村上農園とコッパート・クレスが相互ライセンス契約締結
PR TIMES / 2014年10月31日 15時34分
野菜生産で新マーケット創造に挑む日欧の2社がタッグ
株式会社村上農園(本社:広島市、代表取締役社長:村上清貴、以下村上農園)とKOPPERT CRESS B.V.(本社:オランダ南ホラント州ウェストラント、CEO:Rob Baan、以下コッパート・クレス)は、本日開催された日蘭食料農業会議にて、オランダ国王陛下立ち会いの下、調印式を行い、正式に相互ライセンス契約を結びました。
村上農園は、豆苗(とうみょう)やかいわれ大根のほか、ブロッコリー スーパースプラウトなどの「機能性野菜」を開発・生産。日本において“発芽野菜”“機能性野菜”という新しい野菜のジャンルを開拓し、一般家庭に広く支持されています。コッパート・クレスは、驚きのある味や香り、ユニークな形状で料理を引き立たせる数十種類の“マイクロ・ベジタブルズ”と呼ばれる野菜を生産。欧米各国のレストランやホテルのシェフを直接顧客とし、業務用市場において高い評価を獲得しています。
このたびの契約締結は、両社が持つ商品や生産技術、マーケティングのノウハウを相互に活用することで、村上農園は業務用、コッパート・クレスは家庭用の市場を創造していくことを目的としています。
【相互ライセンス契約の内容】
村上農園とコッパート・クレスは、それぞれが保有する特許、商標、生産技術、マーケティングのノウハウをライセンス対象とし、相互に独占供与することで正式に合意しました。
【相互ライセンス契約締結の意義】
村上農園は、コッパート・クレスが生産するマイクロ・ベジタブルズを「マイクロハーブ」(補足資料参照)という新ジャンルとして、来夏より日本国内で生産し、主にホテルやレストランなどの外食向けに業務用として販売します。マイクロハーブの味や香り、形状は、日本にこれまで無かったものであり、プロの料理人の想像力を刺激し、日本の食文化に新風を吹き込むことを目指します。
コッパート・クレスは、村上農園との提携によって、日本で家庭用として人気の高い豆苗やブロッコリー スーパースプラウトを欧米で生産・販売し、家庭用市場の開拓に取り組みます。
【村上農園会社概要】
設立 1978年1月10日
代表者 村上清貴
売上高 43億円3,600万円 (2013年12月期)
事業内容 かいわれ、スプラウト、豆苗などの発芽野菜と機能性野菜の生産・販売
事業所 本社、研究開発部、営業企画室(広島)
生産センター(千葉、神奈川、静岡、山梨、三重、広島、福岡)
営業所(千葉、大阪、広島)
広報マーケティング室、人材開発室(東京)
関連会社 株式会社沖縄村上農園
WEB サイト http://murakamifarm.com
村上農園は1999年に米国ジョンス・ホプキンス大学と提携し、「ブロッコリー スーパースプラウト」などの機能性野菜の事業化に成功しています。米国に続き、欧州企業との提携を果たしたことで、日欧米の3極軸連携の事業を展開していきます。
【コッパート・クレス会社概要】
設立 2002年6月25日
代表者 Rob Baan
売上高 ユーロ20 Million (約27億2800万円)
事業内容 マイクロ・ベジタブルズの生産・販売
事業所 本社 Koppert Cress BV De Poel 1 2681 MB Monster The Netherlands
米国法人 Koppert Cress USA 23423 Middle Road / Route 48 Cutchogue, NY 11935 USA
WEBサイト http://www.koppertcress.com
コッパート・クレスは、欧米で「マイクロ・ベジタブルズ」と呼ばれる野菜を100種類以上生産しています。マイクロ・ベジタブルズには、例えば牡蠣の味、リンゴ味、森の香り、電気のような刺激など、さまざまな特徴のある製品が数多く揃っています。農業大国オランダの中でも、マーケティング力と技術力が高く評価されているグローバル農業企業です。
<補足資料> マイクロハーブ
http://prtimes.jp/a/?f=d9367-20141030-4632.pdf
企業プレスリリース詳細へ
PRTIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
台風被害に負けない!有機農法への想いを形に~クラウドファンディングへの挑戦~
PR TIMES / 2024年9月13日 17時39分
-
「目からウロコです」 豆苗は“身近なアレ”がシンデレラフィットする 驚きの豆知識に「これはアイデアですね」
ねとらぼ / 2024年9月10日 11時50分
-
村上農園は、世界小児がん啓発キャンペーンに協賛します
PR TIMES / 2024年9月4日 17時15分
-
ジョンズ・ホプキンス大学で学びたい研究者を募集します!
PR TIMES / 2024年8月30日 12時45分
-
御殿場市の未来を担う若者たちとサステナブルなまちづくりを目指す「GOTEMBA MIRAI PROJECT 2024 powered by TGC」
PR TIMES / 2024年8月22日 18時15分
ランキング
-
1「コンビニは高い」払拭目指すセブン-イレブン 松竹梅の“梅”重点強化
食品新聞 / 2024年9月20日 9時57分
-
2漁業関係者、「ぬか喜びにならなければ」=歓迎も中国側の手のひら返し警戒
時事通信 / 2024年9月20日 20時55分
-
3ほっかほっか亭「コラボ依頼して賛否」への違和感 日清食品「10分どん兵衛」の成功例に倣えるか
東洋経済オンライン / 2024年9月20日 15時20分
-
4キオクシアHD、1200億円の融資枠設定=三重・岩手の投資に活用
時事通信 / 2024年9月20日 22時41分
-
5ミニストップ、外国籍の利用客に“不適切な張り紙” 「問題を重く受け止め」謝罪
ORICON NEWS / 2024年9月20日 15時53分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください