築110年の町屋を改装した「TILE(タイル)」が金沢駅前の此花町に
PR TIMES / 2021年3月29日 11時45分
~ 【伝統の再定義】をテーマに、全く新しい価値観で「食」を楽しむ ~
株式会社SU-BEE(本社:石川県金沢市玉川町9-15、代表取締役社長:田端 弘一)は、町屋を改装した「TILE(タイル)」を金沢駅前の此花町に2021年3月28日(日)にオープン致します。【URL】https://tile-japan.jp
[画像1: https://prtimes.jp/i/60496/4/resize/d60496-4-765595-0.jpg ]
「TILE」3つの特徴、こだわり
[画像2: https://prtimes.jp/i/60496/4/resize/d60496-4-494796-1.jpg ]
1.舞台は江戸時代から続く歴史と、トラディッショナルな風情を残す古都「金沢」
築110年の町屋を改装した店舗は、にじり口が目印です。
2.【伝統の再定義】をテーマに全く新しい価値観で「食」をデザイン
自由な選択でいただく金沢薬味海鮮丼を美しい宝石箱に落とし込みました。
3.一見さんお断り!?クローズドで特別な空間
すぐにはわからない入口に、パスコードを入手しないと開かない扉が気分を盛り上げます。
TILE誕生の背景
[画像3: https://prtimes.jp/i/60496/4/resize/d60496-4-531908-2.jpg ]
近江町市場近く かなざわはこまち2階にある、2018年11月27日にオープンした現代創作和食料理店【COIL(コイル)】が先駆けとなっている。COILは、ここ金沢の街で昔から親しまれてきた、トラディショナルなファストフードとも言える「細巻き寿司」を「自分の手で完成させて食べる」という行為もカジュアルに楽しめる体験型レストランであり、新店TILEはその体感型に「伝統の再定義」というテーマをプラスしたスタイルとなりました。また、不特定多数の人を集めるのではないクローズドな環境と、感染症対策をも個性的なビジュアルに落とし込んだコスチュームもこのコロナ禍ならではの注目すべきポイントです。【COIL(コイル)】https://coil-japan.jp/
[画像4: https://prtimes.jp/i/60496/4/resize/d60496-4-149508-3.jpg ]
【店舗概要】
店名:TILE(タイル)
所在地:石川県金沢市此花町4-18
TEL:076-255-2802
営業時間:11時~21時
定休日:なし
URL:https://tile-japan.jp/
Instagram:https://www.instagram.com/tile_japan/?hl=ja
[画像5: https://prtimes.jp/i/60496/4/resize/d60496-4-420175-5.jpg ]
株式会社SU-BEEについて
飲食店運営・店舗装飾・グリーンに関連するコンサルティングや
リノベーションを得意とする総合プロデュース会社。平成26年に石川名物「とり白菜 さぶろうべい」のM&Aをきっかけに福井県で「足羽山デッキ」のプロデュースを手がけ、平成27年に法人化。同年5月に石川県野々市市にグリーンプロデュースの強みを活かしたボタニカルデッキをオープン(現在はD.E.としてリ・ブランドオープン)。平成30年11月「かなざわはこまち」に、日本の伝統的な食文化を現代的に進化させた体験型レストランcoilをオープン。令和2年6月には、北陸初となるプライベートドッグランを完備する会員制のドッグラウンジをオープン。
【会社概要】
会社名:株式会社サビー(SU-BEE.CO., LTD.)
所在地:〒920-0863 石川県金沢市玉川町9-15
代表者:代表取締役社長 田端 弘一
設立:平成27年11月
URL:http://su-bee.jp/
事業内容:飲食店経営/植物に関する企画、コンサルティング、プロデュース全般
【お客様からのお問い合わせ先】
株式会社SU-BEE(サビー) 本社
TEL:076-214-6008
e-mail:info@su-bee.jp
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
リーベルホテル大阪、無印良品の世界観を体感できる「MUJI room」予約開始
マイナビニュース / 2024年9月14日 15時2分
-
テーマは“コーヒーを楽しむ”。京都伝統産業ミュージアムにて「珈琲とうつわ 4th」が開催
IGNITE / 2024年9月10日 18時45分
-
\石川県No.1なめらかなプリン専門店/ 「金沢プリン亭」がリニューアルオープン!
@Press / 2024年9月2日 9時0分
-
細巻き寿司の体感型レストラン【COIL】、「フレンチキャビア」を2024年9月5日(木)より提供スタート!
PR TIMES / 2024年8月30日 15時15分
-
金沢薬味海鮮丼の体験型レストラン【TILE (タイル)】にて、「フレンチキャビア」の提供を2024年9月5日(木)よりスタート!
PR TIMES / 2024年8月30日 14時15分
ランキング
-
1「今買わないと後悔しますよ」 客を萎えさせる「店員の声かけ」はこれだ
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年9月22日 8時5分
-
2福井のブランド米「いちほまれ」の新米、昨年より価格6割高で店頭に…生産量は2000トン増の見通し
読売新聞 / 2024年9月22日 8時43分
-
3「無料のモノはもらわない」お金のマイルール 日々を健やかに過ごす「失敗を許容するお金」
東洋経済オンライン / 2024年9月22日 9時0分
-
4「三菱商事、伊藤忠、ゴールドマン・サックス」がずらり…偏差値55なのに就職実績"最強"の「地方マイナー大学」の秘密
プレジデントオンライン / 2024年9月22日 10時15分
-
5「チープカシオ」なぜ人気? 安価だけではない、若者に支持される理由
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年9月22日 7時10分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください