ざくろ協会 「秋の宝石」旬のカリフォルニア産ざくろの楽しみ方を提案
PR TIMES / 2017年11月24日 14時1分
~ 最高級ざくろのカクテルパーティーを、東京アメリカンクラブで実施。カリフォルニア産ざくろの魅力を伝える、ざくろ協会初の公式キャラクター「ポムリン」を発表 ~
Pomegranates Council(ざくろ協会)は、「秋の宝石」と称されるカリフォルニア産ざくろの最高級品種「ワンダフル種」を用いた、カクテルパーティースタイルのイベント(後援:米国大使館 農産物貿易事務所)を2017年11月1日(水)に開催しました。
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当日は、米国大使館 農務部農務官のジェス・ポールソン氏よりご挨拶いただいた後、米国ざくろ協会代表のトム・カール・チェランセンが、2017年度カリフォルニア産ざくろの収穫情報と日本市場への大きな期待を述べました。さらに、より多くの日本の皆さまにカリフォルニア産ざくろを親しんでいただくために誕生した、ざくろ協会初の公式キャラクター「ポムリン」を発表しました。
本イベントは、会員制の「一般社団法人 東京アメリカンクラブ」(港区麻布台、以下TAC)にて行われ、通常は会員限定で腕を振るうTACシェフとビバレッジディレクターが考案した特別メニュー計9品およびカクテル3品が提供されました。その中には「全国学校給食甲子園」で男性栄養士として初の優勝を果たすなど、学校給食の現場での熱心な取組みでメディアからも注目を集める人気栄養士・松丸奨(まつまるすすむ)氏とTACによるコラボメニューも登場しました。また、松丸氏からは、栄養面からの魅力などについてお話しいただきました。
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会場のデコレーションは、スタイリストとして活躍する寺田リコ氏が監修し、テーマ別のテーブルデコレーションや、インテリアとしてざくろの楽しみ方を提案する空間を演出していただきました。
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さらに当日は、「ざくろ応援隊」として、国内外のライブで活躍するアーティストのparis match(パリスマッチ)さんやdorlis(ドーリス)さんも駆けつけ、会場を盛り上げていただきました。また「インスタ映え」スポットとして人気の「Sunset Coffee」(目黒区、自由が丘)において期間限定で展開されるカリフォルニア産ざくろのタイアップメニューも発表されました※。
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※好評販売中! Sunset Coffeeタイアップメニュー「ざくろとりんごのパイ」
自由が丘の「Sunset Coffee」では11月より、ざくろ協会とのタイアップメニューとして「ざくろとりんごのパイ」を展開中。「色がきれい」「ざくろのスイーツはめずらしくてうれしい」と好評をいただいております。2018年1月末(予定)までの期間限定で販売。
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<商品概要>
・商品名:ざくろとりんごのパイ
・販売価格:400円(税込)
・販売期間:2017年11月~2018年1月末頃まで
・主な材料:カリフォルニア産ざくろ、りんご、バター、砂糖、アーモンドパウダー、たまご
・Sunset Coffee 店長兼パティシエ 垣内ますみ氏のコメント:
「りんごと、種ごと食べられるざくろを甘く煮てパイ生地を流し込み、フレッシュなざくろを加えて焼き上げました。りんごの食感に、ざくろのプチプチ感が程よいアクセントとなり、きれいな赤色の見た目も可愛いパイに仕上がっています。コーヒーを片手にカジュアルに頬張っていただくのはもちろん、ご自宅で温めて、アイスクリームなどとあわせ、ゆったり楽しんでいただくのもお勧めです。」
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<Sunset Coffeeについて>
自由が丘「サンセットエリア」の中心に位置する、スタンド式のコーヒー店。コーヒーを片手に自由が丘を歩き、街の新しい発見をするきっかけをつくります。
・住所:東京都目黒区自由が丘1-26-14 オクズミビル1F
・電話:03-5726-9203
・営業時間:平日10:00-17:00、土日祝11:00-18:00
・URL:http://sunset-coffee.tokyo/
カリフォルニア産ざくろ、ざくろ協会について:
カリフォルニア産ざくろは、深紅の上品で美しい果実を持ち、おいしく健康的な効果も高いことが知られています。様々なポリフェノール、ビタミンC、ビタミンK、カリウム、繊維質なども含まれ、スーパーフルーツ、アンチエイジングフルーツとして注目されています。カリフォルニア産ざくろの啓蒙普及の活動を行っているざくろ協会(Pomegranate Council、本部:米国・カリフォルニア 代表:トム・カール・チェランセン)は、1997年にインターナショナルマーケット・プロデューサーのトム・カール・チェランセンとPOM Wonderful 社とSimonian Fruit Company 社とともに設立されました。
■HP:http://www.pomegranates.org/
■POM Wonderful:https://www.pomwonderful.com/
■Simonian Fruit Company:http://simonianfruit.com/
ざくろ協会公式SNS:
■Facebook:https://www.facebook.com/zakurocouncil/
■Twitter:@zakurocouncil
■Instagram:@zakurocouncil
*本レターに掲載されているキャラクター名などの固有名詞はざくろ協会の登録商標です。
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