【13年連続売上No.1】前年比売上25％増のスンドゥブシリーズから新作が登場 魚介類の人気者！“帆立” の旨みを凝縮した「帆立スンドゥブ」が3月1日（月）より発売開始

～まろやかな味わいに変化！クリーム&チーズ入りのアレンジレシピも紹介～

　丸大食品株式会社（本社：大阪府高槻市、社長：井上俊春）は、発売以来13年連続売上No.1（※1）のスンドゥブシリーズから、「帆立スンドゥブ」を2021年3月1日（月）より順次発売いたします。
　第4次韓流ブームの到来に伴い、韓国グルメの需要も増加。昨年度のスンドゥブシリーズの売上は、前年比売上25％増、新規購入者数は11％増（※2）、鍋物つゆ売上ランキングでは3位にランクイン（※3）するなど、人気を集めています。
　また、スンドゥブは様々なアレンジが可能で、公式HPでは「帆立スンドゥブ」をつかったアレンジレシピも公開いたします。
【※1※2　2008～2020年スンドゥブの素 丸大食品スンドゥブシリーズ弊社調べ（KSP-POSデータより）】
【※3　　 ダイヤモンドチェーン・ストア2021年1月15日号　2020年上半期鍋物つゆ売上シェアランキングより】



[画像1: https://prtimes.jp/i/64378/3/resize/d64378-3-300235-0.jpg ]

　帆立は、1世帯あたりの購入金額が年々増加している（※4）人気の魚介類です。今回発売する「帆立スンドゥブ」は、お肉や野菜の旨みを残しながらも、ベースの魚介の味をあさりから帆立に変えることで、帆立の旨みと自家製辛味調味料が香る濃厚スープに仕上げています。また、具材として帆立やあさりなど魚介類を加えていただくと、さらにおいしくお召しあがりいただけます。
【※4　「家計調査結果」（総務省統計局）（https://www.e-stat.go.jp/dbview?sid=0003348239）】

[表1: https://prtimes.jp/data/corp/64378/table/3_1.jpg ]


[画像2: https://prtimes.jp/i/64378/3/resize/d64378-3-300235-0.jpg ]



【帆立スンドゥブ】帆立の旨みと自家製辛味調味料が香る濃厚スープです。
　　　　　　　　　具材として帆立やあさりなどを加えると、
　　　　　　　　　さらにおいしくお召しあがりいただけます。
【内容量】　　　　300g
【保存方法】　　　常温　　
【希望小売価格】　290円(税抜)



[表2: https://prtimes.jp/data/corp/64378/table/3_2.jpg ]



■クリーム＆チーズ入り帆立スンドゥブ
[画像3: https://prtimes.jp/i/64378/3/resize/d64378-3-122413-1.jpg ]

【材料（約2人分）】
・帆立スンドゥブ 　　　1袋
・絹豆腐 　　　　　　　約150g
・缶入りホワイトソース 約80g
・ベビー帆立 　　　　　約50g
・大根 　　　　　　　　約10g
・人参 　　　　　　　　約5g
・しめじ 　　　　　　　約20g
・冷凍茹でほうれん草 約20g
・ヤングコーン（水煮） 3本
・シュレッドチーズ 　　適宜
・青ネギ 　　　　　　　少々

【作り方】
１.大根は皮をむいて半月の薄切り、にんじんも皮をむき、薄切りにする。
　しめじは小房に分け、水煮のヤングコーンは斜め半分に切る。
２.鍋にスンドゥブを、よく振ってからしっかり絞り出して中火にかけ、煮立ったら
　ホワイトソースを加えてよく混ぜ、１.と冷凍茹でほうれん草、ベビー帆立、
　それに絹豆腐をスプーンですくって加える。
３.２.を4～5分煮込んで、火からおろしてからシュレッドチーズを全体に散らし、
　小口切りした青ネギをお好みで加えて、熱いうちに器に盛ってできあがり。


[表3: https://prtimes.jp/data/corp/64378/table/3_3.jpg ]



【13年連続売上No.1】大人気スンドゥブシリーズ商品ラインナップ

[画像4: https://prtimes.jp/i/64378/3/resize/d64378-3-922279-3.jpg ]


【スンドゥブ　辛口】　　　本場韓国の自家製辛味調味料（タテギ）で仕上げたコクのある
　　　　　　　　　　　　　辛さと、お肉とあさりのエキスのダブルスープの濃厚で深い旨み
　　　　　　　　　　　　　が特長のスンドゥブの素です。

【内容量】　　　　　　　　300g
【保存方法】　　　　　　　常温
【希望小売価格】　　　　　280円(税抜)


[画像5: https://prtimes.jp/i/64378/3/resize/d64378-3-873743-2.jpg ]


【スンドゥブ　マイルド】　肉、魚貝、野菜のトリプルスープで旨みたっぷりの味に
　　　　　　　　　　　　　仕上げた、自家製辛味調味料（タテギ）の風味が優しく
　　　　　　　　　　　　　香る辛さひかえめのスンドゥブの素です。

【内容量】　　　　　　　　300g
【保存方法】　　　　　　　常温
【希望小売価格】　　　　　280円(税抜)


[画像6: https://prtimes.jp/i/64378/3/resize/d64378-3-439056-4.jpg ]


【海老スンドゥブ】　　　　ベースの出汁にこだわった「海老スンドゥブ」が登場！
　　　　　　　　　　　　　海老の旨みにお肉と野菜も加わったトリプルスープを
　　　　　　　　　　　　　ベースに自家製辛味調味料（タテギ）で仕上げた濃厚な
　　　　　　　　　　　　　旨辛スープです。具材として海老やあさりなどを
　　　　　　　　　　　　　加えると、さらにおいしくお召しあがりいただけます。

【内容量】　　　　　　　　300g
　　　　　　　　　　【保存方法】　　　　　　　常温
　　　　　　　　　　【希望小売価格】　　　　　290円(税抜)

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