SIMOSE French Restaurant、「エミール・ガレ展」記念スペシャルコースをスタート!
PR TIMES / 2024年8月1日 9時0分
美術とグルメのマリアージュ!SIMOSE French Restaurantが下瀬美術館で開催中のエミール・ガレ展にちなんだスペシャルコースを!
[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/139379/2/139379-2-dfec5d136088c1a9cc97a1eaebf98528-3000x1999.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
下瀬美術館エントランス
「世界で最も美しい美術館」に選ばれた下瀬美術館の敷地内にあるSIMOSE French Restaurant(広島県大竹市)では、2024年8月16日(金)から期間限定で「エミール・ガレ展記念スペシャルランチ・ディナーコース」を提供いたします。
当店は、対岸に宮島や美しい瀬戸内の島々をのぞむ海辺にあり、「地元の幸と、食の喜びに出会う。」をコンセプトに動物性脂肪を控えたヘルシーで美味しいフランス料理を提供するフレンチレストランです。
下瀬美術館で開催中のエミール・ガレ展(~2024年11月24日)を記念して、シェフ・久重浩がガレ作品に用いられた自然のモチーフを一皿一皿にフレンチに取り入れ、特別なコースをご用意いたしました。バラ、ブドウ、麦、菊花、プラムなどがコースに織り交ぜられており、五感でフレンチをお楽しみいただけます。
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/139379/2/139379-2-260b985ea29d06b57472a31af29e4e09-1800x2700.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
コースのイメージ
■コース
【期 間】2024年8月16日(金)- 10月14日(月)
2024年11月1日(金)- 11月24日(日)
【料 金】 10,000円(税サ込)※ランチ・ディナーともに
【メニュー】
- 最初のひとくち
- 季節野菜の小さなスープ
- オードブル 帆立貝とうにのゼリー寄せ 海藻と菊花風味
- お魚料理 季節のお魚料理 地蛤と麦のリゾット添え
- お肉料理 広島黒毛和牛フィレ肉のグリル ソースペリグー
- 小さなデザート ヨーグルトのエスプーマとブドウのジュレ
- デザート シャンパンのパルフェグラス バラの香り
- コーヒー/紅茶/ハーブティー
この機会にユネスコのヴェルサイユ賞「世界で最も美しい美術館」に選出された下瀬美術館で、ガレ作品や様々な芸術作品を鑑賞した後、ガレが愛した植物をめぐる「エミール・ガレの庭」を散策し、ぜひSIMOSE French Restaurantで特別なコースをお楽しみください。
また、併設している宿泊施設Simose Art Garden Villaは、特別ディナー付き宿泊プランもご用意しております。各ヴィラにはガレの作品を設えており、「ガレのある部屋」にご滞在いただけます。
■レストランご予約
Web予約:https://www.tablecheck.com/shops/artsimose-restaurant/reserve
電話:0827-93-1700(受付時間 10:00~17:00)
営業時間(ランチ):11:30 - 14:30(L.O. 14:00)
営業時間(ディナー):17:30 - 21:30(L.O.20:30)
定休日: ランチのみ月曜定休
■ヴィラご予約
Web予約:https://artsimose.jp/villa/?tripla_booking_widget_open=search
電話:0120-907-090(受付時間 9:00~18:00)
※ 写真は全てイメージです。 シャンパンはコースについておりません。
※ 掲載の料金は税・サ込となります。
※ 食材の入荷等の理由により、予告なく内容が変更されることがございます。
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