会場となる新潟市天寿園にモダンな和風カフェを4月19日（土）より期間限定でオープンし、和食で現在最注目の秋山能久氏と日本を代表するパティシエ辻口博啓氏の2名がキャンペーン期間中に、ここでしか味わえない「潟文化」を色濃く反映したお食事とスイーツの潟食メニューを展開します。

その他にも、潟の歴史を学べる「潟の紹介展示」、日帰りバスツアー「水の潟ログ号バスツアー」、新潟市を拠点に活動するパフォーマーによる「新潟ＯＤＯＲＩ＠潟」などを実施します。「潟の紹介展示」では、メイン会場となる「天寿園」にて幻想的な雰囲気の中、潟の自然や歴史を大パノラマ写真で楽しむことができ、「水の潟ログ号バスツアー」では、旬の潟の魅力をめぐるのはもちろん、新潟の酒蔵をめぐりながら海の幸を楽しむツアーや信濃川をウォーターシャトルでクルージングするツアーなど、新潟の旅の魅力を存分に体験できます。「新潟ＯＤＯＲＩ＠潟」には新潟を拠点に活動するダンスカンパニー“Noism2”や “にいがた総おどり”など地元パフォーマーが新潟の踊りを披露し、キャンペーンを盛り上げます。

なお、キャンペーン開催に合わせ「潟」の魅力を再発見できるサイト（http://www.mizu-kata.jp/）も開設しています。イベント情報やスケジュールなどキャンペーンに関する情報を始め、「潟マップ」や「潟の歴史」、「潟の自然」など「潟」に関する様々な情報も入手できますので是非この機会にご注目ください。


＜実施イベント概要＞

●潟食カフェ
潟でしか味わうことのできないオリジナルメニューを展開するモダンな和カフェ「水の潟ログ・潟食カフェ」をオープン。潟文化から抽出した「食」を、和食で現在最注目の秋山能久氏、日本を代表するパティシエの辻口博啓氏の開発・監修した新しいアレンジで提供します。

・お店の正式名：水の潟ログ・潟食カフェ
・期間：4月19日（土）～6月15日（日）
・時間：午前10時～午後4時
・休日：第2・4月曜日（月曜日が祝日の場合はその翌日）、4月28日、5月12・26日、6月9日
・場所：新潟市天寿園内

●潟の紹介展示
屋野潟近くのメイン会場天寿園では、幻想的な雰囲気の中、潟の自然・民俗・歴史を紹介するパネルや大パノラマ写真を楽しむことができます。

・名称：水の潟ログ・メイン会場
・期間：4月19日（土）～6月15日（日）
・時間：午前9時～午後5時
・休館日：第2・4月曜日（月曜日が祝日の場合は翌日）、4月28日、5月12・26日、6月9日
・場所：新潟市天寿園（新潟市中央区清五郎633番地8）
・デザイナー：川口とし子

●水の潟ログ号バスツアー
新潟駅南口、万代バスセンターから出発し、市内の代表的な潟をめぐる日帰りバスツアーを開催します。ボランティアガイド案内のもと、旬な潟の見どころと周辺観光地を巡り、新たな潟の魅力を堪能することができます。

・ツアー名称：水の潟ログ号バスツアー
・ツアーコース：
＊ラ・フォル・ジュルネ公演特別鑑賞券付潟バスツアー
＊自然解説員と巡る佐潟エコツアー
＊日本海と新潟の酒蔵、海の幸味わう、潟バスツアー
＊水の都にいがた信濃川ウォーターシャトルと潟バスツアー
＊潟舟体験と新潟の花々潟バスツアー
＊中原邸公開北国街道の史跡めぐりと潟バスツアー
・発着時間：午前9時(新潟駅南口、万代バスセンター)発 ～ 午後4、5時頃(新潟駅南口、万代バスセンター)着
・ツアーバス名：水の潟ログ号
・開催日：4月19日（土）からの会期中の土日祝日

●水辺の見晴らし台
鳥屋野潟のトリムの森のステージに「水辺の見晴らし台」を設置。草月流インスタレーションによる造形物が、鳥屋野潟の自然と調和し、「潟」の新しい姿との出会いの場を演出します。

・名称：水の潟ログ・水辺の見晴らし台
・期間：4月19日（土）～6月15日（日）
・場所：新潟県立鳥屋野潟公園（鐘木地区）トリムの森
・作家：草月流師範 倉田康治

●新潟ＯＤＯＲＩ＠潟
水辺の見晴らし台の特設ステージにて「新潟の踊り」を披露します。新潟市を拠点に活動しているダンスカンパニーNoism2や「にいがた総おどり」などが出演し、さまざまなジャンルの踊りを楽しむことができます。

