運動能力を助けるミネラルや酸化から身を守るポリフェノールなどを含有 スポーツ時のエネルギー&栄養補給に 100%天然のカナダ産メープルシロップ
PR TIMES / 2015年3月23日 17時41分
3/21 お台場ビューティーランニングフェスティバルに協賛 メープルランナーはじめランナーを応援
ケベック・メープル製品生産者協会(会長:セルジュ・ボリュー 所在地:ケベック州ロンゲーユ)は、カナダ産メープルシロップに運動能力を高める栄養素が含まれていることから、カナダを始めアメリカや日本において、その効果を伝える活動を行っています。その活動の一環として、2015年3月21日に開催されました「お台場ビューティーランニングフェスティバル2015」に、カナダ農務農産食品省の援助を得て協賛しブースを設置、参加ランナー約1,000名にメープルシロップを提供、メープルランナーをはじめ多くのランナーを応援しました。
「メープルランナー」は“つくばマラソンを走ろう”という同協会の呼びかけで集まり、実際にメープルシロップを独自の料理方法で摂取し、つくばマラソンを完走した23名のランナーのことです。今回そのうち5名の女性ランナーがお台場を駆け抜けました。
カナダのメープルシロップは、メープル(カエデ)の樹液を煮つめただけの100%天然の食品です。大地の恵みをたっぷり吸い上げた樹液でつくるメープルシロップは、種々のビタミン、ミネラルのほか、63種類のポリフェノールなど有益な成分をたくさん含んでいます。
メープルシロップに含まれる糖は体内で分解されやすく、運動の前、最中、後のエネルギー補給に適した甘味料・調味料です。摂取後短時間で、燃料の役割を果たす単糖類のブドウ糖に変わり、また長時間に渡ってパフォーマンスを維持する天然のエネルギー源ともなります。そしてトレーニング後は、メープルシロップがグリコーゲンの貯蔵を補給し、身体の回復を助けます。
筋力の回復に重要なミネラルである、マンガンと亜鉛、体内の水分量のバランス調整を助け、筋肉の収縮をサポートする電解質のひとつのカリウムを含みます。さらに、また、筋肉の糖吸収を促す植物ホルモンのアブシシン酸を含んでいます。
[画像: http://prtimes.jp/i/12586/4/resize/d12586-4-446424-0.jpg ]
お台場ビュティーランニングフェスティバルでのメープルランナーとお友達
お台場ビューティーランニングフェスティバル2015
【開催名称】お台場ビューティーランニングフェスティバル2015
【開催日時】2015年3月21日(土)11:00~15:00
【会 場】お台場潮風公園(太陽の広場)+お台場ランニングコース
【主 催】お台場ビューティーランニングフェスティバル実行委員会
【共 催】臨海副都心まちづくり協議会
【後 援】東京都湾岸局、株式会社東京臨海ホールディングス
【特別協賛】株式会社ジュピターテレコム/FOXインターナショナル・チャンネルズ株式会社
【協 賛】ケベック・メープル製品生産者協会、他
ケベック・メープル製品生産者協会
Federation of Quebec Maple Syrup Producers (FPAQ)
ケベック・メープル製品生産者協会(FPAQ)は、1966年に設立された約7,400のメープル製品生産企業を代表する団体です。会員企業の経済的、社会的、精神的利益の保護と促進をミッションとし、各会員は共同でメープル製品全体の品質維持、知識の向上、そして国内外での市場活動を行っています。ケベック州は、世界のメープルシロップ生産量の80%、カナダ産メープルシロップの93%を生産しています。ケベック・メープル製品生産者協会では、カナダ産メープルシロップ産業全体を代表して、科学研究活動などをリードしていることを誇りとしています。カナダ産メープル製品の7%はオンタリオ州、ニューブランズウィック州、ノバスコシア州で生産されています。
【pure-maple】
http://pure-maple.com/home/
【Facebook】
https://www.facebook.com/puremaple
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