【広島県】宮島で「パフェ×ビール×手相」の新スタイル店舗グランドオープン！

株式会社握手カフェは、2020年4月2日宮島口で開業する商業施設“etto”2階に新業態店舗『握手パフェ＆ビール』をオープンします。

株式会社握手カフェ（広島市中区大手町1-2-1/代表取締役松田哲也）は、2016年原爆ドーム東隣にオープンした「おりづるタワー」に店舗を構えるカフェです。この度、2号店として2020年4月2日に宮島口で開業する商業施設“etto”2階に新業態店舗『握手パフェ＆ビール』をオープンします。
もみじ饅頭やレモンケーキなど、広島を代表する銘菓が乗ったオリジナルパフェをはじめとしたスイーツや広島のクラフトビール、こだわりのフードメニューなどを提供する新スタイル店舗。店舗内装には「手相」をコンセプトにしたデザインが随所であしらわれ、宮島旅行を彩る店舗を目指します。



『握手パフェ＆ビール』は、 2016年原爆ドーム東隣にオープンした「おりづるタワー」に店舗を構える「握手カフェ」の2号店です。握手カフェは「世界中から集まる人々が垣根なく握手できる＝分かりあう場所にしたい」との思いをコンセプトに、『握手』を冠した社名・店名としております。2020年4月2日に宮島口で開業する商業施設“etto”2階にオープン予定です。

【店舗コンセプトについて】

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フェリーを待つ時間や移動時間、待合いや休憩時間などの“ちょっとした時間”を彩り、宮島への一期一会の旅がここ握手パフェ＆ビールからスタートする、そんなイメージからメニューと店舗空間をご用意しました。キーワードは、「パフェ＆ビール」、そして「手相」。
イートイン・テイクアウト両方が可能（一部商品除く）で、内装には手相のデザインをあしらいます。手相は、今と未来の人生をかたるもの。来店される方々と広島・宮島との出会い、そしてその瞬間が一人ひとりの今と未来を彩ることになればと思い、店舗づくりを行いました。
YOUR LUCK’S IN YOUR HAND.
幸運のきっかけはいつもあなたの手に握られている。そんな願いが込められた魅力たっぷりのパフェと地ビールをご用意しております。

【店舗概要】

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・事業者：株式会社握手カフェ（広島市中区大手町1-2-1）
・店舗名：握手パフェ＆ビール
・業態：飲食店（イートイン・テイクアウト）
・店舗所在地：廿日市市宮島口一丁目11番8号etto2F
・電話番号：0829-30-9020
・営業時間：11時～20時
・メニュー構成：パフェ、ジェラート等のスイーツおよびアルコールを中心としたドリンク類、その他フード等
・坪数（平方メートル ）：室内：33.09坪（109.40平方メートル ）、テラス部分14.21坪（46.98平方メートル ）

【メニューについて】

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看板商品は「握手パフェ～宮島えっと盛り～ 」と「握手パフェ～開運ぶち盛り～ 」。ジェラートの上に広島を代表する銘菓が乗ったインパクトあるスイーツメニューです。
また、好きなジェラートやトッピングの組合せを選べるメニューもご用意。8種類の厳選されたジェラートから3種類をお選び頂き、その上に乗せるトッピングメニュー（約20種類）を選択。自分好みのパフェをつくる事ができます（トッピングは1種類につき100～200円）。広島銘菓をその場で味わい、気に入った銘菓をお土産として買って帰って頂きたいとの想いを込めております。

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その他にも、ビールを中心としたドリンク類やタコス・フリット・カレー等のフードをご用意。瀬戸内の地ビールとこだわり料理のフードマッチングをお楽しみ頂けます。昼夜を問わずご利用頂けるメニューラインナップです。


【グランドオープン記念セール】

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握手パフェ＆ビールのグランドオープン記念セール開催！
2020.4.2 (木)～ 2020.4.5(日）の期間限定で、
・握手パフェ～宮島えっと盛り～
・握手パフェ～開運ぶち盛り～
どちらかをご注文の方に限り、シングルサイズのジェラート を追加でプレゼント ！！


【本件に関する報道関係者からのお問合せ先】
株式会社握手カフェ 　担当：柴田、山本
電話：[phone] メールアドレス：[e-mail]


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