シフォンケーキで天下統一!?日本全国47都道府県の名産を使用してオリジナルシフォンケーキの開発販売をおこなう「ご当地シフォンプロジェクト」がスタート!
PR TIMES / 2019年9月4日 16時0分
国内最多級の種類数のシフォンケーキを提供するシフォンケーキ・洋菓子専門店「りんごの木」(所在地:愛知県名古屋市中村区)を運営する有限会社丸千(本社:名古屋市中村区、代表取締役社長:佐藤之記)は、シフォンケーキを通じて日本全国の食文化の魅力をPRするための「ご当地シフォンプロジェクト」を開始いたします。
[画像1: https://prtimes.jp/i/45098/3/resize/d45098-3-819424-2.jpg ]
「ご当地シフォンプロジェクト」は「日本食の魅力を再発見」をテーマに、日本全国の名産や素材を使用したオリジナルのシフォンケーキを開発販売していくことで日本の食文化の維持発展と地域活性化を目的とするプロジェクトです。「日本の伝統的な食文化をシフォンケーキという新しい形に姿を変えて後世に残していきたい」というオーナーの想いから発案されました。
かつて織田信長が天下統一を目指したように、全国47都道府県全てのオリジナルシフォンケーキの開発販売を目標として、名古屋から各都道府県の名産の認知度向上と地域活性化に貢献していきます。
【ご当地シフォンシリーズ】
第1弾:名古屋シフォン
『名古屋コーチン卵100%使用のスペシャルシフォンケーキ』
[画像2: https://prtimes.jp/i/45098/3/resize/d45098-3-537874-0.png ]
名古屋出身のオーナーシェフ佐藤之記が地元名古屋の魅力向上のために開発した特別なシフォンケーキです。
原材料の卵は名古屋コーチン卵を100%使用しており、地元の伝統ある糀屋の麹も使用しているため、まろやかで高級感のある上品な味わいが楽しめます。
名古屋シフォンは幸せのひと時を演出してくれる至福のスイーツです。
第2弾:福岡シフォン
『福岡名物の辛子めんたいこがたっぷり入ったお食事系シフォンケーキ』
[画像3: https://prtimes.jp/i/45098/3/resize/d45098-3-394431-3.jpg ]
福岡県の老舗めんたいこ店から仕入れた辛子めんたいこをカットしそのままシフォンケーキの生地に入れて焼き上げることにより、めんたいこの旨味をシフォンケーキに凝縮しました。しっとりふわふわな食感と粒々食感を同時に楽しむ事ができ、めんたいこの塩辛さとシフォンケーキの程よい甘さのハーモニーにより生じるあまじょっぱい味わいが特徴です。軽食やおつまみとしてもお楽しみいただけます。
今後も継続して全国各地の素材を生かしたご当地シフォンを開発していき、名古屋から日本全国、そして世界に日本の食文化をPRしていきます!
ご当地シフォンはりんごの木店舗または自社のホームページの通販ページにてご購入いただけます。
ぜひ「ご当地シフォン」をお試しください!
【本件に関するお問い合わせ先】
「りんごの木」
〒453-0855 愛知県名古屋市中村区烏森町4−23
電話番号:070-5645-1350
052-481-0075
メール :marusen.ys@gmail.com
HP:https://www.ringonoki-nagoya.co.jp/
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
『バウムクーヘン博覧会』47都道府県から280種類以上の“ご当地バウム”勢ぞろい 松坂屋名古屋店で9/23まで
東海テレビ / 2024年9月18日 17時59分
-
井手隊長の700円以下で旨いラーメンが食べたい!! 第97回 1955年創業!「山形ラーメン四天王」の一角! 牛ダシと牛チャーシューの光る名店「八幡屋」
マイナビニュース / 2024年9月13日 16時10分
-
神奈川県小田原市の「ご当地ほりにし」が誕生。全国42の都道府県へ広がる。
PR TIMES / 2024年9月6日 14時45分
-
“うどん県”の面目躍如!「香川県」が1位を獲得 『じゃらん』麺で連想する都道府県ランキング
PR TIMES / 2024年9月2日 14時15分
-
18万人が選んだ「住みたい都道府県」ランキング! 神奈川県、福岡県を抑えた1位は?
オールアバウト / 2024年8月27日 8時35分
ランキング
-
1「令和のコメ騒動」不足解消でも楽観できない事情 人口減少社会で「農地改革」が進まない本当の理由
東洋経済オンライン / 2024年9月20日 8時0分
-
2高齢者のダイエットは危険!実は寿命を削ってしまう可能性もあることが判明
THE GOLD ONLINE(ゴールドオンライン) / 2024年9月19日 11時0分
-
3日系企業、社員の一時帰国容認も=邦人に募る不安―中国・男児襲撃事件
時事通信 / 2024年9月19日 21時1分
-
46時間睡眠を続けた人の脳は「ワインを2~3杯飲んだ状態」と同じ…「昼休みも仕事する人は危険」といえる理由
プレジデントオンライン / 2024年9月20日 10時15分
-
5夫の死後「積年の恨み」晴らす「死後離婚」驚く実態 義理の家族と「完全に縁を断ち切る」方法は?
東洋経済オンライン / 2024年9月20日 9時30分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください