「AIを活用した飲食店におけるおもてなしのシステム化」のNEDO公募事業における提案採択のお知らせ
PR TIMES / 2018年7月11日 14時1分
この度、飲食・小売業界のリノベーションを目指す株式会社リノシス(本社:東京都渋谷区、代表取締役 神谷勇樹)は、株式会社モスフードサービスと共同で国立研究開発法人新エネルギー・産業技術総合開発機構(以下NEDO)が公募した、平成29年度「AIシステム共同開発支援事業」(以下本事業)に採択され、2018年7月11日にNEDOより採択結果が公表されましたので、お知らせいたします。
深刻化する人手不足の波は、飲食企業の店舗運営に支障をきたすだけでなく、人件費高騰による収益性の大幅な悪化も生じさせています。飲食業全体では倒産件数も直近2017年は昨年比で2割増となるなど、このままでは業界全体が立ち行かなくなる恐れもある状況です。このような状況の中、リノシスは
・データとモバイルの活用による収益性の改善
・空気を読むAIによるおもてなしのシステム化
・一流のシェフの技を再現する自動調理技術の開発
に取り組むことで、飲食・小売業界の持続的成長に向け、多くの企業の支援を行っております。
本事業は、先端的なAI技術を保有するベンチャー企業と事業会社が連携したAIシステム開発およびビジネス化を行うベンチャー企業を対象とし、ベンチャー企業のAI技術開発を促進し、グローバル展開を見据えたデータ連携・共同事業を加速することを目的としてNEDOが公募を実施した事業です。
リノシスは、日本の飲食・小売企業の誇るおもてなしのデータ化・モデル化を通じたシステム化により、自然な接客を行うシステムの実現だけでなく、習熟度の低いスタッフでも「おもてなし」を実現できるようサポートするシステムの開発、並びに「おもてなし」を海外の店舗に展開することも見据え、「AIを活用した飲食店におけるおもてなしのシステム化」を提案し、採択されました。
リノシスは、今回の採択を足がかりとし、「おもてなし」を科学し、人手不足問題の解決だけでなく、すべての消費者が、より心地よい店舗体験を享受できるよう、研究開発を進めてまいります。
<リノシス会社概要>
名称:株式会社リノシス 所在地: 東京都渋谷区代々木1-21-12 ヤマノ26ビル3F-B
代表者:神谷勇樹 事業内容:飲食・小売企業向けシステムソリューションの提供
<モスフードサービス会社概要>
名称:株式会社モスフードサービス 所在地: 東京都品川区大崎2-1-1 ThinkPark Tower 4階
代表者:中村栄輔 事業内容:ハンバーガー専門店「モスバーガー」の全国展開 等
<お問い合わせ> リノシス 浜詰 TEL:03-4405-9525 MAIL:pr@renosys.co.jp
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
生成AIを活用した完全自動運転車両を開発するTuring株式会社へ追加出資
PR TIMES / 2024年4月27日 17時45分
-
リベラウェア、KDDIスマートドローン、大林組の建設現場管理の省力化・高度化に向けた共同提案が国土交通省の中小企業創出推進事業に採択
PR TIMES / 2024年4月27日 16時40分
-
ゼレンホールディングスが高専卒東大発ベンチャーOLIENT TECHと、AIやデータ分析におけるシステム開発についての協業に合意
PR TIMES / 2024年4月24日 10時15分
-
Tokyo Artisan Intelligence株式会社は東北大学未踏スケールデータアナリティクスエンターと共同研究契約を締結し、研究成果が5月に開催されるISMVL2024に採択されました!
PR TIMES / 2024年4月16日 13時15分
-
日本製鉄 「製鉄プロセスにおける水素活用」の新たなテーマ「直接還元鉄を活用した電気溶融炉による高効率溶解等技術開発」プロジェクトがNEDOグリーンイノベーション基金事業に採択
Digital PR Platform / 2024年4月15日 10時52分
ランキング
-
1コーヒー豆高騰の背景に…中国でブーム“悪魔のフルーツ”、ピザや火鍋にも【Nスタ解説】
TBS NEWS DIG Powered by JNN / 2024年5月10日 21時10分
-
2「日本国債」の紙くず化がとまらない…雪だるま式「借金地獄」から日本が抜け出せない根本原因【経済のプロが解説】
THE GOLD ONLINE(ゴールドオンライン) / 2024年5月11日 11時15分
-
3朝ドラ登場の食堂モデル、岐阜の五平餅店が閉店へ…「寂しい」全国から名残惜しむファン足運ぶ
読売新聞 / 2024年5月10日 15時8分
-
4【閉園騒動から再出発】「ラブライブ!聖地」水族館、新社長が語った苦悩「従業員は大量解雇」「マイナスからのスタートです」
NEWSポストセブン / 2024年5月10日 19時20分
-
5ヨーカドーの跡地が「世界最大級の無印良品」に…過疎地の商業モールを復活させた「社会的品揃え」の魅力
プレジデントオンライン / 2024年5月11日 9時15分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください