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世界初“大自然超体感ミュージアム” 「Orbi Yokohama」 パティシエ辻口博啓氏コラボレーション企画

PR TIMES / 2014年2月5日 10時28分

高さ2m50cm等身大ホッキョクグマのチョコアートが登場 さらに、『feve』オリジナルパッケージを限定販売 ~2月5日(水)から4月6日(日)まで~

株式会社セガ(本社:東京都品川区、代表取締役社長 COO:鶴見 尚也、以下 セガ)は、BBCワールドワイドとの共同プロジェクトである大自然超体感ミュージアム「Orbi Yokohama(オービィ横浜)」にて、バレンタインからホワイトデーの時期に合わせ、ショコラの世界大会に日本代表として出場し、数々の優勝経験を持つパティシエ辻口博啓氏とのコラボレーション企画を展開します。
辻口氏は自然への関心も高く、幼少の頃より「BBC EARTH」の番組にも接していたことから、今回の「Orbi Yokohama」とのコラボレーション企画が実現しました。
2014年2月5日(水)から4月6日(日)まで、大自然をテーマにしたOrbi Yokohama館内に、辻口氏が手掛けた繊細かつダイナミックなチョコレートアートが出現します。また、2月10日(月)からはOrbi Yokohama館内、およびチケット売り場横にて、Orbi Yokohama限定パッケージの『feve』商品を販売致します。



◇“等身大チョコアート”が登場
2月5日(水)から4月6日(日)まで、辻口氏が初めて動物をモチーフに制作した“等身大チョコアート”を、Orbi内エキシビションゾーンに展示します。
「THEATRE 23.4(シアター23.4)」にて現在上映している作品「ICE WORLDS(氷の世界)」に登場するホッキョクグマをモチーフに、辻口氏がホワイトチョコレートを使用して制作した高さ2m50cmの等身大チョコアートを 展示。さらに、等身大ジェンツーペンギンのチョコアートも登場します。

◇『feve』オリジナルパッケージをOrbi Yokohamaで限定販売
2月10日(月)から、辻口氏の発想と想いを 実らせた新しい豆スイーツブランド『feve』の商品を、豆をモチーフにクマやヒョウなどの動物を表現したオリジナルパッケージにし、「Orbi Yokohama」で限定販売。カップルで利用できるペアチケット割引券も付いています。

■『feve』オリジナルパッケージ
クマ(¥450 税込)
「かりんとう×アールグレイ」
生地に紅茶葉を練り込み、仕上げに アールグレイティーを注いだ人気の かりんとう。

ブタ(¥500 税込)
「カシュー×フランボワーズ」
甘酸っぱいラズベリーパウダーで カシューナッツを包みました。
ドライパン入り。

てんとうむし(¥600 税込)
「落花生×カフェカカオ」
ミルクチョコの甘さにカカオとコーヒーのほろ苦さをプラス。濃厚な味わいが美味。

ヒョウ(¥500 税込)
「カシュー×チョコバナナ」
チョコ&バナナの人気の味わいをカシューナッツで表現。バナナチップ添え。

パンダ(¥450 税込)
「落花生×深煎りきなこ」
通常のきなこより深く焙煎した風味豊かなきなこを、落花生にたっぷりまぶしました。

※Orbi Yokohamaで購入月の翌月に使用できるペアチケット割引券(5,200円が4,500円に割引)付き
※Orbi Yokohama館内、およびチケットカウンター横にて販売

■パティシエ辻口博啓氏 プロフィール
クープ・ド・モンドをはじめ世界大会に日本代表として出場し、数々の優勝経験を持つ。今年パリで行われた世界最大のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ2013」にて最高評価「5タブレット+星」を獲得。モンサンクレール(東京・自由が丘)をはじめ、コンセプトの異なる12ブランドを展開。素材にこだわり、スイーツを使った地域振興や、ベトナムに所有する農薬無散布の茶畑から収穫されたお茶を用いて商品開発などを行う。また、食育や健康を考慮したスイーツの創作にも意欲をみせる。お菓子教室「SUPER SWEETS SCHOOL自由が丘校」、後進育成のための「スーパースイーツ製菓専門学校」(石川県)両校の校長を務める。一般社団法人日本スイーツ協会代表理事を務め、スイーツを日本の文化にすべく、「スイーツ検定」など実施。1967年石川県出身。

■Orbi Yokohama 施設概要
場所 :MARK IS みなとみらい 5F
(神奈川県横浜市西区みなとみらい三丁目5番1号)
電話番号 :045-319-6543
URL :http://orbiearth.jp
開館時間 :10:00 ~ 23:00(最終入館 21:00)
入館料 :大人(高校生以上) 2,600 円、小中学生 1,300 円
幼児(4 歳以上) 500 円、シニア(60 歳以上) 2,000 円
チケット購入方法 :店頭窓口、または、オンライン予約(Orbi Yokohama ホームページから)

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