コラーゲンペプチド含有食品のヒザ関節痛に対する効果について

PR TIMES / 2013年2月14日 15時28分

順天堂大学医学部・長岡 功教授とキューサイが発表

順天堂大学医学部・長岡 功教授とヘルスケア商品を製造・販売するキューサイ株式会社(本社:福岡市中央区、社長:藤野 孝)は、2月9日に開かれた「第9回グルコサミン研究会学術集会」において、コラーゲンペプチド含有食品をヒザ関節痛の被験者に摂取させたところ、ヒザ関節痛を緩和し、ヒザの屈曲角度を改善する可能性が示唆された、と発表しました。



【学会名】第9回 グルコサミン研究会学術集会 http://glucosamine.kenkyuukai.jp/event/
【会場】順天堂大学医学部 有山記念講堂(東京都文京区本郷2-1-1)
【発表日】2013年2月9日(土)
【演題】「コラーゲンペプチド含有食品の膝関節痛と各種軟骨マーカーに対する効果についての検討」

【研究の背景】
キューサイは京都府立大学と大阪市立大学の協力を得て、コラーゲン摂取から効果実感までのメカニズムを検証し、2010年10月コラーゲンペプチド含有食品の摂取が関節の改善に役立っていると考えられると発表しました。

【研究の目的】
本研究では、コラーゲンペプチド含有食品のヒザ関節痛を有する被験者に対する症状改善効果とバイオマーカーへの影響を検証しました。

【研究の方法】
ヒザ関節痛を有する40歳から78歳までの男女29名を対象に、15名にはコラーゲンペプチド含有食品(被験食品群)を、14名には同成分を含有しないプラセボ食品(プラセボ群)を、各々16週間摂取していただきました。
なお、被験食品に含まれる1日あたりの成分含有量は、コラーゲンペプチド4,510mgです。

【研究の評価】
試験による評価方法として、医師が客観的に評価するJOAスコアや被験者が主観的に自覚症状を数値化するVAS法などを実施しました。また、血液や尿検査により、軟骨や骨代謝、そして炎症に及ぼす効果を測定しました。

【研究の結果】
●JOAスコアを4週間ごと4回測定。被験食品群において、「屈曲角度」のスコアが上昇し、改善していることが分かりました。
 ※グラフ1.)JOAスコア「屈曲角度」 ご参照

●VAS法で4週間ごと4回測定。被験食品群において、「安静時」の数値が有意に低下し、痛みの自覚症状が改善していることが分かりました。
 ※グラフ2.)VAS法「安静時」数値 ご参照

●軟骨や骨代謝に及ぼす効果について、被験食品群とプラセボ群で差は認められませんでした。しかし、炎症に及ぼす効果について血液検査を実施したところ、摂取前と摂取後(16週間後)にバイオマーカーのひとつである炎症性サイトカインIL-17Aを測定。被験食品群において、摂取前より有意に低下していることが分かりました。
 ※グラフ3.)炎症性サイトカインIL-17A数値 ご参照

  • 前のページ
    • 1
    • 2
  • 次のページ
PR TIMES

トピックスRSS

ランキング