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【日本初上陸】自動で調理!レシピアプリと調理器具をシームレスに連動するスマートキッチン家電Hestan cue発売

PR TIMES / 2021年5月27日 19時15分

もう失敗しない!シェフや料理研究家のプロの味を自宅で再現できる新しい調理方法



2021年11月発売予定
株式会社Felicidad (本社:東京都目黒区)は、日本初上陸となる食の新しい価値を提案するブランド「Hestan Cue(へスタンキュー)」から、Induction Cook Top(インダクションクックトップ)、Smart Flying pan(スマートフライパン)、Smart Sauce pot(スマートソースポット)を2021年11月より発売予定とします。

[画像1: https://prtimes.jp/i/77588/3/resize/d77588-3-636303-0.png ]



Hestan cue は熱源と調理器具とレシピが連動する新しい調理方法です。
アプリ内で好きなメニューを選ぶだけで動画にて下ごしらえの手順から完成までパート毎に丁寧にレクチャーしてくれます。
食材を入れると調理温度を調整し、完璧に料理を仕上げてくれます。
すべての工程を機械がやる自動調理ロボットではなく、手を動かす料理の楽しみは、しっかりと残されています。また、使えば使うほど、料理の腕はシェフに近づいていくという学びの側面も持っています。

[動画: https://www.youtube.com/watch?v=9LCIN7j4_B0 ]



◆Hestan cue 製品特徴
オリジナルレシピアプリと調理器具がBluetoothで連動します。
ミシュラン星を獲得したシェフ等が監修した数百以上のレシピの中から作りたい料理を選択するのみで自宅でプロの味を再現する事が出来ます。
IHヒーターが調理に最適な加熱温度を自動で設定し、専用調理器具で調理中の温度を感知して、温度制御システムが火加減や加熱時間を調整することにより完璧な仕上がりが実現します。

[画像2: https://prtimes.jp/i/77588/3/resize/d77588-3-941783-1.png ]


肉を焼く際には、肉の厚さを事前に測定して、アプリ内に入力すると、
お好みの焼き加減で美味しいステーキを焼き上げてくれる機能もあります。

[画像3: https://prtimes.jp/i/77588/3/resize/d77588-3-769721-2.png ]



「焼く」・「煮る」・「揚げる」など世界各国の料理をオリジナルレシピとしてミシュラン星付きシェフ等が監修した400以上のレシピが掲載されています。
作りたい料理をレシピ名からはもちろん、材料や気分・調理器具から選択する事も可能です。
自分の好みのレシピを見つけて、保存することも出来ます。
日本販売開始時には、国内有名シェフと開発したオリジナルレシピや家庭料理のレシピなども追加掲載する予定となっております。

[画像4: https://prtimes.jp/i/77588/3/resize/d77588-3-632739-3.png ]



◆Hestan cue 製品概要

[画像5: https://prtimes.jp/i/77588/3/resize/d77588-3-538752-4.png ]



品名   :Hestan Cue Smart Induction Cooktop
(ヘスタンキュー スマート インダクション クックトップ)
品番    :41000
本体寸法  :約32(Φ) × 約5(H)cm
重量    :約2,100g
温度調整  :37℃~260℃
主な材質  :本体:PVC 天面:ガラス(セラミックコート仕上げ)
生産国   :中国
付属品   :ユーザーズガイド(保証書含む)
製品ページ :Smart Cooktop | Smart Induction Cooktop | Hestan Cue

[画像6: https://prtimes.jp/i/77588/3/resize/d77588-3-778730-5.png ]



品名    :Hestan cue Smart Fly pan 28cm
(ヘスタンキュー スマート フライパン28cm)
品番    :31537
本体寸法  :約28(Φ) × 約10(H) × 約50(L)ハンドル含み cm ,板厚:3mm
重量    :約1,300g
主な材質  :本体:SUS304ステンレス18/8(3層構造) ハンドル:ステンレス,PC/ABS
留め具:ステンレス
生産国   :タイ
付属品   :ユーザーズガイド(保証書含む)
製品ページ :Smart Cookware | Smart Cookware Sets | Hestan Cue

[画像7: https://prtimes.jp/i/77588/3/resize/d77588-3-423612-6.png ]



品名    :Hestan cue Smart Sauce Pot
(ヘスタンキュー スマートホットポット)
品番    :30563
本体寸法  :約20cm × 約15cm(H)蓋含め × 約44(L)ハンドル含み cm ,底厚:3mm
主な材質  :本体:SUS304ステンレス18/8(3層構造) 蓋:ステンレス
取手:ステンレス,PC/ABS  留め具:ステンレス
付属品   :ユーザーズガイド(保証書含む)
製品ページ :Smart Cookware | Smart Cookware Sets | Hestan Cue

販売開始  :2021年11月予定
IHヒーターと専用調理器具どちらか1点がセットとなった
スターターセットにて販売を予定しております。

ご掲載いただく場合は、下記のお問い合せ先をお願いします。
株式会社 Felicidad
URL:http://www.felicidad.tokyo/
お問い合わせ先:info@felicidad.tokyo
“We are always there for you”
Felicidad(フェリシダ)とは、スペイン語で”幸せ”を意味し、我々が提供するサービスやモノを通して、我々が関わる人々の幸せに少しでも貢献できればと思い、スタートした会社です。

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