・イベント総称：水の潟ログ・新潟ＯＤＯＲＩ@潟
・公演日：4月19日（土）からの会期中の土日祝日
・場所：水の潟ログ・水辺の見晴らし台
・公演スケジュール：1日に2～3回公演予定
・出演者名：Noism、にいがた総おどり、狩野泰一、田村佑介　ほか

●こどもワークショップ
「潟」を通して自然や文化への関心を呼ぶプロジェクトです。Noism1による「こどものためのからだワークショップ」や潟周辺で活動されている市民団体等を招聘した、ものづくりワークショップが体験できます。

・名称：水の潟ログ・こどもワークショップ
・場所：新潟市　こども創造センター（新潟市中央区清五郎375番地2）

【Noismこどものためのからだワークショップ】
Noismの講師による、からだを動かして学ぶワークショップ。

・開催日：4月26・27日（土・日）
・時間：午後2時30分～（45分間）予定
・場所：1階 光と音のホール
・参加費：無料
・講師人数：３名（講師：Noism1真下 恵〈ましも めぐみ〉＋助手2名）
・参加人数：20名　※申込み締め切りました。

●市民プロジェクト
新潟市民が主体となって、「潟」の自然や文化の魅力を引き出すとともに、地域活性化にもつながるプロジェクトを鳥屋野潟、福島潟、佐潟、上堰潟にて展開します。

◆街すたatとやの潟
とやの潟を周辺住民とともに案内する「潟歩きMAP」を作成。４月未開催のとやの潟のイベント「カナール彩」や、潟周辺の店舗施設等に設置・配布します。市民の視点で構成されたMAPで訪れる人をもてなす。

・期間：4月27日（日）～6月15日（日）
・場所：天寿園内に設置

◆おもてなし「潟食」キッチンカーがやってくる！
さまざまなイベント会場へキッチンカーで出向き、「潟食材」を使用したウエルカムフード（限定100食）を提供する。

・期間：
4月20日（日）午前6時～9時（潟来亭）
5月18日（日）午前10時～午後3時（上堰潟）
6月1日（日）午後12時半～午後4時（佐潟野外ステージ、佐潟水鳥、湿地センターそば）
6月7日（土）午前9時～午前12時（ビュー福島潟）
※なくなり次第終了とさせていただきます。
・場所：鳥屋野潟周辺エリア・ビュー福島潟・佐潟周辺（予定）、当方のイベントを行う会場


＜キャンペーン概要＞

・実施名称：潟キャンペーン「水の潟ログ」
・開催期間：2014年4月19日（土）～6月15日（日）
・開催場所：メイン会場／新潟県新潟市天寿園（新潟県新潟市中央区清五郎633-8）
4潟会場／鳥屋野潟（新潟市中央区）、福島潟（新潟市北区）、佐潟（新潟市西区）、上堰潟（新潟市西蒲区）
・開催趣旨：
新潟市には、鳥屋野潟、福島潟、佐潟、上堰潟をはじめとして数多くの「潟」があります。都市部に隣接する鳥屋野潟、国の天然記念物オオヒシクイの日本一の越冬地である福島潟、ラムサール条約湿地で日本最大の砂丘湖である佐潟、高質な憩いの緑地でもある上堰潟、そしてこれら「潟」への白鳥の飛来数が日本一であるなど、「潟」は新潟市のアイデンティティ、個性を象徴する存在です。
「潟キャンペーン」は、この「潟」の素晴らしさを、新潟デスティネーションキャンペーンの機会に、より多くの方に知っていただき、楽しんでいただくために開催します。

地方自治体およびJRが協業して実施する大型観光キャンペーン・デスティネーションキャンペーンの開催地が今春は新潟県に決定し、キャンペーン開催により多くの観光客の新潟県への誘因が期待される中、新潟市では、地名の由来になっているとも言われる「潟」の魅力を発信していくキャンペーンを実施します。
新潟市に存在する大小さまざまな湖沼「潟」は、新潟市の特徴的な地形によって生まれ、新潟市のゆたかな自然環境や暮らし文化を育んできましたが、普段は当たり前過ぎてあまり気にとめられてきませんでした。そこで潟キャンペーン「水の潟ログ」期間中は、新潟県内外の方に「潟」に触れていただくことのできるイベントを続々と開催します。

「潟」は、新潟の土地が育んだ、水や緑や生物たちの自然のカタログと呼べるほど貴重な水辺です。潟キャンペーン「水の潟ログ」は、「潟」で自然に触れ、「潟」でしか味わうことのできない食を楽しみ、「潟」の文化や歴史に触れるなど、「潟」の自分だけの楽しみ方、遊び方を発見できる内容です。まさに楽しみ潟（かた）、遊び潟（かた）、イロイロなキャンペーンになっています。


＜キャンペーンサイト概要＞
・サイト名称：潟キャンペーン「水の潟ログ」
・コンテンツ：キャンペーン概要、イベント情報、潟の紹介　etc
・サイトURL：http://www.mizu-kata.jp/

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