今年もやります！ 「うめきたオクトーバーフェスト2014」開催決定！

株式会社ザート商会（本社：東京都港区、代表取締役社長：今里尚史）は、2014年5月16日（金）～25日（日）の10日間、「うめきたオクトーバーフェスト2014」をグランフロント大阪内 うめきた広場にて開催いたします。2回目となる今回は、大阪初登場の樽生ビールをはじめ、本場ドイツ直輸入のビールをお楽しみいただけます。




本場ミュンヘンの臨場感を再現！限定「公式樽生ビール」も味わえます。
もうすっかり日本でもおなじみのビールイベントとなった「オクトーバーフェスト」ですが、第2回目となる「うめきたオクトーバーフェスト2014」でも、本場ドイツで仕込まれた限定樽生「オクトーバーフェストビア」のほか、日本では味わう機会の少ない本場ドイツビールを堪能できます。ドイツ伝統の民族衣装ディアンドルとレーダーホーゼンに身を包んだスタッフが来場者を本場ミュンヘンの雰囲気に誘います。

メインステージでは、ドイツ音楽のライブ演奏が楽しめます。
ステージでは、本場ドイツオクトーバーフェストに、アジアヨーデル歌手として初めて公式ゲストとして参加した「北川桜」が結成したアルプスの音楽隊「ヨーデル北川桜とエーデルワイスムジカンテン」が趣向を凝らしたステージを10日間繰り広げます。本物のヨーデルや民族ダンスなど盛りだくさんです。

本場ドイツ直輸入のオクトーバーフェストビアのほか、大阪初登場ビールも！
本場ドイツで仕込まれた限定樽生「オクトーバーフェスト公式ビール」のほか、大阪初登場となる、ホフブロイ・マイボックやフレンスブルガー・フリューイングボックなど本場のドイツビールを堪能できます。各ブースではドイツ伝統の民族衣装ディアンドルとレーダーホーゼンに身を包んだスタッフが来場者を本場ミュンヘンの雰囲気に誘います。

（※出展ビールやフードは急遽変更になる場合がございますのでご了承ください。）
■ビール
Hofbrau（ホフブロイ）
起源は、『バイエルン国王のためのビール』として1589年に「ホフブロイハウス（宮廷醸造所）」として創設された。歴史は流れ、1852年バイエルン王国の消滅でホフブロイハウスは王室から離れ、バイエルン州により経営されることとなる。
・Hofbrau Maibock　大阪初登場！！（ホフブロイ マイボック）
「Mai」とはドイツ語で「5月」の意味。春を感じるビールです。ローストした大麦を贅沢に使った、芳醇な香りと深い味わいが楽しめるビールです。
・Hofbrau Münchner Weisse（ミュンヘナー ヴァイスビール）
1602年バイエルン王国時代に200年間、王室が独占的に醸造を行い400年近く　たった今も美味しさ人気とも人気高いヴァイスビール。 豊かできめの細かい泡と酵母特有の白濁した色合いが特徴的。厳選吟味した繊細で上質な小麦麦芽の良質なホップのシャープでスパイシーな味わいは、まさにヴァイスビールの王様です。
・Hofbrau Original（ホフブロイ オリジナルラガー）
繊細で上質なモルトと良質ホップを使用。華やかな香りとひかえめな苦味は 軽やかで素晴らしくバランスの良いラガー。
Franziskaner（フランツィスカーナー）
1363年創業のフランシスコ会修道院に起源を持つ醸造所。ドイツ・ミュンヘンで最も有名なヴァイツェン（小麦）ビール。
・Franziskaner Weissbier（フランツィスカーナー ヴァイスビア）
小麦麦芽を５０％以上使用し、ナツメグ、バナナのような香が大きな特徴のビール。ホップの使用はごく少量に抑えていて苦味はとても少ないフルーティな味わい。

SPATEN（シュパーテン）
ビールの本場ミュンヘンで600年以上の歴史を持つ醸造所。近代的で品質の良いビールを造る為に冷蔵施設を　開発し、世界中のビールの基礎技術となったラガービールを発明した。
・SPATEN Oktoberfest Beer（シュパーテン オクトーバーフェストビア）
メルツェンとは３月を意味するドイツ語で、長期低温熟成により、通常のラガーよりフルーティでまろやかに仕上がっている。
・SPATEN Premium Bock（シュパーテン プレミアムボック）
ボックビールは、アルコール度数の高さと、カラメルモルト由来の麦芽の甘みとフルーティな香りが特徴です。

FLENSBURGER（フレンスブルガー）
デンマークとの国境、ドイツ最北端の港町に1888年に創設されたフレンスブルク醸造所。ドイツのビール純粋令だけでなく、ヨーロッパ共同体のエコロジー方針、Bio連盟が作成した細かい指導要綱に倣って醸造されている。環境を損なわない醸造方法で高品質を保っており、それらの取り組みが認められ「環境に配慮した企業」として2度表彰されている。
・FLENSBURGER PILSENER（フレンスブルガー ピルスナー）
ホップの苦みが非常に強く、ドイツでも1、2を争う辛口のピルスナー。ビターな余韻が長く続く。本物のホップを使用しているためよりビターで上品なテイスト。
・FLENSBURGER WEIZEN（フレンスブルガー ヴァイツェン）
果実味の凝縮感が強く、林檎の様な風味を持つ北のヴァイスビア。非常に洗練された味わい。

上記は一例です。その他、ゲストビールもご用意しています。

ビールによく合うドイツ料理もお楽しみいただけます！
ビールのほか食事メニューも充実しています。ドイツソーセージやプレッツェル、ザワークラウトなど、ビールによく合う料理をお楽しみいただけます。
・カリーヴルスト・・・カレー風味の特大フランク。
・ジャーマンソーセージ　4種盛り合わせ・・・ドイツソーセージ4種の盛り合わせ。
・バイエルンプレート・・・焼き立てソーセージに厚切りベーコン、ザワークラウト、ブレッツェルのついた豪華盛り合わせ。
・フランツプレート・・・ソーセージ4本にザワークラウト、ブレッツェルのボリュームたっぷりの大満足な一皿。

その他、ブレッツェルやベーコンステーキ、フライドポテトなど。


■実施概要■
名　称：　「うめきたオクトーバーフェスト2014」
開催日：　2014年5月16日（金）～5月25日（日）　10日間
時　間：　月～金　16時～22時、土・日　11時～22時　※営業時間は予告なく変更する場合があります。
会　場：　グランフロント大阪内「うめきた広場」
入場料：　入場料無料　※飲食は有料
主　催：　株式会社ザート商会
協　賛：　サントリー酒類株式会社
後　援：　バイエルン州駐日代表部

■本件に関するお問い合わせ■
「うめきたオクトーバーフェスト2014」 事務局（ザート商会内）
TEL： [phone]　（平日10：00～17：00）

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