日本橋の新名物となるか!? 高級ホテルと同じ品質のフォアグラを惜しみなく使用し日本橋大衆割烹 蛎殻屋「フォアグラタワー」登場
PR TIMES / 2014年12月2日 13時14分
4層のフォアグラと特製バルサミコソースが奏でるハーモニー
株式会社Polite(本社:東京都中央区、代表取締役:宇佐美眞)は、経営する和食店「日本橋大衆割烹 蛎殻屋」(東京都中央区日本橋人形町3-12-11グランデ人形町地下1階)にて12月1日から秋の新メニューのご提供を開始します。
日本橋大衆割烹 蛎殻屋」では、北海道厚岸、徳島阿部、佐賀玄界灘などの全国各地の契約漁業組合から仕入れた新鮮で質の高い海鮮使ったお食事を安価でご提供することをコンセプトとした和食店です。
9月にオープンして以来、日本橋で働く人々に隠れ家的な割烹としてご利用いただいております。
秋の新メニューとして、ディナーの時間帯(17:30~23:00)では、広島草津産のブランド牡蠣を150円(1個)提供する他、某有名高級ホテルでも使用されている最上級フォアグラを使用したフォアグラタワーを4,000円にてご提供します。
また、ご予約をして頂けますと、 200gの大サイズの天然黒あわびステーキを4,000円、他店では8,000円~12000円程で提供されている特大伊勢海老の刺身またはボイルしたお品を4,000円をお取り寄せで味わうことができ、とてもお得に高級食材を召し上がることができます。(3日前までにご予約になります)
▼「フォアグラタワー」の中身を大公開!!
高級素材として名高いフォアグラが、カジュアルなスタイルで登場。
某高級ホテルで使用されているものと同等クラスの品質のフォアグラを贅沢にもパンで挟み、バルサミコソースでさっぱりと仕上げました。
▼フォアグラタワー材料
・フォアグラ 4枚(約200g)
・トマト
・レタス
・チーズ
・パン
・ソース:バルサミコ酢
▼日本橋蛎殻屋 各地の漁港から直送された海鮮!おすすめピックアップランキング
※価格はすべて税別となります。
1位 タラバ蟹の蟹しゃぶ 1人前 2,100円
2位 産地直送のお刺身の盛り合わせ1人前 980円~
3位 佐賀玄海漁港直送呼子イカ刺身 2,300円
4位 厚岸漁港直送ホタテ 380円
▼女性グループ限定のオリジナルサービス
「日本橋大衆割烹 蛎殻屋」では女性のお客様に、より当店を楽しんでいただくために、女性グループでご来店して頂いたお客様に数量限定で、お食事後に特別プレゼントのサービスを行っております。
火曜日、木曜日限定で女性を含むグループ(4名以上)に限り計10,000円以上のお会計をして頂くと、自社オリジナル化粧品ブランドであるLeanani( http://www.leanani.com/ )などの商品(2,500円相当)を女性の人数分差し上げております。※数量に限りがございます。
《店舗情報》
■店舗名
日本橋大衆割烹 蛎殻屋
■住所
東京都中央区日本橋人形町3-12-1グランデ人形町地下1階
■アクセス
日比谷線・都営浅草線人形町駅徒歩1分
半蔵門線水天宮前駅徒歩6分
■営業時間
17:30~23:00 (L.O22:30)
《本件に関する報道関係者様からのお問い合わせ先 》
■日本橋大衆割烹 蛎殻屋
PR事務局 株式会社マテリアル
TEL:03-5459-5490
FAX:03-5459-5491
MAIL : at2@materialpr.jp
企業プレスリリース詳細へ
PRTIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
【絶品! 牡蠣積み放題】北海道海鮮にほんいち、土日限定で生牡蠣を30秒積み放題で楽しむイベント開催!
マイナビニュース / 2024年5月12日 12時57分
-
牡蠣積み放題!北海道・厚岸の漁港から直送したリピーター続出の生牡蠣を積み放題で楽しむイベント開催決定!【北海道海鮮 にほんいち 本町店】
PR TIMES / 2024年5月9日 15時15分
-
【2024.04.25グランドオープン!】えびす市場 名古屋駅前店!
PR TIMES / 2024年4月27日 12時45分
-
神戸グルメ「絶対流行る!」 コスパ×お洒落飲みの王者「大衆酒場フレンチマン」がいよいよ神戸進出
よろず~ニュース / 2024年4月23日 11時0分
-
缶詰博士が選んだ《絶品!グルメ缶詰6》松阪牛に松葉ガニ、1万円超えでも人気の背景
週刊女性PRIME / 2024年4月20日 11時0分
ランキング
-
1年賀状は過去最大17%減、2023年度の引受数…「ゆうパック」はヤマト運輸と協業で増加
読売新聞 / 2024年5月11日 20時22分
-
23期連続減益に沈むヤマト「強気計画」に漂う暗雲 2024年度は荷物量回復で巻き返しを図るが
東洋経済オンライン / 2024年5月11日 7時30分
-
3「超円安」に悲鳴!外食業界で続く値上げの波 「1ドル=160円」なら全面値上げも続出か
東洋経済オンライン / 2024年5月12日 7時50分
-
4ヨーカドーの跡地が「世界最大級の無印良品」に…過疎地の商業モールを復活させた「社会的品揃え」の魅力
プレジデントオンライン / 2024年5月11日 9時15分
-
5「日本国債」の紙くず化がとまらない…雪だるま式「借金地獄」から日本が抜け出せない根本原因【経済のプロが解説】
THE GOLD ONLINE(ゴールドオンライン) / 2024年5月11日 11時15分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください