黒毛和牛A5ランク、赤身の希少部位である”肩三角”を使用した「炙りユッケの手巻き」が新登場!
PR TIMES / 2022年5月23日 19時15分
~オリーブオイルで和えたオリジナルユッケの新メニュー~
焼かせない焼肉「焼肉万博LMO」を展開する、株式会社LMO(本社:東京都世田谷区、代表取締役:岡田 誠太)は、新メニューとして、素材にこだわった「炙りユッケの手巻き」の提供を2022年5月24日(火)よりスタートいたします。
新メニュー「炙りユッケの手巻き」登場
■炙りユッケの手巻き:1,738円(税込)
当店人気メニューの塩ユッケを、手巻き風にアレンジ。当店のユッケは、黒毛和牛A5ランクの肩三角を使用。適度なサシと肉の旨味が強いのが特徴です。錦糸玉子や玉ねぎが入ったオリジナルの塩ユッケは、一般的に使われているゴマ油ではなく、オリーブオイルで和えています。韓国海苔を巻いてお召し上がりください!お酒が進む逸品です。オプションでミニライスの追加も可能(+¥100)。
[画像1: https://prtimes.jp/i/97517/2/resize/d97517-2-0210185fcff57c662da0-2.jpg ]
焼かせない焼肉屋「焼肉万博LMO」
焼肉万博LMOは、部位毎に美味しく召し上がっていただけるよう、肉を塊で仕入れて、部位に合わせてお店で手切りしています。食べ方もそれぞれの部位により最高の方法を提案するため、基本的にお肉はスタッフが焼かせていただきます。特製の出汁につけてさっぱりと味わう、当店人気No.1メニューの「ホルモンの明石焼き」や、玉ねぎスライスと一緒にお召し上がりいただくハツなど、一般的な焼肉店とは違った楽しみ方を提案致します。
<メニュー例>
■タンステーキ:820円(税込)
タン下という部位を使用したボリューミーなメニュー。コリコリとした食感が病みつきになります。ワサビとガーリックチッピを添えてお召し上がりください。
[画像2: https://prtimes.jp/i/97517/2/resize/d97517-2-5b4033b6d94a98a6b4ef-0.jpg ]
■ハツ:935円(税込)
毎日、お店で薄く切っているハツは、さっと両面を炙って、スライスした玉ねぎをくるみ、お召し上がりください。ホルモンの明石焼きについてる秘伝の出汁につけると、より最高の味わいです。
[画像3: https://prtimes.jp/i/97517/2/resize/d97517-2-a0ac66ae1dca78559f14-1.jpg ]
■LMO特製焼きそば ~すき焼き風~:1,100円(税込)
食べた瞬間に「これは焼肉屋の焼きそばだ!」と感じる逸品。すき焼きのように、溶いた玉子につけて食べることで、まろやかでよりインパクトのある味わいに。食べ始めたら止まらない!
[画像4: https://prtimes.jp/i/97517/2/resize/d97517-2-92d76acc2446aa9e564b-5.jpg ]
店舗情報
店名 : 焼肉万博 LMO(エルモ)
住所 : 東京都世田谷区太子堂5-1-10 見市ビル 2F
アクセス : 東急田園都市線「三軒茶屋」駅から徒歩6分、東急世田谷線「西太子堂」駅から徒歩6分
電話番号 : 03 - 5787 - 8056
営業時間 : [月~金] 18:00~翌03:00 (L.O.02:00)、[土日祝] 17:00~翌3:00(L.O.02:00)
instagram: https://www.instagram.com/lmo_songtae/
[画像5: https://prtimes.jp/i/97517/2/resize/d97517-2-85ec9979a20b6c1fb56c-3.png ]
[画像6: https://prtimes.jp/i/97517/2/resize/d97517-2-f8f789259a75ee19c1ff-4.jpg ]
企業情報
会社名 : 株式会社LMO
住所 : 東京都世田谷区太子堂5-1-10
代表取締役: 岡田 誠太
事業内容 : 飲食店の運営
連絡先 : 03 - 5787 - 8056
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