東京・水天宮にディカフェ専門の自家焙煎コーヒースタンド『de.coffee roasters』をOPEN
PR TIMES / 2024年6月12日 12時15分
ディカフェコーヒーを通じて、いつでも、誰でも楽しめるコーヒーをお届けいたします。
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de.coffee roasters
株式会社Ansatz(本社所在地:東京都千代田区、代表取締役:古賀裕人、以下当社)は新規事業として、水天宮前駅から徒歩4分に位置するコーヒースタンド『de.coffee roasters』をリニューアルオープンしました。
de.coffee roastersについて
『de.coffee roasters』はディカフェ専門のコーヒースタンドです。水天宮、浜町、人形町から徒歩圏内にあり、落ち着きのある街に根付いて運営しています。大切なのは長く続くこと。私たちは街に馴染むコーヒースタンドを目指しています。
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コンセプト
「いつでも、誰でも楽しめるコーヒーを」
『de.coffee roasters』では本当に美味しいディカフェコーヒーを目指して、厳選した豆を自家焙煎して提供をしています。ディカフェとは「decaffeinated」の略で、カフェインを取り除いたものという意味です。体質的にカフェインが合わないかたも、妊娠中や授乳中のかたも、お子様も、誰もが楽しめるディカフェコーヒーをお届けします。
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自家焙煎のコーヒー豆について
深煎りでビターな味わいの奥にほんのりとした甘さがある【d.】/fullcity roast、中深煎りでフルーティーな華やかな香りに少し酸味のある爽やかな【e.】/city roastの2種類のハウスブレンドコーヒーをお楽しみください。
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【d.】/fullcity roastディー(ホット/アイス) - 深煎り
コロンビアスプレモとインドネシアマンデリンをベースにしたブレンド。ビターな味わいの奥にほんのりとした甘さが感じられます。
[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/97964/3/97964-3-5c61ddef4023e9a5f22dd5992eae6b25-1206x766.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
【e.】/city roast 【e.】/city roast - 中深煎り
エチオピアモカをベースとしたブレンド。フルーティーで華やかな香りと、少し酸味のある爽やかな味わいです。
店舗情報
店舗名:de.coffee roasters[ディーイーコーヒーロースターズ]
住 所:〒103-0007 東京都中央区日本橋浜町3丁目1−4 1F
営業時間:平日8:00-17:00|休日9:00-17:00
基本営業日:木・金・土
WEB:https://decoffee.jp/
Instagram:https://www.instagram.com/de._coffee/
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会社概要
会社名:株式会社Ansatz(アンザッツ)
本社所在地:東京都千代田区九段南一丁目5番6号 りそな九段ビル5F KSフロア
代表者:古賀 裕人
事業内容:マーケティング支援事業、新規事業開発事業、D2C事業
設立:2021年3月
URL:https://ansatz.jp/
当社は企業様の事業成長をサポートする「マーケティング支援」と、様々な事業を実験的に手掛けていく「新規事業開発」に取り組んでいる会社です。今回、当社は事業譲渡により『de.coffee roasters』をリニューアルオープンするに至りました。「新規事業開発」の一環としてコーヒースタンドの運営に取り組むことで、ローカルビジネスの可能性を理解し、更なる企業価値向上に努めてまいります。
[画像7: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/97964/3/97964-3-9e2c2064afd98bc36f9d21d354ae962c-3900x2601.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
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