【新店舗オープンのお知らせ】2017年春、広島市中区袋町にあたらしいモダーン・スパニッシュレストランがオープンします。

モダーン・スパニッシュレストラン。そこに生クラフトビール

株式会社商業藝術は、 2017年3月23日（木）、広島し中区袋町にdali(ダリ)をオープンいたします。
タパス、ファヒータ、チーズを使っていないヘルシーなコカ(ピザ)などを生クラフトビールで。
スペインから影響をうけたペルー、モロッコ、メキシコ、イタリア料理の数々を、
わたしたちオリジナルのモダーン・スパニッシュレストランとしてみなさまにお届けします。
毎日の暮らしから生まれる“あなたらしい、あたらしい”時間をお楽しみください。



モダーン・スパニッシュレストラン。そこに生クラフトビール。
広島市中区袋町にあたらしいモダーン・スパニッシュレストランが2017年3月23日（木）にオープンします。

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【店　　名】dali(ダリ)
【オープン】2017年3月23日(木)
【住　　所】広島県広島市中区袋町6-51サンポークリエイトビル1F
【アクセス】広島電鉄「袋町駅」から徒歩約５分
【営業時間】11:30-24:00
【定休日】　なし
【駐車場】　なし
【店舗TEL】 082-207-3400
【予算目安】昼1000円/夜4000円
【URL】 　 http://www.commercial-art.net

■レコメンドメニュー

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貝タジン鍋蒸し 900円
スペインでよく食されるムール貝をタジン鍋を使い
白ワインで蒸し上げ、香りそのままテーブルまで。


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メキシカンサルサ 950円
その場で作るメキシカンチリサルサ。
サッパリ＆ピリリで楽しいサルサをメキシコ伝統の
石臼を使って


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tacos all star 1,400円
タコスをタパスで！
４種のタパスをメキシカンスタイルで。
・栗豚ロースト&パプリカ
・エビ&ミックスキノコ
・チキン&パクチー
・生ハム&イモ&オニオン


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ワカモレ＆フライトルティーヤ 1,200円
アボカドまるごと一個つかった
ワカモレ。テーブルの目の前でまぜあわせます。




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FISH＆CHIPSビールの衣で 800円
定番のおつまみ。
ビールの衣を使った衣で
フワっサクと仕上げてあります。


【フードメニュー】
タパス、ファヒータ、チーズを使っていないヘルシーなコカ(ピザ)などスペインから影響をうけたペルー、モロッコ、メキシコ、イタリア料理の数々をご用意しております。

■タパス 300円～
ワインやクラフトビールに合うタパスを豊富に用意しています。

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・スパニッシュオムレツ
パプリカのソースを添えて 500円
・サルピコン（魚介のマリネ）
　～south american style～　700円
・イカリングベニエ　800円
・フライドポテト ニンニクと
イタリアンパセリの香り　700円
・トルティーヤ/フライドトルティーヤ 500円


■アヒージョ
素材の旨みが凝縮された一品です。

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・海老とタコのアヒージョ　900円
・ホルモンとネギのアヒージョ　900円
・マッシュルームのアヒージョ　900円


■メイン料理
サフランが香る魚介たっぷりのパエリア、香ばしくグリルした肉料理などメイン料理を取り揃えております。

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・香り届くパエリア。タジン鍋で。　2000円
・スペイン産栗豚のグリル　1700円
・牛グリルステーキ　2300円
(スパイスバター／トリュフマッシュ／ピペラード)
・骨付チキンのビール煮込み　1200円


■パスタ
イタリア料理の影響を受け、ルッコラ、レモン、バジルなどハーブを使ったパスタです。

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・イベリコチョリソー・トマト・ルーコラ
のスパゲッティー　1300円
・レモンと青唐辛子のアーリオ・オーリオ　1100円
・蛸とジャガイモのジェノベーゼ　1100円


■サラダ
フルーツをつかった手作りドレッシングのサラダなど、食感、味、香りで季節も感じられるサラダです。

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・ローストした香ばしい ロメインサラダ　1100円
・ファーマ−ズサラダ
フルーツドレッシング　1000円


■ソーセージプラッター

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・ソーセージの盛り合わせ４種　1600円
・骨つきソーセージ　500円
・大葉ソーセージ　500円
・ピリ辛チョリソー　500円
・シャルフマッハソーセージ　500円


■ファヒータ
肉、魚介をハーブで香り豊かに香ばしくグリルした料理。

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・ポークファヒータ(ローストポーク)　1700円
・シュリンプファヒータ
(スパイスシュリンプ)　1500円
・ダックファヒータ
(鴨ももコンフィ)　1800円
・チキンファヒータ　1500 円

[画像15: https://prtimes.jp/i/24481/2/resize/d24481-2-817053-12.jpg ]



【ドリンク】
クラフトビールを常時10種類以上。そのほかフルーツビールや
季節のフレッシュフルーツを使ったオリジナルカクテルをご用意しています。

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・生クラフトビール飲み比べセット 2,300円
・キウイスパークサワー 780
・イチゴスパークサワー 780
・季節のフルーツのスパークサワー 780
・DALI マルガリータパンチ
　　　　　　　　　グランデ 2320／ジョッキ 680
・アメリカンレモネード
　　　　　　　　　グランデ 2320／ジョッキ 680
・季節のフルーツと辛口ワインのスプリッツァー
　　　　　　　　　グランデ 2320／ジョッキ 680

【空間】
座席数：85席（店内79/テラス8坪)
新築のオフィスビル一階。通りに面したスペースには開放的なテラス席もございます。
シックな木目を基調とした内装。ずらりと並ぶタップからは生ビールが注がれます。

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【会社概要】
株式会社商業藝術
デザイン、アート、フード、音楽…様々な文化的要素を混ぜ合わせ新しい“Style”を提案している企業。
全国主要都市を中心に80店舗［2017年3月時点］の飲食事業［京都おばんざい、和カフェ、スタンディングバー業態など］、ハウスウェディング事業、ヘアサロン事業などを展開している。
代表者：代表取締役兼執行役員 貞廣一鑑／資本金：9,310万／年商79億円［2016年9月時点］

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