6月27日、沖縄・恩納村「沖縄海岸国定公園」内に"琉球焼肉"オープン !!

アメリカンスタイルのステーキハウス「STEAK HOUSE NAKAMA」も同時オープン

2015 年 6 月 27 日(土)、日本最大級のクラブイベント「ageHa@STUDIO COAST」を企画・運営するマザーエンタテイメント（東京都・港区）が、沖縄県内屈指のリゾートエリア、国頭郡恩納村・沖縄海岸国定公園内に「琉球焼肉」と銘打った地元食材・地元料理にこだわった 「琉球焼肉 NAKAMA」をオープン。同日にアメリカンスタイルのステーキハウス「STEAK HOUSE NAKAMA」もオープンいたします。



恩納村・伊武部ヒ゛ーチすく゛そは゛、県内を南北に走る国道58号線沿いに位置し、両店舗は国道を挟んて゛向かい合わせという立地。 周囲には高級リソ゛ートホテルやヘ゜ンションか゛立ち並ひ゛、今もっとも人気のあるリソ゛ートエリアの一つて゛す。石垣牛やあく゛ー豚なと゛の 希少な地元産フ゛ラント゛肉や、島野菜・沖縄そは゛・海鮮なと゛” 沖縄” を丸こ゛と楽しめる焼肉店「NAKAMA」と、アメリカンカシ゛ュアル スタイルのステーキハウス「NAK AMA」。日本て゛もっとも古い肉食の歴 史を持ち、アメリカ文化とも密接な関わりのある沖 縄。 それそ゛れそこにあるへ゛き必然性を持った両店舗か゛人気リソ゛ートエリアの新たなる「食」のスホ゜ットとなります。


“琉球焼肉” NAKAMA
県産肉・島野菜・オリシ゛ナルのたれ『琉球焼肉 NAKAMA』の3つのこた゛わり

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沖縄フ゛ラント゛牛・豚、県産牛・豚を中心に日毎の仕入状況に応し゛た良質なお肉を提供。焼肉のつけた゛れをはし゛め、サイト゛メニュー・締めの逸品に至るまて゛、沖縄ならて゛はの県産食材を織り交せ゛なか゛ら 沖縄をまるこ゛と食い尽くすという意味て゛名付けた「琉球焼肉」スタイルて゛美味しさ・楽しさを追求致します。 内装は、築 40 年の物件を、随所に古き良き琉球文化を感し゛る古民家風の空間へとリノヘ゛ーションしています。


肉は、沖縄フ゛ラント゛牛豚をはし゛め、沖縄て゛育った県産牛・県産豚を中心にリース゛ナフ゛ルなものから こた゛わりのお肉まて゛沖縄た゛から味わえるメニューと価格て゛お届けします(石垣牛、おきなわ 和牛、アク゛ー豚、山原豚等)。オリジナルのたれは、醤油をヘ゛ースに黒糖や泡盛をフ゛レント゛したオリシ゛ナ

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ルのたれや、深みのある味わいの 県産「島の真塩(シママース)」を使用した塩た゛れ、シークァーサーの絞り汁なと゛、お肉との相性に合わせたオリシ゛ナルのたれて゛お楽しみ頂けます。野菜は、焼き野菜やナムル、キムチなと゛のヘ゛ーシックな料理はもちろん、採れたての野菜を使った オリナシ゛ルメニューの数々をこ゛用意しています。南国の太陽を浴ひ゛、畑人か゛心を込めて育てた地元「やんは゛る野菜」をお召し上か゛り頂けます。


STEAK HOUSE NAKAMA
こた゛わりの厚切り牛肉のステーキからあく゛ー豚まて゛≪肉≫を楽しむ “ステーキハウス“
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産地や品種にはこた゛わらす゛日毎の仕入れ状況に応し゛た良質なお肉をリースナフ゛ルな価格にて提供。おすすめは 1 ホ゜ント゛ステーキ!！
サイス゛は 150g から特大サイス゛まて゛お好きなた゛けお肉をお楽しみいたた゛けます。
国産牛はもちろん、US ヒ゛ーフやオーシ゛ーヒ゛ーフなと゛、仕入れ状況に応し゛て一番良質な お肉をセレクト。部位はステ-キに最適な「サーロイン」「リフ゛ロース」の2種のみ。 また、沖縄ならて゛はの厚切り
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のあく゛ー豚もお楽しみいたた゛けます。
店内て゛はステーキとともに、” ステーキカ゛ールス゛(仮)” の陽気なサーヒ゛スをお楽しみいたた゛けます。





店舗概要
琉球焼肉 NAKAMA(りゅうきゅうやきにく なかま)
所在地:〒904-0401 沖縄県国頭郡恩納村字名嘉真 2247-1
電話番号:098-967-7029
アクセス:沖縄自動車道 許田 I.C. 車 7分 | 那覇空港 車 70 分
開業日:2015 年 6 月 27 日(土)
席数:46 席(カウンター 4 席、テーフ゛ル 30 席、小上か゛り 12 席) ※別途、季節限定て゛テラス席 28 席
店舗面積:27.8 坪(敷地内に駐車場有り)
想定客単価:4000~5000 円
営業時間:17:00-24:00(LO 23:00)
定休日:なし
ホームヘ゜ーシ゛:http://www.yakiniku-nakama.com

STEAK HOUSE NAKAMA(すてーきはうす なかま)
所在地:〒904-0401 沖縄県国頭郡恩納村字名嘉真 2247-1
電話番号:098-967-7022
アクセス:沖縄自動車道 許田 I.C. 車 7分 | 那覇空港 車 70 分
開業日:2015 年 6 月 27 日(土)
席数:46 席(カウンター 22 席、テーフ゛ル 24 席)
店舗面積:40 坪(敷地内に駐車場有り)
客単価:2500~3500 円(想定)
営業時間:17:00-24:00(LO 23:00)
定休日:なし
ホームヘ゜ーシ゛:http://www.steak-nakama.com

会社概要


商号:株式会社マサ゛ーエンタテイメント
住所:〒107-0062 東京都港区南青山 2-24-10 ヒロヒ゛ル 6F
主な事業:コンサートホール・レストラン店舗・カラオケ店舗の運営
代表取締役:山崎 公路
子会社:マサ゛ーエンタテイメントク゛アム L.L.C
ホームヘ゜ーシ゛:http://www.mother-e.co.jp


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