【堅展実業株式会社 厚岸蒸溜所】世界的酒類品評会で「厚岸シングルモルトジャパニーズウイスキー啓蟄」が金賞受賞
PR TIMES / 2024年7月21日 10時45分
堅展実業株式会社 厚岸蒸溜所が製造した5製品が「東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2024(TWSC2024)」で金賞、銀賞を受賞
[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/144662/3/144662-3-fbcdb5ff7b2d4c068e2f83876e20c42f-842x595.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
【TWSC2024受賞結果】堅展実業株式会社 厚岸蒸溜所より製造された以下の5製品が「東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2024(TWSC2024)」において、金賞および銀賞を受賞いたしました。
(金賞)
厚岸シングルモルトジャパニーズウイスキー「大雪(たいせつ)」
厚岸シングルモルトジャパニーズウイスキー「啓蟄(けいちつ)」
厚岸ブレンデッドウイスキー カムイウイスキー(R)「レプンカムイ」
厚岸ヴァッテッドモルトウイスキー カムイウイスキー(R)「カムイチカプ」
(銀賞)
厚岸ブレンデッドウイスキー「小満(しょうまん)」
【堅展実業株式会社 厚岸蒸溜所】
日本でも有数の牡蠣の産地として知られる厚岸町で、ひがし北海道発の蒸溜所としてウイスキー造りを始めたのは、2016年10月のこと。今から約20年前、代表取締役・樋田恵一がアイラモルト(スコットランド・アイラ島でつくられるウイスキー)のひとつ「アードベッグ」17年に出会い、ウイスキーの奥深さに魅了されたことが、すべての始まりでした。泥炭層を通った清冽な仕込み水、熟成に適した冷涼で湿潤な気候、そして、ウイスキーと相性の良い地の食材、私たちが求めたすべてが備わった厚岸の地で、スコッチの伝統を踏襲したウイスキー造りに実直に取り組んでいます。
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/144662/3/144662-3-976faf8b15f3a7766389ce71bcb0ac19-3900x2202.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
厚岸蒸溜所外観
【厚岸蒸溜所のこだわり】
厚岸蒸溜所のこだわりは、樽に詰める直前の原酒(ニューメイクスピリッツ)を妥協無く、美味しく造り込むこと。原酒は、バーボン樽、シェリー樽、赤ワイン樽、北海道産ミズナラ樽を中心に詰められ、厚岸湾を望む丘の上で、ゆっくり静かに熟成を重ねます。ピーティーで潮風のニュアンスを纏いながらも、柑橘様の甘さを湛えた、厚岸ならではのウイスキーを、皆様にお届けしています。
先人の皆様が築き上げてきたジャパニーズウイスキーの歴史は、100年を迎えました。私たちも、一意専心、世界に誇れるウイスキー造りに邁進していく所存です。
[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/144662/3/144662-3-68b0acf254de2efd3086ceb0b6f4d0ea-1620x1080.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
ポットスチル(英国フォーサイス社製)
【お問い合わせ先】
堅展実業株式会社 厚岸蒸溜所
(お客様センター) 0120-66-1650
公式ホームページ:http://akkeshi-distillery.com/
公式Facebook:https://www.facebook.com/akkeshi.distillery/
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
国産ウイスキー上半期販売金額は前年比約4割増と好調!
PR TIMES / 2024年7月17日 14時45分
-
ジャパニーズウイスキー「嘉之助 DOUBLEDISTILLERY」が最高金賞 小正嘉之助蒸溜所がTWSC2024で4賞受賞
OVO [オーヴォ] / 2024年7月8日 22時0分
-
世界的酒類品評会で金賞と銀賞を受賞!北海道「厚岸蒸溜所」のジャパニーズウイスキー
IGNITE / 2024年7月5日 15時2分
-
【堅展実業株式会社 厚岸蒸溜所】世界的酒類品評会で「厚岸シングルモルトジャパニーズウイスキー大雪」他が金賞受賞
PR TIMES / 2024年6月30日 14時15分
-
Kura Master 本格焼酎・泡盛コンクール2024 薩摩酒造『琥珀の夢』が樽貯蔵部門でプラチナ賞を受賞!
PR TIMES / 2024年6月25日 16時15分
ランキング
-
1コメが品薄、価格が高騰 米穀店や飲食店直撃「ここまでとは」
産経ニュース / 2024年7月21日 17時41分
-
2ウィンドウズ障害、便乗したフィッシング詐欺のリスク高まる…復旧名目に偽メール・偽ホームページ
読売新聞 / 2024年7月22日 0時0分
-
3システム障害、世界で余波続く=欠航、1400便超
時事通信 / 2024年7月21日 22時45分
-
4高速SA「全面閉鎖します」15時までに全車出よ 花火大会に向け超警戒
乗りものニュース / 2024年7月21日 17時12分
-
5タワマン住民「ゴネましたが」…古くなったのに「家賃が高くなる」裏事情
THE GOLD ONLINE(ゴールドオンライン) / 2024年7月19日 18時30分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)